ducele

Food & Nutrition se concentrează pe reunirea părților interesate din Duke, inclusiv nutriționiști, studenți, fermieri, facultate, experți în politici și administratori de mese pentru a cataloga resursele alimentare și nutriționale existente în prezent, pentru a identifica unde există nevoi suplimentare și pentru a face recomandări satisfacerea acestor nevoi. În acest efort, grupul de lucru Alimentație și nutriție va dezvolta obiective clare și măsuri de succes pentru îndrumarea și urmărirea progresului lui Duke pe măsură ce funcționează pentru a deveni cel mai sănătos campus din Statele Unite.

Co-convocatori:
Anthony Viera, MD, MPH, președinte al Departamentului de Medicină de Familie și Sănătate Comunitară
Marcus Carson, Duke Dining, asistent director pentru durabilitate și control al calității

Resurse

Pentru studenti

Servicii de nutriție pentru sănătatea studenților
Încurajează un mediu care educă, susține și facilitează capacitatea unui elev de a dezvolta comportamente sănătoase pe tot parcursul vieții

Informații despre alimentație/tulburări de alimentație dezordonate
Evaluare și recomandare pentru a sprijini elevii cu probleme de alimentație și imagini ale corpului

Cook’s Corner
Sfaturi și rețete pentru a ajuta elevii să mențină o farfurie echilibrată, cheia pentru o bună sănătate nutrițională

Pentru facultate și personal

Piața fermierilor Duke
Găsiți fructe proaspete, legume și alte produse locale la fermă într-o locație convenabilă (din aprilie până în septembrie)

Duke Mobile Market
Program în care o varietate de fructe, legume și alte produse locale sunt selectate manual, ambalate individual și aduse din câmpul dvs.

Consultații nutriționale
Întâlnire individuală cu un dietetician înregistrat pentru a afla modalități de îmbunătățire a sănătății prin dietă.

Mențineți nu câștigați
De la Ziua Recunoștinței până la Anul Nou, participanții primesc săptămânal resurse de sănătate pentru a-și menține greutatea pe durata sărbătorilor.

Seminarii minte sănătatea ta
Seminar gratuit axat pe găsirea cheilor pentru gestionarea stresului în lumea aglomerată de astăzi

Cântărești împreună
Program de 10 săptămâni de viață sănătos, cu o abordare solidă a nutriției, exercițiilor fizice și schimbarea comportamentului

Coaching telefonic de sănătate
Antrenorii vor lucra cu dvs. de la distanță prin telefon și prin mesagerie în portalul de sănătate MyHealth. Angajații care aleg această opțiune nu trebuie să aibă factori de risc specifici pentru a se înscrie - dorința de a vă menține sau îmbunătăți starea de sănătate este tot ce este necesar!

Coaching față în față pentru sănătate
Dacă lucrați în campus la unul dintre centrele medicale ale lui Duke sau la mai puțin de 10 mile de aceste locații. Antrenorii noștri de sănătate se pot întâlni cu dvs. la locul de muncă sau la biroul nostru situat în Clinica Duke South. Angajații care aleg această opțiune au de obicei cel puțin un factor de risc pentru sănătate, cum ar fi nevoia de a pierde în greutate sau de a reduce colesterolul.