Alegeți alimentele potrivite pentru a mânca și veți putea să vă concentrați, să vă simțiți alertați și să faceți lucrurile. Mănâncă lucruri greșite și îți va lipsi concentrarea, te vei simți lent și vei dori să faci un pui de somn. Din păcate, nimeni nu ne învață ce alimente ne ajută sau ne rănesc capacitatea de a ne concentra mai bine.

energie

Aș vrea să nu fie adevărat. Obișnuiam să mă simt obosit, lent și incapabil să-mi fac treaba după ce am mâncat ceea ce credeam că este o masă sănătoasă. Acest lucru m-a determinat să fac multă cercetare și experimentare pentru a găsi alimente care să-mi ofere energia de care am nevoie pentru a mă concentra și a lucra din greu timp de 60 de ore pe săptămână. După câteva luni de încercări și erori, am venit cu 6 alimente și 1 băutură care funcționează cu adevărat.

Probabil vă veți întreba de ce cafeaua și ceaiul nu sunt pe listă. În timp ce ambele funcționează datorită conținutului lor de cofeină, am vrut să găsesc alimente care au și o valoare nutrițională suplimentară (adică proteine, vitamine și minerale etc.). De asemenea, m-am gândit că ar fi mișto să știu modalități suplimentare de a crește puterea creierului.

Afine
Studiile arată că consumul de afine vă poate îmbunătăți capacitatea de concentrare și îndeplinirea sarcinilor care necesită concentrarea cu adevărat. Oamenii de știință încă nu știu de ce sunt benefici. Unii cred că poate fi conținutul lor ridicat de antioxidanți care ajută la aspirarea radicalilor liberi potențial dăunători. Alții sugerează că este capacitatea lor de a reduce inflamația și de a crește fluxul de sânge și oxigen către creier. Orice ar fi, afinele sunt o mâncare gustoasă, prietenoasă creierului. Constat că energia mea rămâne constantă timp de câteva ore după ce le-am mâncat, mai ales atunci când sunt adăugate la un shake de proteine ​​sau iaurt simplu.

Cât de mult ar trebui să mănânci? Mănânci 1 cană pe zi. Mănâncă-le singur sau adaugă-le într-un shake de proteine ​​pentru o gustare delicioasă. Evitați să le consumați cu deserturi bogate în zahăr, creșterea glicemiei pe care o veți primi poate diminua beneficiile creșterii creierului. Nu vă așteptați să vedeți beneficii instantanee care stimulează creierul. Este mai probabil ca beneficiile să apară în timp.

Ciocolata neagra
Acesta va fi probabil mâncarea ta favorită pentru creșterea creierului. Ciocolata, în special cele întunecate, conține compuși numiți flavonoli care pot ajuta la îmbunătățirea concentrării mentale. Studiile arată că consumul de cacao bogată în flavanol ajută la creșterea fluxului de sânge către creier, ceea ce, la rândul său, vă îmbunătățește capacitatea de concentrare. Un singur pătrat de ciocolată neagră conține și o cantitate mică de cofeină, care îmbunătățește, de asemenea, energia mentală și concentrarea.

Mănâncă 2-3 pătrate de ciocolată neagră pe zi. Cu cât ciocolata este mai întunecată, cu atât mai bine.

Ouă
Oul simplu este un aliment minunat pentru a vă spori capacitatea de concentrare. De aceea le mănânc de câteva ori pe săptămână. Observ cu adevărat o diferență în productivitatea mea după ce le-am mâncat la micul dejun, prânz sau cină.
Fiecare porție de ouă este bogată în proteine, vitamine B și colină. Fiecare joacă un rol cheie în menținerea sănătății creierului. Colina din ouă este deosebit de importantă, deoarece este o componentă a celulelor creierului. De asemenea, este folosit pentru a produce acetilcolina, un compus care vă ajută creierul să trimită mesaje de la o celulă la alta.

Mănâncă ouă 3-4 zile pe săptămână pentru cele mai bune rezultate. Nici nu ar trebui să vă faceți griji cu privire la conținutul lor de colesterol. Studiile arată că nu este rău pentru inima ta. Nu aruncați gălbenușurile, deoarece este partea din ou în care sunt conținute vitaminele B, colina și alți nutrienți sănătoși pentru creier.

