• vită
  • brocoli
  • crockpot
  • dietă
  • masa de seara
  • familie prietenoasa
  • sănătos
  • de casă
  • o oală
  • reţetă
  • slăbire
  • lume de slăbit

Aragaz lent carne de vită și broccoli chinezești (Slimming World friendly)

Aceasta este o rețetă foarte ușoară, aruncați în aragazul lent și lăsați toată ziua, apoi câteva bucăți de făcut când este aproape gătită. A căzut foarte bine cu familia mea, sper să vă placă:)

aragaz

Aragaz lent carne de vită și broccoli chinezești


750g carne de vită slabă cubulețe
1 ceapa mare (feliata)
2 căței de usturoi (zdrobiți)
350 ml stoc de vita (dintr-un cub este bine)

100ml sos de soia
1/2 linguriță 5 pulbere de condimente (dacă vă place)
1 lingură de făină de porumb
1 cap de broccoli (tăiat în flori)
1 linguriță semințe de susan


Așezați carnea de vită, ceapa, usturoiul, bulionul, 5 condimente și 75 ml sos de soia într-un aragaz lent. Se amestecă bine și se gătește la maxim 4 ore sau scăzut până la 6-8 ore.

Scoateți capacul, apoi puneți-l în broccoli și împingeți-l ușor în sos, deschideți capacul din nou și lăsați-l încă o jumătate de oră până când broccoli este fraged.

Se amestecă făina de porumb cu puțină apă rece, se amestecă bine și se amestecă în sos și se mai lasă 10 minute să se baloneze până sosul se îngroașă, apoi se adaugă ultimii 25 ml de sos de soia și se servește cu fiecare porție presărată cu câteva semințe de susan.