Revista anuală a antropologiei

optime

Vol. 44: 493-512 (Data publicării volumului octombrie 2015)
Publicat pentru prima dată online ca o revizuire în avans, pe 20 august 2015
https://doi.org/10.1146/annurev-anthro-102313-025928

Joanna E. Lambert 1 și Jessica M. Rothman 2.3

1 Departamentul de antropologie, Universitatea din Colorado, Boulder, Colorado 80309; email: [email protected]

2 Departamentul de antropologie, Colegiul Hunter al Universității City din New York, New York, NY 10065; email: [email protected]

3 New York Consortium in Evolutionary Primatology, New York, NY

Abstract

Mâncarea este o afacere riscantă. Toate animalele trebuie să compenseze riscurile de hrănire, cum ar fi expunerea la toxinele plantelor, vulnerabilitatea crescută la prădare sau agresiunea specifică cu revenirea energetică și nutrițională a unui aliment. Ce, când și unde mănâncă un individ poate avea impact asupra stării de sănătate și, în cele din urmă, a adaptărilor la nivel de specie. Aici, explorăm variabilele care influențează preferințele de hrănire a primatelor: disponibilitatea alimentelor, apărarea chimică și conținutul de nutrienți. Prezentăm informații care demonstrează că consumatorii manipulează aportul de nutrienți și energie, indicând faptul că ceea ce poate fi un aliment mai puțin decât optim pentru o stare a fenotipului unui animal poate să nu fie pentru altul. Aceste dovezi sugerează că factorii presupuși anterior a fi constrângeri în teoria optimă a hrănirii, răspunsul funcțional și - recent - modelele de hrănire alimentară alternativă ar fi mai bine clasificate ca variabile. Concluzionăm că „rezervă” nu este o stare intrinsecă a alimentelor sau a consumatorului și că această concluzie complică aplicarea acestui concept la trăsăturile morfologice din dosarul fosil.