Păstrați-vă calmul și continuați cu aceste gustări care ameliorează stresul.

care

Păstrați-vă calmul și continuați cu aceste gustări care ameliorează stresul.

Luați în considerare aceasta sfânta treime a gustărilor care stresează stresul. Ovăzul vă ajută nu numai să vă stabilizeze starea de spirit, datorită vitaminelor lor B, „dar fructele de pădure oferă o doză sănătoasă de vitamina C - excelentă pentru a menține stresul la distanță - în timp ce nucile sunt pline de omega-3 care stimulează fericirea”, explică Natasha Uspensky, un consilier holistic pentru sănătate și nutriție. "Ovăzul cu plită rapidă sau cu gătit lent (fie laminat, fie tăiat din oțel) este, în general, mai sănătos decât cel cu microunde instant, dar într-un vârf, puteți încălzi ovăzul instant cu apă clocotită", notează Uspensky.

Nikki Ostrower, expert în nutriție și fondator al NAO Nutrition, se bazează pe această gustare atunci când este stresată până la maxim. Biscuiții de cereale integrale, care sunt bogate în carbohidrați complecși, contribuie la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge. Untul de nuci oferă un pumn de proteine ​​și o porție de grăsimi sănătoase, care contribuie, de asemenea, la nivelarea glicemiei. „Menținerea stabilă a zahărului din sânge este crucială pentru starea emoțională de a fi”, explică Ostrower. „Creșterile sau deficitele zahărului din sânge vă afectează nivelul de energie, care vă afectează în mod direct starea de spirit și capacitatea de a face față stresului”. Timp de gustare, oricine?

Te simți copleșit? Feliați niște brânză crudă - de preferință de tipul vacilor hrănite cu iarbă - pentru a atenua anxietatea. Când suntem stresați din punct de vedere emoțional sau fizic, sistemul nostru nervos devine epuizat, ceea ce adaugă și mai multă tensiune corpurilor noastre, spune Ostrower. „Brânza de calciu conține ajută la îmbunătățirea funcției nervoase și acționează ca un relaxant”, spune ea. Asociați-l cu felii de legume - ne plac broccoli sau bok choy - care sunt bogate în fibre insolubile pentru a maximiza digestia. Ostrower spune că o digestie adecvată permite corpului tău să absoarbă cu ușurință substanțe nutritive importante, oferindu-ți combustibilul necesar pentru energia pe tot parcursul zilei.

Când știi că ți se trântește ziua, începe dimineața cu această băutură demachiantă. Apa „îți stimulează intestinele să-ți îndepărteze deșeurile din corpul tău”, spune antrenorul de nutriție holistică Andrea Moss. Adăugarea de lămâie îi conferă corpului tăria acidă de care are nevoie pentru a te ajuta să te trezești și să începi ziua cu capul limpede, spune antrenorul holistic pentru sănătate Molly Lee. Cu alte cuvinte, îmi pare rău, lista de sarcini: Ești pâine prăjită.

„Peștii grași conțin niveluri ridicate de acizi grași omega-3, despre care se știe că beneficiază de inimă și o ajută să o protejeze de bolile provocate de stres”, spune Moss. Ca să nu mai vorbim de acidul gras găsit la pești, cum ar fi somonul sălbatic, macrou sau sardinele, pot ajuta la reglarea dispozițiilor și la promovarea sănătății creierului, spune ea. Alegerea orezului brun peste alb adaugă un carbohidrat complex la masă, ceea ce înseamnă că nivelurile de serotonină - hormonul responsabil de menținerea calmului - vor crește puternic.

Există un motiv pentru care ajungeți la o batonă de ciocolată atunci când vă confruntați cu un termen greu sau vă pregătiți pentru o întâlnire mare. „Ciocolata determină creierul să elibereze endorfine sau substanțe chimice care se simt bine și poate reduce tensiunea arterială”, spune Moss. Optează pentru gustări cu 70% cacao sau mai mult, deoarece un conținut mai mare de cacao înseamnă mai mulți antioxidanți și un impuls mai mare pentru nivelul tău de endorfină și serotonină.

Considerate „Prozac ale naturii” de Moss, aceste nuci conțin magneziu și triptofan, ambele ajutându-vă să vă relaxați. De asemenea, ambalează o doză sănătoasă din necesitățile zilnice de zinc - un mineral care vă poate ajuta să vă creșteți sistemul imunitar în perioadele de stres - așa că luați o mână data viitoare când aveți chef să rupi un creion în jumătate (sau ceva mai puțin clișeu).

