Cei mai mulți dintre noi încearcă să mențină un stil de viață sănătos, care include să mâncăm sănătos, să facem exerciții fizice regulate și să interacționăm cu prietenii pentru a ne menține mintea și spiritul ascuțit. Fie că este un obiectiv personal, fie pentru probleme legate de sănătate, cum ar fi alergiile alimentare sau bolile, mulți dintre noi suntem activi
căutați opțiuni alternative pentru alimentele și ingredientele lor. Opțiunile de astăzi includ Fără gluten (GF), Fără lactate (DF), Fără ouă (EF), Fără soia (SF), Vegetarian, Vegan, iar lista continuă.

hrăniți

Fără zahăr pare să fie pe lista tuturor. Pentru a reduce aportul caloric, evităm zahărul și siropul de porumb bogat în fructoză. Ca rezultat, o mulțime de îndulcitori alternativi care anunță mai puține calorii decât zahărul, sau zero calorii, au sărit în piețe, magazine alimentare și magazine de produse naturiste. Și, deși aceste alternative sunt presupuse „bune pentru dvs.”, aceste ingrediente se strecoară în multe alimente și băuturi și în produse nealimentare. Sunt chiar în tine
pastă de dinţi. Chiar ai nevoie de o pastă de dinți cu gust dulce?

Un îndulcitor popular este Xilitolul. Potrivit Wikipedia.com, producția industrială începe cu un polimer extras din lemn de esență tare sau din știulete de porumb. (Sigur, le mănânc zilnic. Nu-i așa?) Acest polimer, numit Xylan și derivat din fibre vegetale zdrobite, este manipulat prin procese în mai multe etape într-o altă substanță chimică care este manipulată în continuare în Xylitol, un alcool de zahăr. De asemenea, poate fi produs prin procese microbiene în mai multe etape, care includ fermentarea și prelucrarea biocatalitică a bacteriilor, ciupercilor și drojdiei. Sună delicios? Potrivit xylitol.org, Xylitol fabricat din lemn de mesteacăn folosește acid sulfuric pentru a extrage polimerul, sau știulele de porumb utilizează hidrogen, acid clorhidric și abur. Majoritatea producătorilor folosesc știuleți de porumb, deoarece
de disponibilitate mai mare. (Știți, dacă trebuie să treacă prin mai multe procese chimice, într-un fel nu mi se pare natural, dar asta este doar părerea mea.) La usda.gov, există numeroase articole referitoare la producerea de xilitol din diverse surse, inclusiv fibra de porumb tratată cu o rășină pentru a îmbunătăți procesul de fermentare.

Acest îndulcitor „natural” manipulat se găsește în gumă de mestecat, pastă de dinți, produse de patiserie, pop și colas, unt de arahide cu conținut scăzut de calorii. (NU-l dați lui Fido), și puteți găsi rețete care au fost transformate pentru utilizarea Xylitolului ca înlocuitor al zahărului, în principal pentru că este reprezentat ca un produs „natural” cu beneficii uimitoare pentru sănătate și zero calorii. Xilitolul natural se găsește în multe fructe și legume, cum ar fi zmeura, merele și morcovii. Cantitatea minusculă găsită în aceste delicii înseamnă că Fido și Meow-man ar trebui să sufere o cantitate mare pentru a le îmbolnăvi. Verificați lista aprobată de fructe și legume găsită la AKC.org la articolul „Fructele și legumele câinii pot și nu pot mânca”.

Un articol cuprinzător la DrAxe.com, de Dr. Josh Axe, intitulat „Cele 5 cele mai rele îndulcitori artificiali”, detaliază aceste îndulcitoare artificiale controversate. Vă rugăm să citiți articolul și linkurile sale pentru o listă a acestor îndulcitori artificiali și a consecințelor acestora. Când citiți care sunt unele dintre procesele de fabricare a acestor „îndulcitori”, este posibil să vă ondulați părul sau, mai bine zis, să vă ajute să-l pierdeți mai repede. Alte sugestii de lectură sunt Dr. Articolul lui Axe „Xylitol Side Effects: Safe or Dangerous”. Acesta este un articol de referință excelent despre potențialele pericole cauzate de

consumul de îndulcitori artificiali.

După cum sa menționat la webmd.com, nu se știe suficient despre utilizarea Xylitol în timpul sarcinii și alăptării. Ei recomandă evitarea acesteia cu totul. Există, de asemenea, îngrijorarea cu privire la faptul că utilizarea pe termen lung sau dozele mari de Xylitol pot provoca tumori și continuă afirmând că „este sigur pentru copii ca medicament (până la 20 de grame pe zi)”.

