Câștigând popularitate ca superaliment fierbinte, nu mulți știu că baobabul a fost folosit ca hrană și medicament de secole pentru oamenii din localitatea sa natală - pajiștile fierbinți și uscate din Africa. Denumit „copacul vieții”, arborele Baobab are un trunchi masiv cu un diametru de aproximativ 60 de picioare. Are o viață de 500 sau mai mulți ani. Nu numai că rezistă schimbărilor de mediu, ci oferă sprijin oamenilor și faunei sălbatice din vecinătatea sa.

pentru

Întrebări frecvente despre Baobab

Ce este Baobab?

Cei mai bătrâni copaci din lume, copacii Baobab pot fi găsiți pășunând pe pământurile sterpe din Madagascar, Africa, Australia și alte părți din Asia de Sud. Arborele aparține genului Adansonia și, uneori, are o înălțime puternică de 50 de picioare. Arborele primește multă atenție datorită dimensiunii și rezistenței sale la mediu. Se crede că fructul, cunoscut sub numele de Baobab, are mai multe beneficii pentru sănătate.

Fructul baobab se usucă în mod natural pe plantă și are un aspect similar cu un exterior dur de cocos. Fructul baobab arată similar cu marshmallows-urile albe în principal în pulpa și substanța sa pulbere. Această pulbere este considerată a avea o valoare nutritivă ridicată și se crede că este un superaliment. Fructul baobab este comestibil și are o aromă citrică. Fructul este încărcat cu fosfor, calciu, potasiu, proteine, lipide, vitamina C și fibre, printre alte minerale. Părțile copacului cu beneficii principale sunt -

  • Pulpă: Proprietăți antioxidante, Vitamina C (40g - 80-100% din aportul zilnic de vitamina C)
  • Frunze: Calciu, proteine, proprietăți antioxidante
  • Miezuri/semințe: Conținut ridicat de lipide

Care sunt valorile nutriționale de top ale pulberii Baobab?

Pudra de baobab este considerată o sursă bună de vitamina C, vitamina B6, tiamină, carbohidrați și calciu. Pudra are, de asemenea, proprietăți antimicrobiene, antivirale, antioxidante și antiinflamatoare. Fiind o pulbere, poate fi ușor încorporată în piureuri, salate și alte alimente și este, de asemenea, utilizată ca conservant natural.

Frunzele de baobab conțin vitamina B1 și vitamina B2. Frunzele ar putea fi folosite ca legume și pot ajuta persoanele cu deficiențe de zinc și fier.

Fructul conține niveluri notabile de nutrienți care includ minerale, proteine ​​și fibre. Alimentele organice sunt bogate în zinc, potasiu, fibre, calciu, fier și magneziu. Nivelul nutrienților din fruct este semnificativ și este mai bun decât bananele, mango, boabe sau guava. S-ar putea lua acest aliment pentru a depăși deficiența de nutrienți. Mai presus de toate, prețul fructelor este mai mic, ceea ce îl face să fie și mai căutat fructe în Africa (1).

Cum se utilizează pudra de fructe Baobab?

Dacă fructele proaspete nu sunt accesibile, se poate opta pentru multe pulberi și uleiuri disponibile în comerț. Fructul Baobab nu este OMG și nu conține gluten, astfel încât persoanele alergice la gluten îl pot consuma și în siguranță. Singurul lucru de luat în considerare va fi că uleiurile sunt în forme concentrate, deci este posibil să fie nevoie să le folosiți cu precauție.

Este destul de ușor să încorporezi pulberea sa în dieta ta. Presară-l pe shake-uri, smoothie-uri, salate, iaurt, înghețate, bunătăți coapte, apă simplă sau de nucă de cocos. Poate fi practic amestecat în toate.

Care sunt principalele efecte secundare ale pulberii Baobab?

FDA a recunoscut fructul ca „GRAS”, adică în general sigur pentru aportul zilnic. Nu există efecte secundare cunoscute ale fructului. Cu toate acestea, este recomandabil să vă consultați medicul înainte de a-l adăuga în dieta zilnică. Contactați un medicină pe bază de plante pentru a determina cantitatea corectă de fructe pe care ar trebui să o luați.

