• Articol complet
  • Cifre și date
  • Referințe
  • Citații
  • Valori
  • Reimprimări și permisiuni
  • Obțineți acces /doi/full/10.1080/08870446.2011.565341?needAccess=true

Obiectiv: Două studii au examinat ipoteza că a face gustările mai puțin accesibile contribuie la reglarea aportului de alimente. Studiul 1 a examinat dacă scăderea accesibilității gustărilor reduce probabilitatea și cantitatea de consum de gustări. Scopul studiului 2 a fost de a reproduce rezultatele și de a explora mecanismul de bază în ceea ce privește efortul perceput pentru a obține gustarea și salienta percepută a gustării.

alimentele

Metode: În studiul 1 (N = 77) și Studiul 2N = 54) distanța până la un castron de gustări a fost variată la întâmplare la 20, 70 sau 140 cm într-un design experimental între subiecți. Principalele măsuri de rezultat au fost numărul de persoane care au mâncat gustări (probabilitatea consumului de gustări), cantitatea de gustări consumate și riscul unui comportament compensatoriu, măsurat prin pofta alimentară. În studiul 2, evaluările de auto-raportare a evidențierii și efortului au fost examinate pentru a explora potențialele mecanisme de bază.

Rezultate: Studiul 1 a arătat o probabilitate mai mică și o cantitate mai mică de aport în condiții mai îndepărtate (70 și 140 cm) comparativ cu starea proximală (20 cm), fără efecte nedorite în ceea ce privește pofta crescută. Studiul 2 a reprodus rezultatele studiului 1 și a arătat că distanța a afectat efortul perceput, dar nu și evidența.

Concluzii: A face gustările mai puțin accesibile prin a le pune mai departe este o strategie potențial eficientă pentru a reduce consumul de gustări, fără riscul unui comportament compensatoriu.