Jan de Vries a participat în numele HGF la masa rotundă intitulată „Îmbrățișând comutatoare dietetice sănătoase și durabile pentru dvs. și sănătatea planetei!”, Care a avut loc pe:
Joi, 7 martie 2019, 11: 00-12: 30, la Parlamentul European, Bruxelles - sala ASP 3H1.
Scopurile întâlnirii au fost:
1. Creșteți gradul de conștientizare a schimbărilor dietetice simple, realiste și durabile pe care toți le pot face în dietele lor pentru o sănătate mai bună și pentru bunăstarea planetei, subliniind rolul important pe care îl joacă cerealele integrale în acest model dietetic.
2 Construiți un dialog constructiv între consumatori, factorii de decizie politică, industria alimentară și comercianții cu amănuntul despre cum să motivați cel mai bine și să creați medii care să permită consumatorilor să adopte schimbări dietetice mici, dar impactante, cu impact redus asupra mediului, pentru o viață sănătoasă pentru generațiile prezente și viitoare.
3. Spotlight pe Italia: cum să crească consumul integral de cereale pe piețele care consumă cea mai mică cantitate de cereale integrale pentru a îmbunătăți sănătatea publică - elucidarea importanței contextului local, a tradițiilor și obiceiurilor culinare.
Francesco Branca a prezentat (prin skype) un scurt rezumat al Raportului EAT-Lancet și a primit un mesaj clar despre ceea ce își propune OMS să realizeze. El a indicat că OMS va acorda atenție cerealelor integrale în perioada următoare. Acest lucru oferă Healthgrain Forum și Inițiativa Whole Grain pentru a se ridica drept „mâinile de ajutor” pentru a obține cereale integrale pe agenda OMS.
Sandro Dernini a prezentat rolul dietei mediteraneene originale (care a fost utilizată în anii 50 și 60) într-o dietă durabilă și sănătoasă.
Apoi, europarlamentarul a permis o discuție între Francesco Branca și Sandro Dernini cu privire la caracterul durabil al dietei mediteraneene și cât de important a fost promovarea acelei diete împotriva influenței tot mai mari a marilor industrii alimentare.
Pentru HGF, Jan de Vries a reușit să prezinte nevoile de a crea o tranziție de la cereale rafinate la cereale integrale în perspectivele unei diete durabile și sănătoase. Această tranziție se potrivește foarte bine recomandărilor Comisiei EAT-Lancet.
Antonelli Pezzini și-a prezentat punctul de vedere cu privire la necesitățile de a trece la diete sănătoase și durabile în UE.
Găsiți aici prezentarea dată în timpul discuției la masa rotundă de Jan de Vries/HGF:
- Dietele sănătoase și durabile Ziua Mondială a Alimentației 2019 Centrul de Advocacy SDG2
- Cât de sănătoase sunt dietele oamenilor din întreaga lume SBS Food
- Dieta sănătoasă - Forumul pentru grătar din Texas
- Diete sănătoase pentru copii - Planul de dietă pentru copii la Camp Shane!
- Foodies sănătoși, șorț albastru, acum are planuri de masă pentru dietele mediteraneene HuffPost Life