De ohtadmin | pe 16 ianuarie 2020

anuală

Nutrition Coalition, un grup care își propune să aducă științe riguroase politicii nutriționale, a răspuns SUA Povestea News & World Report din 2020 despre cele mai bune diete prin lansarea următoarei declarații a directorului executiv Nina Teicholz:

„Încă o dată, S.U.A. News & World Report, „Best Diets” anual, acoperă povestea favorizând abordările bazate pe științe slabe, respingând în același timp pe alții susținuți de dovezi mult mai riguroase. S.U.A. Dietele de top de la News, DASH și Mediterranean, sunt susținute de puține dovezi care demonstrează beneficiul lor pentru publicul american ".

De fapt, dieta DASH, clasată pe locul al doilea, a fost testată doar pe aproximativ 2.000 de subiecți, aproape toți fiind adulți hipertensivi de vârstă mijlocie (o populație care nu poate fi generalizată pentru toți americanii) și în experimente care nu durează mai mult de șase luni. .

Între timp, datele privind dieta mediteraneană enumerate mai întâi de S.U.A. Știrile sunt susținute doar de dovezi „incerte” că pot preveni bolile de inimă, potrivit unei analize ample și cuprinzătoare a dietei, anul trecut, efectuată de autoritatea Cochrane Group, specializată în analize sistematice. O altă analiză cuprinzătoare din 2019 a dietei a constatat că nu a avut „niciun efect” asupra mortalității cardiovasculare sau a tuturor cauzelor.

Este un mister de ce SUA Știrile continuă să promoveze aceleași diete în ciuda mai multor articole și lucrări de revizuire care subliniază lipsa de dovezi pentru astfel de alegeri. „Revista pare incapabilă să răspundă științei aflate în evoluție”, a spus Teicholz, care a scris anul trecut despre alegerile „Best Diets” care nu sunt bazate pe dovezi, într-un articol publicat pentru L.A. Times .

"Dietele DASH și mediteraneene pot fi populare, dar pur și simplu nu sunt susținute de un fel de dovezi riguroase care ar putea da încredere publicului larg", a spus Teicholz. „Dieta DASH poate fi utilă pentru persoanele de vârstă mijlocie cu hipertensiune care consumă diete bogate în sare, totuși nu există studii pe termen lung care să demonstreze că această dietă este sigură pe termen lung, iar dieta mediteraneană pur și simplu nu s-a descurcat, în studiile clinice, pentru a demonstra tipul de beneficii pe care cercetătorii l-au sperat. Cel mai mare studiu pe această dietă, numit PREDIMED, realizat în Spania, a arătat un beneficiu de 2,2% în rezultatele cardiovasculare pentru grupul de intervenție, comparativ cu grupul de control. ”