consumului

Vom arunca o privire de ce legumele sunt atât de importante în dieta ta - și vom vedea câți oameni mănâncă suficient ...

Vă vom explica beneficiile masive pentru sănătate pe care le poate avea sucurile pe măsură ce mergem mai departe. Ca bonus, avem 10 sfaturi la îndemână cu privire la stoarcerea, modul de stocare a sucului și acțiunile de făcut și ce nu trebuie.

De ce medicina tradițională chineză iubește legumele

De mii de ani, chinezii au înțeles importanța unei alimentații bune și rolul pe care îl joacă în sănătate. Legumele sunt unul dintre cele mai sănătoase alimente și cele mai necesare pentru ca corpul nostru să funcționeze la cel mai bun nivel., Adăugarea sucului de legume în dietă oferă corpului tău șansa de a obține toate substanțele nutritive pe care le poate - și rapid! Acest lucru va ajuta la construirea sângelui îmbogățit nutrițional. Dacă încercați să concepeți, acest lucru este foarte important pentru creșterea fertilității și a șanselor de a avea o sarcină sănătoasă și un copil sănătos.

Vă recomandăm 6 oz de suc cu 2 oz de apă o dată pe zi sau cel puțin de 3 ori pe săptămână.

Cum se face suc de legume

Achiziționați-vă un aparat de suc și alegeți o rețetă care să vă placă. Distrează-te împingându-ți legumele spălate și feliate în mașină și urmărește cum sucul se revarsă în pahar. Obțineți o mașină care clătește sub robinet. Verificați recenziile clienților înainte de a cumpăra pentru a evita retrogradarea mașinii dvs. în spatele dulapului.

10 motive pentru care este important să aveți legume

1. Legumele vă ajută corpul să scape de toxine

Legumele sunt pline de celuloză fibroasă. Aceasta îndeplinește 3 funcții importante -

  • Îți curăță intestinele
  • Oferă vrac pentru scaun
  • Legează toxinele astfel încât să poată fi eliminate din corpul tău

Fără suficientă celuloză în tractul digestiv, eliminarea toxinelor nu se efectuează corespunzător, ceea ce poate duce la probleme de sănătate.

2. Legumele vă ajută corpul să elimine colesterolul și să vă scadă riscul de boli de inimă

Colesterolul și alte toxine sunt atașate de bilă în ficat. Celuloza vegetală se atașează de bilă și o elimină din corp în scaun. Dacă nu aveți suficiente legume în dietă, nu veți avea suficientă celuloză vegetală pentru a îndeplini această funcție vitală.

Rezultatul? Până la 94% din bilă (cu colesterol și toxine atașate la aceasta) este reabsorbită de ficat și sânge. Această reabsorbție crește colesterolul și crește riscul de boli cardiovasculare.

În medicina tradițională chineză, colesterolul este de obicei asociat cu disfuncția intestinului și a ficatului. Stilul de viață și dieta slabă pot cauza probleme cu digestia eficientă și acest lucru poate crește cantitatea de colesterol din organism și poate provoca perturbări ale acestor organe.

3. Legumele pot opri colesterolul „Devine rău”

Majoritatea americanilor știu că bolile de inimă sunt prima amenințare la adresa sănătății și își testează colesterolul în mod regulat pentru a depista bolile de inimă. Deci probabil știți că colesterolul este bun sau rău - dar cum se întâmplă acest lucru?

Colesterolul „rău” este cel asociat cu bolile de inimă. Denumirea medicală a acestui colesterol „rău” este lipoproteina cu densitate scăzută sau LDL. (Colesterolul „bun” este lipoproteina cu densitate ridicată sau HDL.)

Colesterolul devine „rău” prin procesul de oxidare, dar vestea bună este că legumele vă pot ajuta să neutralizați acest proces. Este posibil să fi auzit de antioxidanți - care previn oxidarea. Oxidarea provoacă radicali liberi, care pot duce la tot felul de boli și probleme de sănătate. Legumele au cele mai ridicate niveluri de antioxidanți, deci sunt esențiale în dieta ta zilnică. Dacă nu aveți suficiente legume, nivelul de antioxidanți din corpul dvs. va scădea, iar acest nivel scăzut va permite grăsimilor din sânge să se oxideze și să devină colesterolul „rău”. Consumul regulat de suc de legume poate împiedica acest lucru.

