Lucrul cu clientele însărcinate poate însemna adesea o mulțime de întrebări, deoarece majoritatea mamelor își doresc nu numai ceea ce este mai bun pentru ei, ci și bebelușul lor. Alimentele care nu ar fi fost o problemă înainte pot intra sub control pentru o femeie nou-însărcinată - mai ales dacă este diagnosticată cu diabet gestațional, astfel încât să poată fi ridicate întrebări cu privire la dieta lor. Vizitele programate în mod regulat pot însemna și întrebări suplimentare. Deoarece mamele însărcinate pot fi rugate să urmărească consumul general de zahăr și carbohidrați, se pot pune întrebări cu privire la utilizarea îndulcitorilor cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi aspartamul. Deci, ce ar trebui să le spună un medic specialist femeilor însărcinate despre utilizarea aspartamului? Întrebările și răspunsurile de mai jos vă pot ajuta să faceți lumină.

aspartam

Aspartamul este sigur pentru utilizare în timpul sarcinii?

Înainte de aprobarea oricărui ingredient alimentar (inclusiv aspartam), S.U.A. Food and Drug Administration este însărcinată să se asigure că ingredientul alimentar este sigur pentru toate populațiile și care include populațiile cele mai vulnerabile, cum ar fi copiii, vârstnicii și femeile însărcinate. De fapt, FDA și Consiliul pentru afaceri științifice ale Asociației Medicale Americane sunt de acord că femeile însărcinate sau care alăptează pot folosi aspartam în siguranță. Un grup de lucru al Academiei Americane de Pediatrie pentru Nutriție a ajuns la concluzia că aspartamul este sigur atât pentru mamă, cât și pentru copilul în curs de dezvoltare.

Aspartamul ajunge vreodată la copil?

Aspartamul nu traversează bariera placentară. Aspartamul se descompune în doi aminoacizi (acid aspartic și fenilalanină) și o cantitate mică de metanol. Metanolul se găsește, de asemenea, în mod natural în multe alimente, cum ar fi fructele și legumele și sucurile acestora. Acidul aspartic, fenilalanina și metanolare sunt absorbite în sânge și utilizate în organism în același mod ca atunci când sunt derivate din alimente obișnuite. Astfel, aspartamul nu ajunge niciodată la copil sau traversează placenta.

Aspartamul afectează glicemia?

Studiile au arătat că îndulcitorii cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi aspartamul, nu afectează glicemia. Desigur, aspartamul este adesea utilizat împreună cu alte ingrediente care pot afecta glucoza din sânge, astfel încât furnizorii de asistență medicală ar trebui să ajute femeile însărcinate să elaboreze un plan de îngrijire a sănătății care să satisfacă nevoile nutriționale ale mamei și ale bebelușului, menținând în același timp nivelul de glucoză sub control.

Dar femeile însărcinate și care pot avea PKU?

Fenilcetonuria (PKU) este o boală moștenită rară care împiedică metabolizarea corespunzătoare a aminoacizilor esențiali fenilalanină, rezultând acumularea fenilalaninei. Persoanele cu PKU necesită restricții severe de fenilalanină de la naștere până la adolescență (sau după), iar femeile cu PKU trebuie să rămână pe această dietă pe tot parcursul sarcinii. Deoarece persoanele cu PKU trebuie să considere aspartamul ca o sursă suplimentară de fenilalanină, alimentele care conțin aspartam trebuie să menționeze „Fenilcetonurică: conține fenilalanină” în S.U.A. Având în vedere acest lucru, profesioniștii din domeniul sănătății pot ajuta femeile însărcinate cu PKU în stabilirea unei diete adecvate acolo unde sunt luate în considerare toate sursele de fenilalalnină, inclusiv alimentele și băuturile care conțin aspartam.

După cum știu furnizorii de servicii medicale, sunt suficiente calorii în timpul sarcinii, iar caloriile ar trebui să provină din alimente care contribuie la nevoile de nutrienți, mai degrabă decât din alimente sărace în nutrienți. Varietatea de alimente și băuturi îndulcite cu aspartam poate ajuta la satisfacerea gustului femeii însărcinate pentru „dulciuri” fără a adăuga calorii suplimentare, lăsând loc pentru alimente mai hrănitoare. Este important să le oferiți femeilor nu numai o dietă hrănitoare, ci și una cu care să poată trăi pe tot parcursul sarcinii, deoarece vor fi mult mai predispuse să respecte recomandările și sfaturile profesioniștilor din domeniul sănătății. Ajutați-vă clientele gravide cu diabet gestațional să găsească o dietă care să corespundă nevoilor lor de sănătate și stilului lor de viață și să știți că aspartamul poate fi o opțiune/instrument sigur pentru femeile gravide.