timpul

Sfaturi pentru a rămâne pe drumul cel bun în timp ce bucătăria este renovată, inclusiv prepararea meselor, opțiuni sănătoase de luat masa și mese ușoare! Această postare este sponsorizată de FAGE®. Am primit compensații pentru a scrie acest post, dar toate opiniile exprimate sunt ale mele.

Wow! Privind în urmă acum, nu-mi vine să cred că am reușit prin renovarea casei noastre. Adică pot, dar 2 luni a fost o perioadă lungă de timp! Cred că cel mai greu pentru mine a fost să rămân pe drumul cel bun și să mănânc sănătos pe tot parcursul ei. Aveam un mic colț amenajat în sufrageria noastră ca „bucătărie”, care consta practic dintr-o tăietură, cuțit și câteva alimente uscate. Și au fost zile în care zona de luat masa era acoperită de praf și complet inutilizabilă. Întrucât cineva care se dezvoltă în mod ordonat și curat, întregul proces a fost dur!

Inutil să spun că a trebuit să devin creativ cu mesele mele în ultimele câteva luni. Am încercat câteva servicii de livrare a alimentelor pregătite, am venit cu câteva idei de masă rapide și ușoare și am devenit prieteni buni cu baristele de la cafeneaua mea locală. Dacă parcurgeți singur un reno acasă, sper că aceste idei de masă vă vor inspira și vă vor ajuta să treceți!

O notă rapidă ... chiar dacă nu treceți printr-o renovare a casei, acestea sunt idei excelente pentru mese rapide și ușoare și gustări în deplasare. Știu că mulți dintre voi vă grăbiți la birou în fiecare dimineață - luați câteva dintre ideile mele de mic dejun pentru a rămâne pe drumul cel bun! Și aproape toată lumea pe care o știu își dorește idei rapide și ușoare de cină în timpul săptămânii, așa că sperăm că și acestea vor fi utile.

Mic dejun

Cheia micului dejun era rapidă, ușoară și rece, deoarece singurul aparat la care aveam acces era frigiderul nostru! Iaurtul a fost cu siguranță unul dintre go-t-urile mele! M-am sprijinit pe FAGE Total Split Cups când eram în casă și chiar când eram pe drum. Au un conținut ridicat de proteine, un conținut scăzut de zahăr și au o pregătire zero. Cumpăr în mod regulat iaurt FAGE, dar aceste cupe împărțite erau noi pentru mine și atât de distractiv să îl schimb și mi-a plăcut foarte mult aroma extra fructată. Afinul este preferatul meu! Îmi place să scufund lingura în fructe, apoi iaurtul, pentru raportul perfect de fiecare dată.

Alte opțiuni de mic dejun care au fost utile - ovăz peste noapte, budincă de chia, piureuri ușoare de proteine, cupe de fulgi de ovăz în care trebuie doar să adăugați apă fierbinte și bare de proteine.

Nu știu dacă ar trebui să fiu jenat sau să mă simt foarte tare, dar cu siguranță am fost „fata aceea” care a împachetat puțin mai tare pentru ziua mea. Nu vă faceți griji, nu am bătut o masă întreagă la o cafenea dacă au servit mâncare, dar am adus cu siguranță gustări pentru a-mi împiedica foamea pe tot parcursul zilei! Răcitorul meu avea adesea o cupă FAGE Total 2% despărțită, legume pentru ronțăit, un shake de proteine ​​și/sau o bară de energie.

Masa de pranz

Sincer să fiu, am mâncat mult la prânz. Aș lua o salată de oriunde lucram sau aș primi o salată dintr-unul dintre locurile mele preferate de prânz locale. Am vrut să rămân cu scopul meu de a salata pe zi (#saladeveryday), așa că, chiar dacă mâncam o tonă, primeam o mulțime de legume, o sursă bună de proteine ​​și acele grăsimi sănătoase în care mă ajută mereu să mă simt mai echilibrat . Câteva zile îmi pregăteam propriile salate acasă folosind o sursă de proteine ​​pregătită pe care o ridicam din magazin. Și pachetele de ton au fost BFF-ul meu. De asemenea, am păstrat frigiderul cu legume tocate și hummus, așa că, într-o ciupitură, le-aș încorpora ca parte a prânzului sau a gustării pe tot parcursul zilei.

Masa de seara

Când a venit la cină, am mâncat destul de puțin (vezi aici unele dintre locurile mele preferate de Richmond) și am făcut grătar ... când am putut. Aveam planuri ambițioase de a grăbi o tonă, dar, din păcate, au apărut câteva probleme: 1) A plouat o tonă în această vară și aproape în fiecare zi m-am gândit că vom reuși să grăbim o furtună. 2) Singura chiuvetă la care am avut acces a fost o mică chiuvetă cu soclu în jumătatea noastră, care este foarte superficială și practic imposibilă de spălat vase în.

Dacă aș avea acces la o chiuvetă mai mare (sau la o cadă) pentru a face vase, cred că m-aș fi simțit mai inspirat să pregătesc mai multe mese acasă, la grătar sau folosind aragazul lent/oala instant, dar a nu fi în măsură să spăl vasele a fost amabil a unui dealer breaker. Iată câteva idei la grătar: creveți de ardei cu lămâie la grătar, frigărui de tempeh la grătar la grătar, pui de rozmarin la grătar și pene de cartof dulce la grătar. Și idei de aragaz lent: supă minestrone cu aragaz lent, pui cu unt cu aragaz lent, supă fajita cu aragaz lent și vinete curate cu aragaz lent.

Există câteva sfaturi rapide pe care le-am învățat recent. Prea târziu pentru a mă beneficia, dar poate vă vor fi de folos: 1) Puteți cumpăra căptușeli pentru aragazul lent pentru o curățare ușoară! 2) Blaturile de bucătărie cu inducție sunt destul de ieftine și ar fi cu siguranță la îndemână pentru gătitul meselor în timpul renovării casei.

Desert

Desertul primește și propria categorie, pentru că fata ta avea nevoie de câteva zile de o delicatese în timpul renovării! Din fericire, am avut congelatorul înzestrat cu câteva bile de energie de casă și câteva căni cu unt de arahide, astfel încât acestea au fost cu siguranță utile. Am ajuns și la Cupa FAGE Total Split ca opțiune de desert îmbunătățită. Cupele Split sunt un desert excelent după cină, deoarece sunt bogate în proteine ​​și sărace în zahăr. În plus, partea de fruct dulce complimentează perfect partea de iaurt cremos și mă lasă să mă simt mulțumit în loc să cad în capcana poftei dulci nesfârșite.

Aveți idei de masă rapide și ușoare pe care le-ați făcut în timpul unui reno de bucătărie? Vă rog împărtășiți!