4. Sucuri pentru sănătate și pierderea în greutate

Cei mai mulți dintre noi suntem familiarizați cu acea picătură de energie după prânz care vă face să vă simțiți letargic și somnoros. Acest lucru se datorează faptului că multe prânzuri au un conținut ridicat de zahăr, ceea ce face ca nivelul zahărului din sânge să crească și apoi să scadă din nou - provocând această scădere. Schimbați prânzul obișnuit cu un smoothie vegetal și veți simți diferența.

5. Legumele pot echilibra aciditatea/alcalinitatea corpului

Majoritatea experților în nutriție sunt de acord că, pentru o sănătate optimă, dietele noastre ar trebui să fie:

-1/3 acid
-2/3 alcaline

Ciclurile naturale ale anotimpurilor ne oferă, de asemenea, acest echilibru.

Alimentele de iarnă: bogate în cereale și carne - în cea mai mare parte acide
Alimente de primăvară și vară: legume (și fructe) - în mare parte alcaline. Acestea vă ajută corpul să curățe și să se detoxifice după tarifele acide ale iernii.

Vă recomandăm o dietă de 70-80% legume fierte pentru câteva zile. Acest lucru va crește încet rezerva alcalină a corpului și vă va ajuta corpul să elimine unele metale toxice și substanțe chimice care ar putea contribui la aciditate.

6. Legumele vă pot ajuta să vă spargeți dependența de dulce/sărat

Multe dintre alimentele noastre sunt procesate și pline de aditivi, așa că nu este de mirare că mulți oameni devin dependenți de alimentele dulci și sărate. Acest lucru se întâmplă deoarece aceste gusturi puternice stimulează producția de dopamină în creier. Din păcate, dopamina este un hormon „în scădere”. Asta înseamnă că cu cât îl stimulezi mai mult cu gusturi puternice, cu atât este nevoie de mai mult pentru a-l menține stimulat. Deci, ca orice dependență, ai nevoie de tot mai mult pentru a produce același rezultat. Vestea bună este că legumele te pot ajuta să spargi acea dependență. Cu cât ai mai multe legume, cu atât mai mult corpul tău se va bucura de gustul natural dulce al zaharurilor complexe. După cum sa menționat anterior, veți pierde acea scădere post-zahăr și veți mânca o dietă mult mai sănătoasă.

7. Legumele oferă corpului tău vitaminele pe care nu le produce

Corpul dvs. nu este capabil să producă toate vitaminele de care are nevoie. Vitaminele care se dizolvă în apă nu pot fi stocate în corpul tău, așa că trebuie să îi dai o mână de ajutor și să le adaugi în dieta ta zilnică. Dacă acest lucru nu se întâmplă, corpul dumneavoastră poate deveni deficit de vitamine, ceea ce poate provoca o sănătate precară și o lipsă de vitalitate.

8. Legume - cea mai bună sursă de minerale de care aveți nevoie

Legumele sunt principala noastră sursă de minerale. Sunt deosebit de utile dacă aveți probleme cu produsele lactate, deoarece legumele cu frunze verzi sunt o sursă excelentă de calciu. Deficiențele noastre minerale nu sunt nimic nou. În 1936, Departamentul Agriculturii a publicat un raport care preciza - „99% din populația americană este deficitară în minerale, iar o deficiență marcată în oricare dintre cele mai importante minerale are drept rezultat boala” Raportul a continuat spunând că „practic toate solurile din Statele Unite sunt deficitare în minerale”.

Și nu s-a îmbunătățit. În 2001, Journal of Complimentary Medicine a raportat statisticile guvernului SUA și ale Regatului Unit care precizează că, din 1940 până în 1991, mineralele din fructe și legume au scăzut cu 76%. Mineralele sunt la fel de importante ca vitaminele pentru corpul dvs. - așa că sucurile de legume vă pot ajuta să vă sprijiniți organele, astfel încât acestea să poată funcționa la maximum. Kale este bogat în minerale, cum ar fi calciu, potasiu și fier - deci este o centrală de suc.

