gene

Sincer, pentru cei mai mulți dintre noi, a pierde în greutate este ca și cum ai lua un al doilea loc de muncă cu normă întreagă: numărarea punctelor, caloriilor, grame de grăsime, carbohidrați, zahăr și citirea cărților de dietă despre cum să strângi toate aceste numere. Și mai rău, multe diete de tip moft sunt doar greșite, nesănătoase, iar marea majoritate sunt atât nesustenabile, cât și ineficiente pe termen lung.

Majoritatea dietelor nu reușesc nici să ia în considerare natura umană. Aceștia prescriu dieta în funcție de greutatea țintă, care, în funcție de cât de mult trebuie să pierdem și de cât de repede „ei” cred că ar trebui să o pierdem, ar putea însemna o reducere imediată și dramatică a aportului alimentar. Dacă ar fi atât de ușor, toată lumea ar fi subțire și în formă.

În realitate - și acest lucru se bazează pe științe solide - nu trebuie să fie dificil, complicat sau mizerabil să slăbești. Tot ce avem nevoie pentru a elimina greutatea este aritmetica simplă și puține cunoștințe despre modul în care a evoluat greutatea. Îmi place să-i spun „îmbrățișați ecuația”.

Care este ecuația?

Este simplu și destul de evident.

Calories In - Calories Out = Calorii stocate

Cu toate acestea, acest lucru vă poate surprinde: 1 kilogram de greutate corporală este de 3.500 de calorii. Să presupunem că mănânci 100 de calorii în plus pe zi, lucru ușor de făcut. Aruncați o privire la ce 100 de calorii vor cumpăra:

  • O comandă pentru copii de cartofi prăjiți McDonald’s. Adică aproximativ 10 cartofi prăjiți. Literalmente.
  • O cutie de 7,5 uncii de cola non-dietetică (94 de calorii)
  • Un Starbucks Chai Tea Latte cu lapte degresat și fără frișcă (105 calorii)

Așadar, doar un an consumând 100 de calorii în plus pe zi, vom câștiga puțin peste 10 kilograme. (În matematică, asta înseamnă 365 de zile x 100 lbs/zi = 36.500 de calorii câștigate. Asta înseamnă mai mult de 10 kilograme.) Aceasta este vestea proastă!

Iată veștile minunate! Doar un an de reducere a caloriilor zilnice cu 100 (doar 10 cartofi prăjiți) vă va permite să pierdeți peste 10 kilograme pe an. Mergeți pentru o reducere de 200 de calorii pe zi (reduceți gustarea de seară de 400 de calorii cu una de 200 de calorii) și pierdeți 20 de kilograme pe an!

Acum știm adevăratul șofer din spatele așa-numitei creșteri în greutate legate de vârstă, care pompează anvelopa de rezervă în jurul mijlocului nostru. Nu este vârsta, lucrurile mici pe care le adăugăm devin obișnuințe: scone în drum spre oraș (+460 calorii), brownie cu cafea de prânz (+112 calorii), floricele cu microunde în timp ce privim la televizor (+60 pe cană, și cine mănâncă doar o ceașcă de floricele?). Ai înțeles.

Să folosim aceste informații pentru a ne ajuta pe noi înșine într-un mod în care ne putem susține greutatea sau să slăbim dacă alegem pe termen lung. Obțineți o cântare poștală și un caiet și începeți să cântăriți și să urmăriți ceea ce mâncați. Asigurați-vă că numărați sosul de salată pe salata dvs., untul pe pâine prăjită, mierea din ceai. Lângă fiecare intrare, scrieți numărul de calorii. Puteți obține aceste informații de pe eticheta alimentelor sau din orice număr de baze de date online de calorii alimentare. Scriind această scrisoare, s-a întâmplat să folosesc CalorieKing.com, dar există și altele.

La CalorieKing.com, am derulat în jos pentru a vedea câte calorii ar trebui să mâncăm. Pe baza înălțimii, greutății actuale, vârstei, sexului și nivelului de activitate zilnică, acesta va calcula IMC și greutatea ideală. Dacă sunteți supraponderal, acesta vă va oferi numărul zilnic de calorii care vă va duce la greutatea ideală, pierzând 1 până la 2 kilograme pe săptămână. Aici majoritatea dietelor eșuează lamentabil. Iata de ce.

Pierderea a 1 până la 2 lire sterline pe săptămână te face să pierzi 50 până la 100 de lire sterline într-un an. Nu este realist. Ați lua greutatea mult mai repede decât ați pune-o și veți suporta prea mult o reducere a caloriilor, mult prea repede. Probabil te-ai descuraja și ai renunța.

Știm deja că ar fi durat doi ani consumând 100 de calorii în plus pe zi pentru a pune 20 de kilograme și că nu am observat cu greu acele calorii în plus. Acum, cu ajutorul jurnalului, puteți inversa pur și simplu procesul la ritmul în care s-a întâmplat în primul rând și, încă o dată, veți observa cu greu. Nu numai că vei pierde din greutate, vei înțelege cum se întâmplă și vei crede în acest proces. Cu puterea cunoașterii, veți rămâne la ea, definitiv.

Vrei să mergi mai repede?

Ecuația ia în considerare nu numai caloriile din, ci și caloriile arse, pe care le putem crește prin creșterea nivelului de activitate fizică. 1 Dacă nu aveți chef să reduceți, faceți o activitate care arde 200 de calorii în fiecare zi fără a crește consumul de alimente și veți pierde 20 de kilograme pe an.

Dacă vremea permite, vă recomand să ieșiți afară timp de o oră în fiecare zi. Mergeți rapid, urcați-vă pe dealuri, mergeți cu bicicleta, opriți-vă și faceți câteva ipostaze de yoga, faceți jogging cu câinele, încercați zidul de cățărare la clubul de sănătate local, orice vă pare o modalitate distractivă de a face mușchii să lucreze și să inimați. 2 Urmăritorul meu de activități Fitbit îmi spune că mersul meu zilnic de 45 de minute în sus și în jos pe dealuri, intercalat cu scufundări și flotări, arde 460 de calorii. Asta compensează mai mult decât cele două pahare de vin în fiecare seară pentru sănătatea inimii mele.

Și - acest lucru este important - amestecați-l astfel încât metabolismul dvs. să nu știe la ce să vă așteptați. Corpul uman este conceput pentru a ne furniza energie eficient, anticipându-ne nevoile pe baza a ceea ce facem de obicei. Apoi echipează fiecare celulă cu doar numărul de mitocondrii necesare pentru a furniza acea cantitate de energie. (Mitocondriile sunt micile centrale electrice în formă de trabuc ale celulelor care transformă energia chimică din alimente, în energia electrică care funcționează funcțiile noastre corporale.)

Aruncarea unor scurte perioade de activitate intensă, între activități cu energie moderată, îi spune corpului să se pregătească pentru explozii de activitate mai imprevizibile, de tip copil. Rezultatul: creșterea metabolismului la nivel celular și pierderea în greutate. 3

Îmbrățișați ecuația este mai bună decât o dietă. Este un instrument care ne face mai inteligenți în ceea ce privește alimentele, eliminând misterul. Misterele alimentare și formulele magice vând cărți dietetice. Dar, mai degrabă decât să-i fac pe autori să aibă succes în vânzarea de cărți, vreau să ai succes să slăbești. Bonusul suplimentar este beneficiile pentru sănătate pe care le veți beneficia dacă pierdeți în greutate definitiv.