Beneficiile pentru sănătate ale pulberii Baobab


Sănătatea și baobabul par să aibă o companie excelentă. Nativii folosesc aproape fiecare parte a copacului masiv pentru a trata diferite condiții de sănătate. Frunzele, scoarța și semințele de baobab au fost utilizate în mod tradițional de veacuri. Este utilizat în principal pentru a trata afecțiuni precum infecții microbiene, febră, malarie, tuberculoză, diaree, dizenterie, anemie și durere de dinți. Se crede că frunzele și pulpa fructelor stimulează sistemul imunitar și reduc febra.

Deoarece fructele proaspete nu sunt accesibile pentru toată lumea, cel mai comun mod comercial de a consuma baobab este prin utilizarea pudrei sale. Uleiul său este, de asemenea, disponibil. Este într-o formă concentrată, datorită căreia trebuie utilizat rar și cu prudență.

1. Scade tensiunea arterială

Elementul vital pentru fiecare dintre bătăile inimii, potasiul, este un element important al fructului. Cu cât mănânci mai mult potasiu, cu atât scapi mai mult sodiu din corp. De asemenea, vă ajută să vă ușurați tensiunea din vasele de sânge, crescând fluxul sanguin fără a vă face inima să vă pompeze mai greu. Scăderea tensiunii arteriale previne și alte riscuri cardiovasculare, cum ar fi accidentele vasculare cerebrale și atacurile de cord.

2. Probleme gastrointestinale

S-a constatat că pulberea și fructele de baobab ajută în tulburări gastro-intestinale de secole, datorită prezenței atât a fibrelor solubile, cât și a celor insolubile. Includându-l în dieta zilnică, puteți scăpa de problemele digestive și puteți îmbunătăți nivelul bacterian din intestin. Fibrele dietetice ajută, de asemenea, la reglarea nivelului de zahăr din sânge. Păstrează nivelul colesterolului sub control și reduce inflamația din intestin.

3. Prevenirea anemiei

Baobabul, supranumit superaliment are o concentrație ridicată de niveluri de fier. Fierul este crucial în legarea oxigenului de sânge și este o componentă cheie a hemoglobinei. Hemoglobina (Hb sau Hgb) este proteina care este prezentă în celulele roșii din sânge, care transportă oxigenul din plămâni către restul corpului și obține dioxidul de carbon din corp în plămâni pentru a fi expirat.

Nivelurile optime de fier din organism previn anemia, afecțiunea în care inima trebuie să pompeze mai mult sânge pentru țesuturile corpului din cauza lipsei de oxigen. Anemia poate chiar pune viața în pericol, deci este imperativ să aveți o dietă bogată în fier. Pudra de baobab este excelentă în conținutul de fier și ajută la anemie.

4. Îmbunătățiți rezistența osoasă

Calciul și magneziul, cele două minerale care sunt o necesitate pentru menținerea sănătății oaselor, se găsesc în fructele baobab. Deși pulberea sa are niveluri mai concentrate. Includerea baobabului ca parte a regimului alimentar zilnic vă poate salva de pierderea densității minerale osoase. De asemenea, poate preveni afecțiuni precum osteoporoza. Oamenii care locuiesc în regiunile mai uscate din Africa nu au acces suficient la produsele lactate. Cu toate acestea, pulpa de fructe baobab, care este o sursă excepțională de calciu alimentar, vine în ajutor (2). Este un avantaj în special pentru femeile însărcinate și copiii care necesită calciu mai mult decât alții.

5. Boli cronice

Antioxidanții prezenți în baobab absorb celulele radicale de oxigen liber și le protejează de diferite boli cronice. Aceste celule libere determină mutarea celulelor sănătoase ale corpului și le fac predispuse la boli cronice precum cancerul. Deși organismul are un mecanism pentru a reduce impactul acestor radicali liberi, inclusiv alimentele bogate în antioxidanți facilitează evitarea posibilelor vătămări. Utilizați baobabul în mod regulat pentru a obține beneficiul maxim al celor mai noi în sănătate - antioxidanții.

