Ediția a II-a

Abonament instituțional

Verificare sigură

Transport gratuit

Descriere

Alimentele bioactive ca intervenții dietetice pentru diabet, ediția a doua este o resursă științifică valoroasă care explorează ultimele progrese în cercetarea alimentelor bioactive și beneficiile potențiale ale alegerii alimentelor bioactive în condițiile diabetului. Scris de experți din întreaga lume, acesta prezintă informații importante care pot ajuta la îmbunătățirea stării de sănătate a celor cu risc de diabet și a afecțiunilor legate de diabet, folosind selecția alimentelor ca bază. Această resursă importantă pentru cei implicați în îngrijirea dietetică și nutrițională a pacienților diabetici este, de asemenea, ideală pentru cercetătorii care caută informații despre soluții alternative bioactive pe bază de alimente.

alimentele

Caracteristici cheie

  • Servește ca punct de plecare pentru discuții aprofundate în medii academice care pot duce la opțiuni de tratament revizuite și actualizate pentru diabet
  • Oferă recenzii detaliate, bine documentate, care subliniază capacitatea alimentelor bioactive de a îmbunătăți și trata diabetul și obezitatea
  • Include cercetări actualizate asupra epidemiei globale de diabet
  • Prezintă perspective globale și acoperirea alimentelor regionale

Cititor

Nutriționiști, dietetici, oameni de știință/cercetători în domeniul sănătății, axat pe identificarea simptomelor pre-diabet, a diabetului și a relației sale cu obezitatea și problemele de greutate. Oamenii de știință din domeniul alimentar care vizează dezvoltarea produselor legate de sănătate

Cuprins

A) Prezentare generală a alimentelor, dietei și diabetului

1. Rolul stresului oxidativ în patogeneza rezistenței la insulină și a diabetului de tip 2
2. Uleiuri vegetale hidrogenate și acizi grași trans: profil și aplicare la diabet
3. O schemă protocolară a intervenției dietetice pentru a contrasta nefropatia diabetică
4. Alimentele bioactive ca intervenție dietetică pentru diabet din perspectiva medicinei persane
5. Manipulări dietetice pentru boli hepatice grase nealcoolice (NAFLD)
6. Ulei de avocado și complicații diabetice legate de disfuncția mitocondrială
7. Proteina din zer și sindromul metabolic
8. Efectele produselor din soia și ale izoflavonelor în sindromul metabolic și boala hepatică grasă nealcoolică
9. Genul Allium (Amaryllidaceae: Alloideae): Caracteristici, fitoconstituenți și mecanisme ale potențialului antidiabetic al Allium cepa și Allium sativum

B) Micronutrienți și diabet
10. Rolul vitaminei D în prevenirea și tratamentul diabetului zaharat
11. Vitamina D3 în diabetul de tip 1 și diabetul autoimun latent la adulți, utilizarea sa pentru prevenire și tratament
12. Rolul acizilor grași Omegs-3 în gestionarea diabetului și a complicațiilor asociate
13. n-3 Acizi grași polinesaturați în diabetul de tip 2
14. Acidul oleic în dietă și ce face: implicații pentru diabet și complicațiile sale
15. Deficiențe de micronutrienți și fenotip endotelial disfuncțional în obezitate
16. Magneziu și relația cu diabetul
17. Nivelurile plasmatice ale metaboliților triptofan la pacienții cu diabet zaharat de tip 2
18. Efectul suplimentării cu magneziu asupra profilului lipidic: o revizuire sistematică a studiilor clinice randomizate

C) Macronutrienți și diabet
19. Managementul nutrițional al diabetului - O analiză critică
20. Fitoterapie în diabet și complicații diabetice
21. Dieta mediteraneană pentru un management eficient al sindromului metabolic atât la bărbați, cât și la femei
22. Eficacitatea antidiabetică a citricelor cu aluzie specială la glicozide flavonice