Recent, am postat un infografic despre un studiu care a comparat postul alternativ de zi cu restricția calorică zilnică (1).

dietele

Studiul nu a constatat nicio diferență în pierderea în greutate. Ambele diete au fost potrivite caloric.

Unii oameni au criticat studiul. Ei au susținut că potrivirea dietelor pentru calorii a fost o alegere slabă. Deoarece, unul dintre beneficiile unei diete de post este că aveți tendința de a mânca mai puține calorii în total. Prin potrivirea dietelor pentru calorii, acest avantaj ar fi luat.

Într-adevăr, diferite diete pot duce la un aport caloric diferit. Prin urmare, un studiu care corespunde dietelor în calorii nu poate investiga acest efect.

Deci, de ce ați face vreodată un studiu care să corespundă caloriilor?

Prin potrivirea caloriilor, efectele metabolice ale două diete pot fi comparate: oare una dintre diete te face să arzi mai multe calorii ingerate?.

O altă infografie pe care am postat-o ​​a fost despre un studiu care a comparat alimentele procesate cu cele neprelucrate (2). Aceste diete nu se potriveau pe calorii (subiecții puteau mânca cât doreau). Studiul a arătat că subiecții au mâncat mai mult în timpul dietei procesate și, prin urmare, au câștigat mai mult în greutate în comparație cu dieta neprocesată.

Din nou, au existat unii oameni care au criticat studiul. În mod ironic, ei au susținut că dietele ar fi trebuit să fie potrivite caloric pentru a investiga efectele metabolice ale dietelor ...

Luați mesajul acasă: nu există un studiu perfect. Niciun studiu nu poate oferi toate răspunsurile și poate face toate comparațiile relevante. Efectul unei diete asupra aportului caloric și a efectelor metabolice sunt importante de știut. Un studiu bun este un studiu care oferă cel puțin o informație utilă.