6. Mare pentru stimularea imunității

Știm cu toții că o imunitate puternică este o necesitate pentru a trăi sănătos. Și pentru a lupta împotriva agenților patogeni străini care atacă corpul, primul lucru care ne vine în minte este vitamina C. Includerea prafului de baobab în dieta zilnică va oferi corpului dvs. vitamina C optimă, printre alte minerale și vitamine esențiale, și va crește globulele albe din sânge. Pentru a rămâne sănătos și a vă crește nivelul de imunitate, luați suplimente de baobab în fiecare zi.

7. Beneficii pentru piele

Pielea sănătoasă, strălucitoare și strălucitoare este visul tuturor, dar majoritatea dintre noi suferă de o piele îmbătrânită, plictisitoare, care are dureri la nivelul ochilor. Antioxidanții din pudra de fructe baobab ajută la uniformizarea ridurilor, dând pielea impecabilă. Vitamina C abundentă joacă un rol vital în întinerirea și repararea pielii și îi conferă o strălucire frumoasă și moale. Includeți doar fructele baobab în rutina zilnică și pregătiți-vă pentru o piele uimitoare.

Uleiurile organice din Baobab ajută la problemele legate de piele. Uleiul protejează pielea împotriva alergiilor, a vântului, a soarelui și a afecțiunilor inflamatorii de lungă durată. De asemenea, ajută pielea afectată de crăpături și uscăciune. De asemenea, ajută la afecțiuni legate de piele, cum ar fi dermatita și eczema. (3)

8. Beneficiați de proprietăți antiinflamatorii

Baobabul avea proprietăți antiinflamatorii, ceea ce îl face un remediu excelent pentru tratarea durerilor și rănilor articulare, în special a artritei. Dacă suferiți de dureri, dureri, leziuni sau afecțiuni respiratorii cauzate de inflamația internă, baobabul este fructul dvs. preferat. Conform unui studiu (4), s-a constatat că extractul de coajă apoasă a fructului posedă proprietăți analgezice puternice. Deoarece compoziția fructelor îmbunătățește inflamația, sistemul imunitar se concentrează pe eradicarea agenților patogeni nocivi din corpul dumneavoastră.

9. Ajută la menținerea nivelurilor optime de zahăr

Se știe că baobabul are atât fibre solubile, cât și fibre insolubile, iar fibra solubilă ajută intestinele să absoarbă mai puțin zahăr, ceea ce face mai ușor pentru pacienții diabetici să-și mențină nivelul zahărului din sânge. Fibrele solubile ajută, de asemenea, la reducerea grăsimii viscerale periculoase, la fel ca ovăzul, orzul, psylliumul și fasolea, făcând baobabul o alegere excelentă pentru persoanele care se luptă cu niveluri ridicate de zahăr din sânge.

10. Booster pentru sănătatea creierului

Baobabul conține vitamina B, vitamina minunată pentru a vă relaxa creierul și a preveni problemele neurologice care apar din stresul vieții noastre rapide. Alte minerale și vitamine prezente în baobab ajută, de asemenea, mușchii creierului și nervii să se relaxeze. Afectează sistemul nervos general într-un mod pozitiv. Probleme ale creierului, cum ar fi Parkinson, Alzheimer etc. poate fi, de asemenea, tratat pozitiv prin includerea pudrei de fructe de baobab în dieta dumneavoastră.

11. Pierderea în greutate

Fructul este bogat în polifenoli și fibre dietetice. Ajută la oferirea unei stări de plenitudine sau la creșterea sațietății. Conform unei cercetări (5), s-a constatat că reduce foamea, ajutând astfel în gestionarea greutății.

12. Tratamentul acut de deshidratare la copii

S-a făcut un studiu (6) în care soluția de baobab a fost comparată cu soluția OMS la copiii cu diaree acută. Acești copii au suferit de deshidratare, care a fost ușoară până la moderată. S-a constatat că, deși soluția OMS a fost superioară, dar nu suficient de notabilă. Soluția de fructe a prezentat avantaje nutriționale suplimentare.