Pește gras
Odată ce am început să mănânc pește gras și să iau zilnic un supliment de ulei de pește, am observat că sunt ADD-ul meu ca și cum tendințele s-au diminuat și am putut să fac mai multă muncă în mai puțin timp. Mă simt și eu mai liniștită. Motivul pentru aceasta sunt grăsimile omega 3 găsite în pești precum hamsii, macrou, somon și sardine. Unul dintre aceste omega 3, DHA, se găsește în cantități mari în creierul nostru. Celălalt, EPA este convertit în DHA după ce a fost consumat.

EPA și DHA ne ajută creierul în câteva moduri. Primul este că acestea cresc capacitatea celulelor din creierul nostru de a comunica între ele. Acest lucru facilitează funcționarea corectă a creierului. Un alt lucru este că grăsimile omega 3 cresc producția de dopamină și serotonină, două substanțe chimice care au roluri importante în ceea ce privește concentrarea mentală. Dopamina te ajută să te stimuleze în acțiune și să te ajute să lucrezi, în timp ce îți permite să te concentrezi asupra sarcinii la îndemână. Pe de altă parte, serotonina vă ajută să vă mențineți calm și mai bine să faceți față stresului, ceea ce vă face, de asemenea, mai ușor să vă concentrați și să faceți lucrurile.

Străduiți-vă să mâncați pește de cel puțin 2-3 ori pe săptămână pentru a beneficia de beneficii. Poate fi necesar să îl consumați mai des sau să luați un supliment de ulei de pește pentru a vedea rezultate semnificative. Așteptați-vă să dureze câteva săptămâni înainte de a observa rezultate semnificative.

Nuci si seminte
Consumul anumitor nuci și semințe vă poate ajuta să vă concentrați și să vă funcționați creierul. Acestea includ: nuci care se dovedesc a crește nivelul de serotonină, astfel încât să vă descurcați mai bine stresul, caju care sunt bogate în magneziu, un mineral care poate crește fluxul de sânge în creier și migdale, o sămânță bogată în fenilalanină și un aminoacid care ajută la producerea focalizării stimulând dopamina chimică. Îmi place să le cumpăr crude și să le prăjesc eu însumi. Acest lucru îmi permite să vin cu propriile rețete și este mult mai puțin costisitor decât să cumpăr o pungă de nuci prăjite.

Mănâncă zilnic o mână de nuci și semințe pentru cele mai bune rezultate. Le puteți mânca singur sau le puteți adăuga la rețetele preferate. Îmi plac cu pește prăjit și amestecat cu iaurt.

Friptură
O bucată drăguță și slabă de friptură este plină de alți nutrienți care sunt buni pentru creierul tău. Este bogat în vitamine B pe care creierul le folosește pentru combustibil și funcționarea corectă. Fiecare porție conține, de asemenea, creatină, pe care corpul dvs. o folosește pentru combustibil. Veți obține, de asemenea, o doză plăcută de aminoacid l-tirozină, care este utilizată pentru a face dopamină, care, așa cum am scris anterior, vă ajută creierul să rămână alert, energizat și capabil să se concentreze pe deplin. Deoarece friptura se digeră încet, vă va menține plin între mese, minimizând accidentele energetice și ceața creierului.

Cât de mult ai nevoie? Puteți mânca friptură cât de des doriți. Țintește 2-3 porții pe săptămână, mai ales în zilele în care trebuie să te concentrezi. Îmi place să-l mănânc la micul dejun cu al nostru fără ouă și găsesc că astfel face mult mai ușor să mă concentrez toată dimineața. Dacă mâncați friptură în mod regulat, mâncați bucăți slabe, cum ar fi flancul, fierul plat, fileul mignon și sfoara.

Apă
Sigur, nu este la fel de sexy ca ciocolata sau gustos ca friptura, dar consumul de apă veche bună pe tot parcursul zilei în loc de sifon și alte băuturi îndulcite este de o importanță capitală pentru menținerea creierului în stare de funcționare. După cum știți, este necesară apă pentru ca corpul dumneavoastră să rămână hidratat. Acest lucru este important pentru creierul nostru, deoarece a fi chiar puțin deshidratat compromite capacitatea creierului nostru de a funcționa corect. Acest lucru înseamnă că, în loc să te poți concentra, te vei simți în schimb letargic și lipsit de energie mentală. Deveniți suficient de deshidratați și vă veți simți deprimat și într-adevăr în afara soiului.