XILITOLUL ESTE Dovedit pentru a-ți ucide animalul de companie: Chiar și cantități mici, ca într-un băț de gumă de mestecat, la câteva minute după ce au fost ingerate și, în special, la câinii de rasă mică, pot provoca pericol de viață, cu zahăr din sânge acut. Accesați petpoisonhelpline.com pentru a citi informațiile despre otrăvirea cu Xylitol.

Simptomele otrăvirii cu xilitol includ: letargie, slăbiciune sau colaps, tremurături, vărsături, convulsii, icter și comă sau moarte. Câinii de toate dimensiunile sunt susceptibili la xilitol, iar ingerările mai mari pot provoca leziuni hepatice și necroză (moartea majorității sau a tuturor celulelor dintr-un organ sau țesut).
O listă completă a simptomelor este disponibilă la petpoisonhelpline.com, împreună cu numeroase articole referitoare la Xylitol. Chiar și xylitol.org a emis un avertisment pe site-ul lor web cu privire la pericolul de otravă pentru câini.

Intoxicația cu xilitol poate avea loc foarte repede și, în funcție de cantitatea ingerată, poate fi fatală. Cu toții suntem vinovați că le-am oferit ocazional câinilor noștri, și da, și pisicilor, un tratament de la masă. La urma urmei, cine nu a râs de capriciile lui Fido, lingând o lingură de unt de arahide. Este deliciul care continuă să ofere. Uneori o facem fără să ne gândim chiar dacă este bine ca Fido sau Meow-man să mănânce. Vă rugăm să citiți eticheta înainte de a cumpăra un articol. S-ar putea să vă mirați ce conține.

FERIȚI-VĂ DE GUMA ȘI DULCELE FĂRĂ ZAHAR Iubit de stomatologi pentru capacitatea sa de a reduce cariile, guma de mestecat este adesea îndulcită cu xilitol. Mulți producători oferă gumă în pepite (bucăți mici de formă neregulată), precum și bețe. O pungă deschisă
dintre aceste bucăți și bucăți se pot vărsa cu ușurință, iar bucățile cu miros dulce îl ademenesc pe Fido să se arunce pentru o delicioasă moarte.

ATENȚIE CUMPĂRĂTORULUI: Alimentele procesate de tot felul folosesc acum acest îndulcitor. Brutăriile îl folosesc pentru versiunile lor diabetice de produse calde sau cu zahăr fără zahăr, cum ar fi brioșele, prăjiturile și fursecurile. Este în unturi de arahide cu conținut scăzut de calorii și poate fi găsit și în condimentele noastre. Și este, de asemenea, disponibil în vrac sub formă de granule ambalate pentru uz casnic.

Înainte de a scoate Fido un pic de pe masă, verificați lista de ingrediente pentru Xylitol. Chiar dacă nu este listat, verificați „conținutul de zahăr și alcool” de pe eticheta nutrițională, dacă este disponibil. Dacă conține un alcool din zahăr, vă rugăm să nu dați acest articol iubitului dvs. animal de companie. Xilitolul ar putea fi ascuns în această descriere vagă, obscură.

Dacă bănuiți că animalul dvs. de companie a mâncat ceva care conține xilitol, solicitați imediat asistență medicală! Contactați medicul veterinar sau sunați la Linia de asistență pentru otravă pentru animale de companie la 855-764-7661.

În cazul în care vă decideți să faceți o mică cercetare despre Xylitol, nu veți găsi doar site-uri care vă spun pericolele, ci și site-uri care fac publicitate beneficiile Xylitol. La urma urmei, este recomandat de medici stomatologi, iar guma de mestecat Xylitol este vândută de mulți furnizori de servicii medicale pentru sănătatea dinților și
prevenirea cariilor dentare. Unele site-uri susțin, de asemenea, că poate ajuta la controlul zahărului din sânge, la reducerea greutății și a grăsimii din burtă, la combaterea infecțiilor cu drojdie, la creșterea producției de colagen și poate chiar la inversarea osteoporozei. Într-adevăr? Pare a fi unul dintre acele elixiruri miraculoase pe care medicul le-ar păși, nu-i așa? Hmm.

Să devenim reali, oameni buni. Folosiți doar zahăr din trestie sau zahăr de sfeclă sau miere, arțar sau agave și fiți un adult responsabil consumând mai puțin din el. Apoi, Fido poate avea o mușcătură din brioșa de afine. Ooo! A spus cineva „mere și unt de arahide?” Treceți peste Fido!