Dr. Albright răspunde la întrebarea: „„ Alimente gratuite ”și„ Calorii goale ”?”

? -- Întrebare: Ce înseamnă sintagmele „alimente gratuite” și „calorii goale” în contextul unui plan de nutriție pentru diabetici?

alimente

Răspuns: „Calorii goale” înseamnă calorii care provin într-adevăr din alimente care nu au multă valoare nutritivă pentru ele. Adesea, alimentele care intră în categoria „calorii goale” sunt alimente care sunt prăjiturile, bomboanele și dulciurile. Aceste alimente tind să fie bogate în grăsimi, bogate în zahăr și bogate în calorii. Și astfel nu oferă multă valoare nutritivă. Probabil o idee mult mai bună să fii foarte selectiv în ceea ce privește cantitatea de alimente pe care le consumi care sunt considerate „calorii goale”. Este important să fiți conștienți și de faptul că alte alimente care se încadrează în această categorie, cum ar fi chipsurile - ei bine, nucile nu intră într-adevăr în acea categorie, deoarece au o anumită valoare nutritivă pentru ele - dar din nou, probabil, prăjiturile și bomboanele, și jetoane. Alimentele bogate în grăsimi, bogate în zahăr și bogate în procesate intră într-adevăr în categoria „calorii goale”. Deci vrei să le limitezi.

Alimentele care sunt considerate „alimente gratuite”, adică un termen care este folosit pentru a descrie alimentele pe care probabil că nu trebuie să le acordați multă atenție cantității pe care o mâncați sau ați sincronizat. Câteva exemple ale acestor alimente ar fi - o mulțime de legume se încadrează în această categorie. Lucruri precum țelina și morcovii și dovleceii și broccoli și conopida, salatele - multe dintre acestea se încadrează în categoria alimentelor gratuite. Într-adevăr, din nou, înseamnă că le poți mânca în cantități destul de nesfârșite, deși, știi, vrei să fii sigur că ești cu adevărat atent la faptul că sunt sau nu un „aliment gratuit”. Dar sunt alimente care au puțin caloric - nu au multe calorii în ele. Și nu vor face multe pentru a crește glicemia. De aceea sunt deseori denumite „alimente gratuite”.

Deci sunt un fel de contrari polari, „alimente gratuite” și cele care au „calorii goale”. Doriți să acordați o atenție deosebită celor care conțin „calorii goale”, să mâncați relativ puține sau mai puține cantități din aceste alimente. „Alimentele gratuite” pe care doriți să le puteți bucura și consuma mai mult din aceste alimente.