Mănâncă așa cum fac în Roma, Italia - nu în Roma, NY

italiene

Ați fi uimit să vedeți ce mănâncă bărbații și femeile italiene subțiri și înguste, așa cum am fost într-o vizită recentă. Este atât de diferit de ceea ce numim mâncare italo-americană în SUA și prea rău pentru noi! Dietele italiene sunt mult mai sănătoase decât ale noastre.

Verificați contrastele dintre dietele tipice din Roma, Italia și dietele italienilor americani din Roma, NY, așa cum sunt descrise de dieteticienii locali. Apoi, folosește secretele dietelor italiene adevărate pentru a începe să devii mai sănătos și mai subțire - astăzi.

Secretul dietelor italiene # 1: Trei mese, perioadă

Roma, Italia: Se mănâncă numai la mese. Consumul de gustări este redus în Italia. Când italienii fac gustări, sunt fructe și nuci. Fast food? Nu este popular.

Roma, NY: Gustarea este un mod de viață. Acest oraș este bucuros de gustare ca și restul Americii, unde consumul de chipsuri de porumb, covrigi și biscuiți a crescut cu 200 la sută din anii '70. Mâncarea rapidă este și ea mare.

Italian Diets Secret # 2: Dark Greens Daily

Roma, Italia: Salatele au verdeață cu frunze întunecate. Ambalate cu substanțe nutritive, verdele verde închis este servit la majoritatea meselor, adesea ca un fel de salată care vine chiar înainte de desert.

Roma, NY: Salatele au salată iceberg. Salatele sunt în mare parte salată iceberg săracă în nutrienți. Consumul general de legume verde închis, cum ar fi spanacul, este redus.

Secretul dietelor italiene # 3: Ulei de măsline pentru bogăție

Roma, Italia: regulile privind uleiul de măsline. Uleiul de măsline este servit în salate, paste și legume fierte în cantități generoase. Acesta continuă să fie principala sursă de grăsime din dietă. Rezultat? O mulțime de grăsimi monoinsaturate inteligente pentru inimă.

Roma, NY: regula brânzei și a cărnii. Favorite, cum ar fi lasagna încărcată cu brânză și farfurii de parmezan de vițel. Pâinea italiană se servește cu unt. Rezultat? O mulțime de grăsimi saturate care aruncă arterele.

Secretul dietelor italiene # 4: fructe pentru desert

Roma, Italia: Desertul este fruct proaspăt în sezon. Dietele italiene pun capăt majorității meselor cu fructe proaspete, servite simple sau marinate în vin sau oțet balsamic cu puțin zahăr. Dulciurile sunt salvate pentru ocazii speciale.

Roma, NY: desertul este cookie-uri și produse de patiserie italiene. Gogoșele sunt un eveniment zilnic și pentru mulți oameni.