Alimentație sănătoasă, viață activă: un plan de acțiune pentru îmbunătățirea dietei, creșterea activității fizice și combaterea obezității (2008-2011)

viață

3 Construind pe succes - strategii, ținte și obiective

În Scoția avem strategii bine stabilite pentru a ne îmbunătăți dieta și a încuraja o activitate fizică mai mare. Eating for Health - A Diet Action Plan for Scotland (1996) a identificat măsuri practice de-a lungul lanțului de aprovizionare cu alimente pentru a sprijini îmbunătățirea dietei noastre. De asemenea, a stabilit obiective dietetice și o serie de recomandări care vizează reducerea morbidității și mortalității legate de dietă în Scoția. Acestea au fost aprobate de Îmbunătățirea sănătății în Scoția - Provocarea (2003) 13 și Eating for Health - Meeting the Challenge (2004). 14 Strategia națională de activitate fizică (2003) 15 a aprobat recomandările internaționale pentru cantitatea și calitatea activității fizice necesare pentru un beneficiu pentru sănătate.

Obiectivele generale ale strategiilor actuale de activitate fizică și dietă sunt:

Vom continua să monitorizăm progresul în implementarea strategiilor de activitate fizică și dietă prin obiective existente și noi. Țintele actuale pentru activitatea fizică descrise în strategie sunt lăsate nealterate.

Strategia națională de activitate fizică

Strategia națională de activitate fizică a inclus obiectivul ca până în 2022, 50% dintre adulți și 80% dintre copii să fie așteptați să atingă nivelurile actuale recomandate de activitate fizică și ca adulții să acumuleze cel puțin treizeci de minute de activitate de intensitate moderată în majoritatea zilelor de săptămână și că copiii ar trebui să acumuleze cel puțin o oră de activitate de intensitate moderată în fiecare zi a săptămânii.

Revizuirea Planului de acțiune pentru dieta scoțiană 9 a evidențiat faptul că progresul în unele domenii a fost lent și că obiectivele dietetice nu sunt atinse deoarece nivelul de schimbare definit de aceste obiective a subestimat impactul inegalităților pentru a atinge impactul la nivel de populație.

Credem în continuare că principiile și obiectivele de bază stabilite în Planul de acțiune pentru dieta scoțiană rămân valabile și că eșecul de a progresa cât de repede se speră asupra obiectivelor dietetice nu este un motiv suficient pentru a schimba scopul general al strategiei. Cu toate acestea, având în vedere că obiectivele dietetice actuale sunt limitate în timp (până în 2010), luăm în considerare în prezent o abordare mai pragmatică a adoptării unui set de obiective dietetice pe termen mai lung pe care le vom folosi pentru a sprijini inițiativele noastre de politică alimentară. Țintele dietetice existente sunt prezentate în Tabelul 5.

Tabelul 5: Planul de acțiune pentru dieta scoțiană - ținte dietetice

Aportul mediu se dublează la peste 400g pe zi

Aportul crește cu 45% din aportul zilnic actual de 106g, în principal folosind pâine integrală și pâine brună

Aportul mediu se dublează față de aportul actual de 17g pe zi

Aportul mediu de grăsime totală se reduce de la 40,7% la cel mult 35% din energia alimentară

Aportul mediu de acizi grași saturați se reduce de la 16,6% la cel mult 11% din energia alimentară

Aportul mediu se reduce de la 163 mmol pe zi la 100 mmol pe zi

Vezi caseta de detaliere la pagina 27

Glucide complexe totale

Creșteți consumul mediu de carbohidrați fără zahăr cu 25% de la 124g pe zi, prin consumul crescut de fructe și legume, pâine, cereale pentru micul dejun, orez și paste și printr-o creștere de 25% a consumului de cartofi

Consumul de pește alb trebuie menținut la nivelurile actuale

Consumul de pește bogat în ulei se dublează de la 44 g la 88 g pe săptămână

Cadrul național de performanță stabilește scopul general al guvernului de creștere economică durabilă, susținut de rezultate naționale și indicatori naționali pentru întregul sector public din Scoția, pentru prima dată. Cadrul include un obiectiv pentru autoritățile locale și partenerii lor de planificare comunitară de a contribui la reducerea ratei de creștere a proporției de copii cu indicele lor de masă corporală într-un interval sănătos până în 2018.

Vom sprijini partenerii de planificare comunitară cu dovezi ale contribuțiilor pe care le pot aduce cel mai util la realizarea acestui lucru, atât separat, cât și acționând împreună.

Detalii suplimentare despre programul de intervenție pentru greutatea sănătoasă a copilului sunt furnizate la secțiunea 5.2