În timp ce vă pregătiți pentru spectacole precum Frumoasa Adormită cu Baletul din Boston la Opera din Boston.

Citiți totul despre cele mai recente deschideri de gimnastică, evenimente sănătoase și tendințe de fitness în buletinul nostru informativ Wellness de două ori pe săptămână.

Nu trebuie să vă spunem că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. În această serie, cerem medicilor de vârf, profesioniștii în domeniul fitnessului și dieteticienilor o scurtă privire în bucătăriile lor, astfel încât să putem vedea ce este pe mesele lor de mic dejun.

profesionist

Jessica Burrows

Revendicați faima:

După ce și-a finalizat pregătirea de dans de la Școala Națională de Balet din Canada din Toronto și a devenit ucenică la Baletul Național al Canadei în 2009, Jessica Burrows s-a alăturat baletului Hong Kong în 2016. În acest timp, a făcut turnee în străinătate timp de șapte ani, înainte de a decide să se întoarcă în Nord America și alăturați-vă Boston Ballet.

În prezent, ea se află în a doua săptămână a unui sezon de performanță de cinci săptămâni cu Baletul Boston la Opera din Boston, interpretând The Sleeping Beauty, Classic Balanchine și La Sylphide. O zi tipică pentru Burrows include cinci ore de dans înainte de prânz. Inutil să spun că carbohidrații sunt o necesitate.

Ce a mâncat:

Micul dejun preferat de la Burrows a fost întotdeauna făină de ovăz cu sirop de arțar, deoarece tatăl ei o făcea când era mică. Ea adaugă că cafeaua puternică a devenit o necesitate în viața ei adultă.

De ce a ales-o:

Repetițiile zilnice și cerințele de performanță se schimbă puțin în fiecare zi, explică Burrows, dar de obicei ziua ei începe cu o încălzire de 30 de minute care include întindere, întărire și exerciții Pilates. După aceea, ea are o clasă de balet urmată de câteva ore de repetiții și apoi de un spectacol. Adăugați la asta, aproximativ două ore și jumătate de cardio pe săptămână. „Dacă nu iau micul dejun, încep să-mi pierd concentrarea și încep să scutur fizic de oboseala musculară”, spune ea. „Importanța nutriției în stilul meu de viață este foarte simplă - dacă nu mănânc bine, nu mă simt bine. Trebuie să mă pot recupera după o zi lungă de dans, astfel încât să nu mă rănesc. ”