Ca stereotipul persistent pe care toată lumea din L.A. este subțire de whippet și Kardashian-frumos, noțiunea că Coachella a devenit un loc de joacă la modă, unde BFF-urile glamazon, precum Gigi și Kendall, nu sunt complet exacte. Suntem mult mai mulți decât ei.

coachella

Cu toate acestea, nu ați ști că, din potopul anual al galeriilor foto (și da, și noi suntem vinovați de acest lucru), evidențiind faptul că 1 la sută a binecuvântat genetic. Astfel, a fost propagat un mit foarte intimidant și, odată cu acesta, o presiune foarte mare nu numai pentru a găsi topul bikini-triunghi perfect și tăieturi, ci și pentru a le împerechea cu o mâncare crudă în ton Pilates, hrănită (înfometată?).

Aici intervine dieta Coachella.

Cu doi ani în urmă, Cristina Peerenboom și Kirsten Potenza, femeile de afaceri șefe din spatele lui Pound, un antrenament care se concentrează pe tobe, au creat un plan de 30 de zile numit „Cut by Coachella”. Blogurile s-au aruncat pe ea pentru că da, ideea de a-ți micșora corpul la un festival de muzică este atât de neobișnuită. Cu toate acestea, funcționează în mod evident. Am decis să încerc.

OK, da, am vrut să scot abs pentru o dată în viață.

Conținutul „Pound Box-ului” meu; Credit: Rebecca Haithcoat

Saptamana 1
Greutate: 123
Deschid cutia pe care Pound mi-a trimis-o să găsesc o pereche de bețișoare, șase DVD-uri ale fetelor care conduc diverse antrenamente, o broșură care descrie dieta și un „jurnal de fitness”. Peerenboom și Potenza sunt atenți să se concentreze asupra modului în care te simți în loc să arăți, ceea ce este sănătos, dar hei, știm de ce sunt aici. Sunt imediat mândru când aflu că am băut și mai multe uncii de apă pe zi decât îmi recomandă. Sunt atât de mare.

Vestea proastă este că tot ceea ce fac bine este. Vă sfătuiesc să mâncați șapte mese pe zi, începând cu un „boost” (de exemplu, oțet de cidru de mere cu suc proaspăt stors de ananas pe care îl beți ca o lovitură) sau doar un măr verde în 20 de minute de la trezire. Întrucât simpla gândire la mâncare dimineața este suficientă pentru a-mi face greață, aceasta va fi o provocare.

Alte reclame de dimineață care suge sunt ouăle (mirosul, textura ... mă bâjbâie) și laptele de migdale din cafeaua mea. Pachetele mele albastre cu zahăr fals și vanilie fără zahăr Coffeemate nu fac lista de cumpărături Pound. În general, partea de exercițiu pare distractivă deoarece, să fim sinceri, toboșarii sunt cei mai tari. Dar partea de dietă pare destul de complicată, puțin drastică și multă bucurie pentru cineva care nu este hippie (eu) - o mulțime de chefir, semințe de chia, kale, orez brun, pâine prăjită de avocado. În prima săptămână, ar trebui să tai cafea, alcool și chiar gumă fără zahăr. Cea mai tristă rețetă pe care o văd este pentru un parfait cheie de plăcintă cu var, făcut cu iaurt grecesc și fără biscuiți graham.

În plus, nu este o dietă extremă precum cea pe care o folosește Brian, un director creativ de 30 de ani. S-au scris povești despre lungimile la care merg femeile pentru a arăta bine pentru Coachella (aceasta este cea mai recentă și cea mai ridicolă), așa că am vrut să aflu ce fac brosii fără cămașă. Se pare că este spartan, dar este și frumos și simplu.

„De obicei, trec printr-o„ curățare ”asemănătoare lui Atkins, așa că, când ajung acolo și fac cine știe câte droguri și alcool, nu mă umflez pentru poze”, scrie el prin e-mail. „Nu beau o săptămână, mă țin de un regim cu conținut scăzut de sodiu de pui, broccoli, hummus și apă (fără sifon). De asemenea, alerg dimineața, plus flotări și greutăți, în fiecare zi, timp de aproximativ o săptămână sau 10 zile și pierd aproximativ cinci kilograme înainte de festival. ”

Ugh. Mi-aș dori să fac asta.

Antrenamentul Pound. Pare minunat, nu? Aș vrea ca partea de dietă să fie la fel de distractivă.; Credit: Amabilitatea lui Pound

Săptămâna 2
Greutate: 121
Sunt șocat să văd că am slăbit, având în vedere că nu aș putea renunța la cafeaua sau guma mea. De asemenea, nu pot renunța la laptele și carbohidrații reali. Am trăit suficient de mult ca să știu dacă nu mănânc doar un nenorocit de Oreo, voi sfâșia fiecare produs alimentar din casă încercând să-mi satisfac pofta de un Oreo.

Urmăresc alte părți ale planului, totuși, cum ar fi să mă antrenez și să dorm mult (am obiceiurile unui copil mic și necesit nouă ore pe noapte). De asemenea, îmi place să fac smoothie-uri la micul dejun cu iaurt și fructe de padure congelate. Adăug gheață și le mănânc ca un slurpee pentru că sunt un copil gras la suflet. De asemenea, îl omor la apă potabilă, deoarece umplu un 7-Eleven 32 oz. Big Gulp de aproximativ trei sau patru ori pe zi. Cu siguranță îmi iau libertatea cu mesele, dar cu siguranță somonul prăjit sau ardeii umpluți cu curcan măcinat sunt în regulă.