Aceasta nu mai este doar o bază de benzină. Ostrower recomandă combaterea stresului de luptă cu o porție de carne de vită hrănită cu iarbă, deoarece are un conținut ridicat de antioxidanți (inclusiv vitaminele C și E) și omega-3, dar mai scăzută în grăsimi decât alternativele hrănite cu cereale. Aveți grijă la eticheta „hrănită cu iarbă” de pe bețișoare sacadate atunci când cumpărați de la magazinul dvs. local.

Dacă acea clasă de yoga nu a făcut trucul, o cană de ceai verde decofeinizat sau de mușețel este pregătită pentru tine. Uspensky spune că ambele conțin proprietăți care scad nivelul de stres și anxietate, dar ceaiul verde conține aminoacidul teanină, despre care se crede că promovează relaxarea.

Sau orice smoothie care are la bază o legumă verde închis, cu frunze (cred că bietul elvețian sau bok choy). Sunt surse excelente de antioxidanți și fibre pentru o creștere a energiei atât de necesară, care la rândul său va contribui la creșterea productivității și, sperăm, la reducerea anxietății. Spre deosebire de alimentele procesate sau ambalate, aceste legume proaspete „produc un efect expansiv și relaxant asupra corpului și ajută la ameliorarea tensiunii, atât mental cât și fizic”, spune Lee. Toate grindină, varză!

Lee recomandă căutarea legumelor rădăcinoase deoarece „conțin o tonă de antioxidanți care ajută la combaterea radicalilor liberi dăunători și a toxinelor, care se formează deoarece stresul provoacă inflamații și ne poate slăbi sistemul imunitar”. Ca să nu mai vorbim de dulceața naturală a cartofului, împreună cu uleiul de nucă de cocos, vă pot reduce pofta de zahăr rafinat - știți, care vă îndeamnă să simțiți o prăjitură (sau cinci) atunci când lucrurile încep să se descurce la locul de muncă. Alegeți cookie-ul și probabil vă veți simți și mai epuizat și, în cele din urmă, mai stresat, mai târziu în cursul zilei. Dar alegerea pentru această garnitură dulce vă va face să vă simțiți mulțumiți. Dacă cartofii dulci nu sunt într-adevăr stilul dvs., nu ezitați să schimbați cartofii dulci cu igname, sfeclă sau păstârnac, dacă asta este mai mult gemul dvs.

Mergeți la secțiunea cu produse alimentare sănătoase din magazinul dvs. alimentar și aprovizionați cu semințe de chia, cânepă sau floarea soarelui atât de portabile. „Cu un conținut ridicat de proteine ​​și omega-3, aceste semințe super-alimentare vă vor oferi energie reală, protejată și vă vor ajuta să vă concentrați”, spune Lee. Gustați-le solo, adăugați-le la o salată sau amestecați într-un smoothie pentru o soluție rapidă. Gata cu stresul pentru că ai așteptat până în ultimul moment pentru a termina un proiect.

Simplu și la modă, pâinea prăjită de avocado oferă o porție satisfăcătoare de grăsimi sănătoase sub formă de omega-3, „care sunt esențiale pentru creșterea energiei și pentru îmbunătățirea capacității de învățare, rezolvarea problemelor și abilitățile de memorie”, spune Ostrower. Alegeți pâine prăjită cu cereale integrale pentru creșterea vitaminei B, care transformă aminoacizii în neurotransmițători pentru o mai bună funcționare a creierului.

Doi dintre acești bebeluși conțin tot seleniul de care aveți nevoie într-o singură zi. Dar ce naiba este seleniul și de ce contează? „Este un mineral care acționează ca un antioxidant în corpul tău”, spune Moss, ceea ce înseamnă că va ajuta la combaterea inflamației interne și la combaterea îmbătrânirii premature. Bonus: seleniul poate ajuta la prevenirea anxietății, deoarece acționează ca un mineral echilibrant pentru a vă stabiliza starea de spirit și a îndepărta depresia. Cu alte cuvinte, gustați aceste nuci când știți că aveți o săptămână grea care vine la locul de muncă.

