banana

Rețetă de Amber Trimble

Ingrediente Amestec uscat

2 căni de ovăz laminat de modă veche

1 linguriță praf de copt

⅓ cană zahăr brun ambalat

¼ cană pecan, separate

Ingrediente Amestec umed

2 cani de lapte (am folosit lapte de migdale)

½ lingură extract de vanilie

1½ lingură unt topit

2 cani fructe de padure mixte congelate

Directii

Preîncălziți cuptorul la 375 grade. Ungeți ușor un vas de copt 8 × 8.

Într-un castron de dimensiuni medii, amestecați ovăzul, praful de copt, scorțișoara, sarea și zahărul brun. Pus deoparte.

Într-un castron separat, amestecați laptele, ouăle, vanilia, mierea și untul.

Puneți jumătate de fructe de padure în fundul vasului de copt și acoperiți uniform cu amestecul de ovăz uscat. Se toarnă amestecul umed, apoi se adaugă restul de fructe de pădure deasupra, împreună cu pecanele tocate aproximativ.

Coaceți timp de 40 de minute. Se servește cald, presărat cu zahăr de cofetărie.