alimentele

Ei bine, da și nu. Digerarea alimentelor arde calorii. Și este adevărat că câteva alimente, cum ar fi grapefruitul și țelina, conțin mai puține calorii decât este nevoie pentru a le digera. Deci, atunci când mănânci aceste alimente, arzi de fapt mai multe calorii decât consumi. Astfel, termenul „alimente cu calorii negative”.

Teoretic, cu cât consum mai multe alimente cu calorii negative, cu atât pierd mai mult în greutate! Cât de grozav este asta? Acum tot ce am nevoie este o slujbă care mă plătește mai mult cu cât fac mai puțin și un cont bancar care devine mai mare cu cât cheltuiesc mai mult!

Din păcate, nu funcționează așa. Iată de ce: Când nutriționiștii estimează câte calorii ar trebui să mănânci, luăm deja în considerare câte calorii arzi mestecând și digerând mâncarea. „Dieta cu calorii negative” scade în esență aceste calorii de două ori. Acesta este genul de contabilitate care vă va face să reveniți la verificări (sau să vă oferiți o slujbă foarte bună pe Wall Street).

Cum vă ajută alimentele cu calorii negative să slăbiți

Dar mâncarea unei grămezi întregi de țelină și grapefruit va accelera pierderea în greutate? Numai dacă le mănânci în loc de brownies și chipsuri de cartofi. Cu alte cuvinte, nu puteți mânca un brownie și apoi ardeți caloriile urmărindu-l cu o sută de bețe de țelină. Singura modalitate de a face această muncă este să mâncați mai întâi suta de bețe de țelină. Apoi, cu noroc, vei fi prea plin să mănânci brownie-ul.

Înlocuirea alimentelor bogate în calorii cu alimente cu conținut scăzut de calorii vă va ajuta să pierdeți în greutate, deoarece vă reduce aportul global de calorii. Desigur, poți pierde și în greutate făcând mișcare, care arde calorii. Dar digestia alimentelor cu calorii negative nu constituie un program de exerciții fizice. Ia-o de la mine: o jumătate de oră petrecută pe banda de alergat sau bicicletă va arde mult mai multe calorii decât o jumătate de oră petrecută digerând țelina.

Aceste liste de alimente cu calorii negative pe care le veți găsi pe Internet sunt pur și simplu liste de alimente cu conținut scăzut de calorii. Și, dacă ții o dietă, aceste tipuri de alimente sunt prietenii tăi. În acest scop, iată o listă cu „alimente cu calorii negative”. Dar luați această listă cu un bob de sare: mă tem că o dietă cu calorii negative este, într-adevăr, prea bună pentru a fi adevărată.

Pentru mai multe de Monica Reinagel, MS, LDN, CNS, faceți clic aici.

Pentru mai multe despre dietă și nutriție, faceți clic aici.