Bogat în fibre? Verifica. O proteină completă? Verifica. „Quinoa conține, de asemenea, magneziu, care relaxează vasele de sânge, echilibrează zahărul din sânge și ajută la transmiterea impulsurilor nervoase - toate acestea ajutându-vă să vă țineți stresul și nivelul de cortizol sub control”, spune Lee. Iată câteva modalități distractive de a mânca quinoa, în timp ce primiți în continuare o soluție confortabilă.

Uitați de medic - un măr pe zi vă va ține departe și starea de spirit întunecată. Ostrower recomandă gustarea fructelor pentru fito-nutrienții săi, care ajută la producerea neurotransmițătorilor antidepresivi, și răspândirea pe Tahini pentru a captura calciul său de calmare a stresului.

În primul rând, gălbenușurile conțin multă colină, un nutrient esențial care susține memoria (deci nu este nevoie să vă stresați pentru a vă aminti punctele cheie în prezentarea săptămânii viitoare). Ostrower spune că este, de asemenea, bogat în tirozină, un aminoacid care ajută la îmbunătățirea vigilenței și a memoriei. "Fierbeți un lot duminică și veți avea un mic dejun în mișcare gata să mergeți toată săptămâna.

Acest fruct dulce și neted merită să vă strecurați în dietă pentru a vă duce la dorința sexuală: "Bananele sunt o sursă excelentă de potasiu, un nutrient critic pentru contracția musculară, care este foarte important pentru sexul de bună calitate", spun Lyssie Lakatos și Tammy Lakatos Shames, The Nutrition Twins. "De asemenea, bananele conțin în mod natural bromelină, care ajută la producerea testosteronului. Studiile arată că femeile cu pulsiuni sexuale mai mari au testosteron mai mare."

"Bananele sunt încărcate cu vitamina B6, un alt stimulent al serotoninei, iar untul de migdale oferă o cantitate sănătoasă de proteine ​​și grăsimi, care sunt excelente pentru stabilizarea zahărului din sânge", spune Upsensky. Loviți lucrurile cu o notă adăugând semințe de dovleac bogate în zinc pentru a da un impuls sistemului dumneavoastră imunitar - și considerați-o versiunea pentru adulți a furnicilor de pe un butuc.

Condimentați-vă clasicul prânz de bază prin schimbarea pâinii - care vă poate face să vă simțiți lent și umflat - pentru salată verde. Lee spune că verdele închis la culoare te va ajuta să rămâi limpede și relaxat, în timp ce o doză sănătoasă de proteine ​​din pui îți va menține concentrarea și calmul. În plus, sunt doar mai distractive de mâncat.

Da, sunt mai mult decât un afrodiziac. Bogate în seleniu bogat în antioxidanți, stridiile servesc, de asemenea, o doză enormă de zinc care vă va revitaliza sistemul imunitar atunci când sunteți stresat. „Stresul determină o creștere a nivelului de cortizol, care, la rândul său, suprimă capacitatea sistemului imunitar de a combate antigenele și infecțiile”, spune Uspensky. „Consolidarea dietei cu alimente precum stridii și miel poate ajuta la compensarea acestei reacții.” Ora pentru programarea unei întâlniri seara, stat.

Dacă v-ați gândit doar la vitamina C din portocale ca la un luptător rece, vă lipsește superputerea secretă de stres. Vitamina C poate reduce inflamația din corpul dvs. și asta îi spune creierului să înceteze să vă inunde sistemul cu cortizol, hormonul care vă face să vă simțiți dezamăgiți, spune Drew Ramsey, MD, profesor asistent clinic de psihiatrie la Universitatea Columbia și autor al cărții Eat Complete și Dieta Fericirii. Doar o portocală de dimensiuni medii vă satisface cerințele zilnice.

Stresul tinde să vină cu ușurință atunci când te simți deja crunt. Carnea de vită slabă este o sursă principală de zinc, un mineral care joacă un rol important în combaterea anxietății și a simptomelor asemănătoare depresiei, potrivit Ramsey. (O porție de 3 oz oferă aproximativ o treime din nevoile dvs. zilnice.) Zincul vă menține sistemul imunitar puternic, de care aveți nevoie pentru a rezista zilelor nebunești.

La fel ca tofu, edamame - soia matură AKA - oferă o cantitate imensă de proteine ​​la 17 grame pe cană. Și cea mai bună parte? Fac o gustare plină: fierbeți-le, presărați puțină sare de mare și bucurați-vă. Este atât de ușor.