Cea mai uimitoare realizare pe care o am cât de scump este să mănânci sănătos. S-au făcut numeroase studii cu privire la problema „inegalității alimentare” și brusc văd de ce. Mâncarea organică este scumpă. Peștele este o sursă excelentă de proteine ​​slabe, dar un kilogram de somon - care hrănește două persoane fără resturi - costă aproape 20 de dolari. Aș putea mânca afară mai ieftin. Și cel puțin atunci nu ar trebui să fac curățenie.

Unul dintre smoothie-urile mele în stil Slurpee; Credit: Rebecca Haithcoat

Săptămâna 3
Greutate: 120 ½
La fel ca mulți americani, relația mea cu mâncarea poate fi rezumată ca „Este complicată”.

În timpul celui de-al doilea an de liceu, m-am îndrăgostit profund de anorexie și m-am micșorat cu mult sub 100 de lire sterline. Mi-am revenit cât de mult poți, atunci când lucrul la care ești dependent este, de asemenea, o cerință de a trăi, dar în anii de atunci am cochetat cu alimentația dezordonată.

Dar acum câțiva ani, s-a întâmplat un lucru miraculos. Am început să mănânc așa cum făceam când eram copil - doar când îmi era foame și exact ce îmi doream, fără să păstrez un cont mental constant de câte calorii consumasem. Am lăsat mâncare pe farfurie. Am sărit peste sala de sport câteva zile. Am cumpărat un bar Twix fără rușine și am mâncat totul. Chiar și-am tăiat obișnuința de zi cu zi cu șapte Diet Mountain Dews pe zi și am trecut la apă. Ca rezultat al faptului că, din fericire, nu am dat naibii, am slăbit aproximativ 10 kilograme și l-am întreținut fără niciun efort serios.

Acum, însă, mă întorc înapoi în vechile mele obiceiuri obsesive. Am muncit prea mult ca să nu-mi pese și, la trei săptămâni în acest plan, îmi pasă din nou. Gândirea excesivă la ceea ce mănânc nu funcționează pentru mine. Mâncam bine înainte de a începe această dietă, multe proteine ​​și legume și fructe, dar dacă vreau un tratament, mă duc după ea. Poate vafe de cartofi dulci sau felii de mere presărate cu scorțișoară, două dintre gustările sugerate în broșura dietetică, sunt un tratament pentru unii oameni, dar nah. Trebuie să mă confrunt cu planta într-o vată de zahăr.

Îmi place să nu beau, dar am găsit că este mai greu să nu beau decât să nu mănânc prostii când sunt afară cu prietenii. Ei înțeleg să fii la dietă, dar nimeni nu înțelege de ce nu bei. Aproape orice lucru social pe care îl fac se învârte în jurul băutului, iar oamenii sunt pur și simplu nedumeriți când nu sunt. Nu pot număra de câte ori am auzit: „De ce nu bei?”

Singurul lucru care mă lasă să evit controlul este să mă strecor până la bar și să cer un pahar de stâncă cu apă și var. Pare un cocktail de vodcă.

Săptămâna 4
Greutate: 120
Nu mi-a fost niciodată mai ușurat să încetez o dietă, inclusiv cele două curățări de bază pe care le-am făcut. A fi la dietă este o slujbă cu normă întreagă. Nu e de mirare că Naomi Wolf a fost sceptică - dietele țin cu adevărat femeile atât de ocupate încât nu avem timp sau energie pentru a ne îngrijora de orice altceva.

Desigur, această dietă a devenit mai ușoară pe măsură ce luna a progresat și m-am familiarizat cu rețetele și ingredientele, dar să mănânc de șapte ori pe zi nu mi se pare natural. În plus, a face acest lucru nu este foarte convenabil atunci când ești un profesionist independent care aleargă în majoritatea zilelor săptămânii.

De asemenea, este greu să nu-mi imaginez cât de ușor ar fi fost asta dacă aș fi bogat. Mi-aș putea permite lucruri organice. Aș putea angaja pe cineva care să cumpere și să gătească și să foșnească un crudo de halibut pentru o gustare la prânz.

Însă principala problemă legată de regimul alimentar este că tot ce m-am gândit la mâncare este exact obiceiul de care m-am eliberat acum doi ani. Când vă obsedați de mâncare, aceasta poate merge doar în două moduri: restricționați sau vă faceți chef. Niciunul dintre ei nu este sănătos.

Așa că nu mă voi mai gândi la mâncare acum. Voi păstra smoothie-urile de fructe și cantități masive de apă și voi merge fără alcool mai multe nopți decât nu, dar voi mânca și o mânecă de gogoși pudrate când vreau. Mă simt minunat, cu adevărat minunat, despre mine pentru prima dată în ultimii ani, iar această dietă m-a convins că pur și simplu nu te porți cu asta. Este prea prețios.

Oh, și chiar dacă am slăbit doar trei kilograme (LOL), mi-am atins de fapt obiectivul: ieri dimineață am făcut o fotografie „după” și am comparat-o cu „înainte”, iar acolo erau ei, abs pentru bebeluși care veneau pentru Coachella.