În mod tradițional, în Marea Britanie avem tendința de a mânca 3 mese pătrate pe zi (mic dejun, prânz și cină), însă când suntem întrebați „cum să slăbim”, unul dintre cele mai populare răspunsuri pe care oamenii le oferă este să mâncăm puțin și des. Motivul care urmează adesea acestei afirmații este că mâncarea regulată crește metabolismul și, prin urmare, vă ajută să ardeți mai multe calorii.

pierde

Există un adevăr în spatele acestui fapt în care arzi o anumită cantitate de calorii pentru a digera și a absorbi alimentele pe care le consumi. Acest lucru este cunoscut sub numele de efect termic al alimentelor și, în medie, acesta reprezintă aproximativ 10% din aportul total de calorii. Cu toate acestea, indiferent dacă mâncați aceeași cantitate de alimente/calorii repartizate pe 3 mese sau 6 mese, efectul termic al alimentelor va fi același și, prin urmare, creșterea frecvenței meselor va avea un impact redus asupra pierderii în greutate.

Au existat câteva studii care au investigat efectul frecvenței meselor asupra pierderii în greutate. Un articol a analizat 10 studii privind pierderea în greutate în care frecvența meselor a fost utilizată ca intervenție și nu s-a constatat că frecvența meselor are un impact semnificativ asupra pierderii în greutate [1]. Acest lucru este susținut de alte studii care au constatat că gorgitul sau ciugulitul nu au avut niciun impact asupra numărului total de calorii pe care le-au cheltuit participanții [2].

Avantajele consumului de mese mai regulate ...

În timp ce consumul mai regulat poate să nu ajute direct la scăderea în greutate, provocând arderea mai multor calorii din corpul nostru, există unele beneficii ale consumului de mese mici obișnuite atât pentru pierderea în greutate, cât și pentru creșterea sănătății dumneavoastră în general. Acestea includ:

Ajută la prevenirea gustării: Consumul de mese mai obișnuite înseamnă că nu petreci perioade lungi de timp fără să mănânci. Știind, de asemenea, că nu mai ai mult timp să aștepți până la următoarea masă, îți va oferi un avantaj psihologic și te va ajuta să rezisti acelui pachet de cupe.

Crește varietatea de alimente: Consumul de mese mai regulate vă poate asigura că consumați toți nutrienții de care are nevoie corpul dumneavoastră. Mâncând mai multe mese, este mai probabil să consumați o varietate mai mare de alimente diferite.

Mai puțină oboseală/balonare după mese: Consumul unei cantități mari de alimente într-o singură masă vă poate face să fiți încercat și umflat. Acesta este motivul pentru care pentru mulți oameni Cina de Crăciun este urmată în curând de un pui de somn pe canapea.

O notă finală ...

Deși consumul micilor mese obișnuite poate avea unele beneficii, nu este esențial pentru a pierde în greutate. Principiul de bază pentru pierderea în greutate este să consumi mai puține calorii decât cheltuiești pe tot parcursul zilei. Dacă faceți acest lucru în mod constant, veți pierde în greutate. Alți factori, cum ar fi frecvența mesei și calendarul, au un impact foarte mic asupra pierderii în greutate. Așadar, nu vă faceți griji că nu mâncați suficient de regulat sau la momentul potrivit, pentru că mulți oameni nu pot mânca o anumită cantitate de mese în același timp în fiecare zi. Prin urmare, trebuie doar să vă alimentați în jurul programului dvs. și atâta timp cât vă aflați într-un deficit caloric, veți pierde în greutate.