Mâncarea este una dintre cheile bunăstării și frumuseții umane. De aceea, mulți specialiști recomandă menținerea unui stil de viață sănătos și sănătos.

Obiceiul de a mânca cinci porții de fructe și legume în fiecare zi este vital pentru sănătatea noastră generală.

mănânci

De aceea, mulți nutriționiști recomandă o dietă bazată pe fructe și legume proaspete, fasole, linte și cereale integrale, deși pot fi însoțite de niște carne slabă sau pește albastru.

Este important să consumăm o varietate de fructe, astfel încât beneficiile și nutrienții lor să fie diferite și să se completeze reciproc, îmbunătățind astfel calitatea vieții noastre.

Primul lucru care ar trebui să fie clar este procentul de legume și fructe de fiecare culoare care ar trebui consumate pentru a avea un echilibru perfect:

  • 31% trebuie să aparțină fructelor și legumelor verzi, cum ar fi salata verde, sparanghelul, kiwi sau avocado, printre altele.

Este culoarea foarte obișnuită, atât în ​​legume, cât și în fructe. Fructele și legumele verzi sunt pline de antioxidanți puternici și conțin o cantitate mare de vitamine C și K, precum și acid folic, magneziu, calciu, fibre și potasiu. Lucrul bun este că le puteți mânca atât crude, cât și fierte, deși dacă alegeți această din urmă metodă, cel mai bine este să le aburiți, pentru a păstra cât mai mulți dintre nutrienții lor posibil.

  • Următoarea cifră, 22% din fructe și legume ar trebui să fie roșii, cum ar fi roșiile, căpșunile, cireșele sau ardeii.

În cadrul acestui grup, există și multe alimente proaspete. Fructele roșii sunt surse bune de vitamina C, magneziu și licopen, care ne sporesc apărarea împotriva virușilor și bacteriilor.

  • 21%, trebuie să fie galben și portocaliu, cum ar fi morcovii, lămâia, portocala, pepenele verde sau banana.

Aproape toate citricele sunt portocalii sau galbene. Aceste alimente sunt cunoscute pentru cantitatea lor mare de vitamina C, care ne ajută să întărim sistemul imunitar. În plus, legumele galbene conțin o cantitate mare de acid folic și, din acest motiv, ajută la îmbunătățirea sănătății cardiovasculare.

  • 14% din legumele albe, cum ar fi cartofii, usturoiul sau prazul.

Mai presus de toate, ceea ce găsim aici sunt legumele, bogate în potasiu, vitamina C și quercetină, printre altele. Prin urmare, sunt bune pentru prevenirea unor boli digestive.

  • Și, în cele din urmă, 12% sunt albastre sau violet, cum ar fi sfecla, afinele, prunele, smochinele.

Deși nu este culoarea cea mai comună în fructe și legume, dacă avem nevoie de o mică contribuție a acestora, pentru a îmbunătăți sănătatea și bunăstarea. De exemplu, sunt foarte bune pentru combaterea bolilor tractului urinar sau pentru persoanele cu diabet sau colesterol.

Alimentație sănătoasă: ce alimente întăresc apărarea copiilor?

Nick Connelly

Deși și-a petrecut cea mai mare parte a timpului pe cameră, acoperind evenimente sportive majore, visul lui Nick de-a lungul vieții a fost de a deveni un cronicar sportiv. Astăzi, Nick cercetează și acoperă rutine de antrenament, sfaturi și trucuri legate de exerciții și diete sportive. Ai nevoie de o rutină de antrenament eficientă? Nu căutați mai departe decât articolele lui Nick. + Informații