Această postare poate conține linkuri afiliate. Citiți dezvăluirea mea completă aici.

amestec

Amestec de făină Paleo - înlocuitor de făină fără gluten pentru toate scopurile - faceți-vă propriul amestec de făină Paleo cu această rețetă, folosind doar patru ingrediente. Fără gluten.

Una dintre cele mai dificile părți din paleo și coacerea fără gluten este găsirea combinației potrivite de făină fără cereale pentru a fi inclusă în rețetele dvs. Există câteva amestecuri acceptabile de făină fără gluten pe raftul magazinului alimentar, dar dacă doriți să economisiți câțiva dolari, vă recomand întotdeauna să mergeți pe ruta de casă!

Am venit cu această rețetă după multe încercări și erori. Această combinație de făini pare să aibă ca rezultat cea mai bună textură și consistență în produsele mele coapte preferate. Întotdeauna sunt un fan al comenzilor rapide și al confortului în timp ce gătesc. În loc să măsurați făină separată pentru fiecare rețetă, faceți un lot din această făină fără gluten și utilizați-o de mai multe ori!

Cum se face făină Paleo

Pentru a face această făină Paleo să amestece consistența potrivită, începeți prin cernerea făinii de migdale. Făina de migdale tinde să fie ușor aglomerată și cernerea face o făină de consistență mai fină. Combinați făina de migdale cernută cu celelalte ingrediente și amestecați bine. Păstrați făina Paleo într-un borcan de zidărie sau alt recipient etanș la aer. Înainte de utilizare, asigurați-vă că faceți o agitație și când măsurați, utilizați metoda lingurii scoțând făina într-o ceașcă de măsurare și nivelând cu un cuțit.

Rețetă de făină Paleo

Combinând raportul corect de făină fără gluten, puteți recrea o făină de uz general care poate fi utilizată în multe produse de patiserie. Faina de migdale, făină de săgeată, făină de cocos, și faina de tapioca reuniti-va in aceasta reteta pentru un amestec perfect de faina paleo. Dacă sunteți nou la Paleo/coacere fără gluten, începeți cu o rețetă simplă de briose și înlocuiți făina cu această făină Paleo.

Cum se utilizează amestecul de făină Paleo

Folosiți în loc de făină pentru toate scopurile pentru pâine și pește.

Încercați acest înlocuitor de făină Briose fără ciocolată cu ciocolată și banane.

Adăugați la pâinea rapidă preferată și rețetele cookie.