TNN | Ultima actualizare în - 1 februarie 2019, 19:04 IST

01/6 Baasi roti este răspunsul la aceste 4 probleme comune de sănătate

BAASI ROTI ESTE RĂSPUNSUL LA ACESTE 4 PROBLEME COMUNE DE SĂNĂTATE: Alimentele învechite sunt, în general, considerate dăunătoare sănătății. Se spune că consumul de alimente stătute care se păstrează mai mult de 12 ore poate duce la diaree, intoxicații alimentare, aciditate și multe alte probleme. Nu numai acest lucru, se spune, de asemenea, că reîncălzirea alimentelor vechi poate fi fatală pentru sănătate în unele cazuri.

baasi

Dar, pentru a ști, nu toate alimentele învechite sunt dăunătoare sănătății. Există câteva boabe care, chiar și după ce sunt învechite, sunt benefice și unul dintre ele este grâul. În majoritatea gospodăriilor indiene, chapatti se fabrică de obicei folosind făină de grâu. Și noi, indienii, avem obiceiul de a găti mai mult decât este necesar, așa că, de obicei, avem resturi care sunt fie date vacii, fie câinilor. Dar chapattisul învechit poate fi consumat și de tine. Citiți mai departe pentru a afla beneficiile consumului de chapatti învechiți.

Potrivit dr. Priyanka Rohatgi, consultant senior, nutriționist, Spitalul Apollo, nutrițional baasi roti nu este baasi. Odată ce este pregătit, nu păstrează umezeala și, prin urmare, are o durată mai mare de valabilitate. Oamenii din nord-est au chiar „khameeri roti”, unde grâul este păstrat pentru fermentare și rotisul său se face mai târziu, ceea ce este absolut sănătos.

Dr. Priyanaka spune că baasi roti este complet o opțiune sigură și sănătoasă pentru micul dejun. De fapt, este mult mai bun decât ovăzul și poha-urile gata preparate disponibile pe piață.

Baasi roti are toate bunătățile grâului, care este bogat în fibre, are un conținut scăzut de sodiu și are un indice GI scăzut. Toate aceste beneficii fac ca baasi roti să fie bun pentru digestie și, de asemenea, excelent pentru controlul nivelului zahărului din sânge și al gestionării pierderii în greutate, adaugă Dr. Priyanka.

02/6 Controlează tensiunea arterială

CONTROLĂ PRESIUNEA SÂNGEI: Consumul de roti învechit cu lapte rece se spune că ajută persoanele cu tensiune arterială crescută. Înmuiați roti veche în lapte rece și lăsați-l timp de 10 minute. Mănâncă asta ca micul dejun de dimineață. Acest lucru vă poate ajuta în controlul tensiunii arteriale.

03/6 Controlul temperaturii corpului

CONTROLEAZĂ TEMPERATURA CORPULUI: Temperatura normală a corpului este de 37 grade Celsius și, dacă depășește 40, vă poate deteriora organele vitale. Roti învechite înmuiate în lapte rece pot face minuni și în controlul temperaturii corpului.

Având combinația de baasi roti și lapte ca primul lucru dimineața, vă oferă un număr mare de substanțe nutritive și evită aciditatea, care, la rândul său, vă reglează temperatura corpului.

04/6 Bun pentru stomac

BINE PENTRU STOMAC: Oamenii care suferă de probleme stomacale constante, rotația învechită este cel mai bun remediu pentru ei. Problemele de stomac, cum ar fi constipația, aciditatea și gazele, pot fi vindecate prin rotații învechite înmuiate în lapte rece înainte de a dormi.

Fibra din ea adaugă volume în mâncare și ajută la ameliorarea constipației, adaugă Dr. Priyanka.

05/6 Controlează nivelul zahărului din sânge

CONTROLUL NIVELULUI DE ZAHAR DIN SÂNGE: Persoanele care suferă de problema glicemiei crescute ar trebui să încerce cu siguranță acest lucru. Înmuiați roti veche în lapte rece și lăsați-l 10-15 minute. Puteți consuma acest lucru în orice moment al zilei.

06/6 Sfat

SFAT: Baasi roti este sigur să fie consumat în interval de 12-15 ore de la prepararea lor. Este recomandat să aveți baasi roti cu lapte și nu subzi, deoarece laptele are și unele beneficii uimitoare pentru sănătate și astfel combinația se poate dovedi fructuoasă.