9. Legumele sunt probiotice naturale

Poate ați învățat la școală că plantele au nevoie de clorofilă pentru fotosinteză, dar știați că și corpurile noastre au nevoie de ea? Din fericire, legumele verzi sunt pline de clorofilă.

Clorofila ajută la proliferarea bacteriilor intestinale bune, care sunt esențiale pentru:

  • Digestie
  • Asimilare
  • Detoxifiere
  • Îndepărtarea deșeurilor intestinale

Corpul tău trebuie să fie în echilibru pentru a-ți permite energia să curgă liber. A avea bacterii intestinale bune îmbunătățește performanțele multor sisteme ale corpului - astfel încât stoarcerea legumelor verzi poate juca un rol pozitiv în promovarea fluxului de energie, care este atât de necesar pentru o sănătate bună.

10. Primăvară Curățați-vă corpul

Căprioarele știu un lucru sau două. Pe măsură ce primăvara ajunge și pământul devine mai moale, căprioarele sapă rădăcini pentru a mânca. Aceste rădăcini - sau rizomi - sunt rădăcini de suprafață care izbucnesc cu astringenți care sunt capabili să scoată mucusul vechi din intestin. De asemenea, stimulează purificarea sângelui și funcția ficatului. Copiază Cerbul și răsfăță-te cu o băutură curățată.

De ce Suc?

Este bine să mâncați legume crude și gătite, dar legumele proaspăt sucite sunt mai amabile față de sistemul digestiv și vă ajută corpul să extragă nutrienții de care are nevoie.

Aveți multe enzime digestive care descompun alimentele în tipul de material pe care corpul dumneavoastră îl poate folosi. O enzimă numită celuloză descompune fibrele vegetale. Cu toate acestea, oamenii nu au acea enzimă numită celuloză.

Sucuri pentru salvare! Acțiunea fizică a sucului zdrobește acele fibre vegetale de celuloză, astfel încât organismul să le poată digera ușor și să acceseze rapid substanțele nutritive de care are nevoie.

Legumele sunt bune pentru fertilitate

Bărbații pot beneficia foarte mult de consumul regulat de suc de legume, deoarece antioxidanții puternici pe care îi conține pot proteja spermatozoizii în creștere de radicalii liberi din mediu.

Femeile se vor bucura de sânge de o calitate mai bună, mai bine oxigenat. Un alt beneficiu util - creșterea libidoului pentru amândoi. Sucurile pot crește masiv consumul de legume

Știați că aportul zilnic ideal de legume este de 1 kilogram pentru 50 de kilograme de greutate corporală? Potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, femeia americană medie cântărește 166,2 kilograme. Asta înseamnă că femeia americană obișnuită este sfătuită să mănânce 3,32 kilograme de legume în fiecare zi ... Sucul de legume vă permite să veniți mult mai aproape de acest ideal, deoarece puteți mânca mai multe legume decât ați face în mod normal. Găsirea modalităților de a lua aportul de legume este cheia oricărui program Radiant Wonder Healthy Living.

Făcând-o să funcționeze pentru dvs. - Depozitați și să vă luați sucul la lucru

Asigurați-vă că elaborați un plan care funcționează pentru dvs. și pentru programul dvs. Dacă stoarcerea legumelor nu se încadrează în viața ta de zi cu zi, atunci este mai puțin probabil să o păstrezi. Poți să-ți faci suc de legume devreme în zi și apoi să o bei mai târziu? Da - atâta timp cât respectați câteva reguli simple.

Sucul de legume este foarte perisabil, deci cea mai bună opțiune este să-l beți imediat. Antioxidanții din legumele cu suc sunt cei mai puternici în primele 20 de minute. Cu toate acestea, dacă aveți grijă, vă puteți păstra sucul până la 24 de ore, cu un declin nutrițional moderat.

Puneți sucul într-un borcan de sticlă cu un capac etanș și umpleți-l până la vârf. Urmăriți să aveți cât mai puțin aer în borcan posibil. Acest lucru se datorează faptului că aproximativ 20% din aer este oxigen. Deci, orice oxigen rămas între suprafața superioară a sucului și capacul ar putea să-ți oxideze sucul și să-l distrugă.
Înfășurați borcanul cu folie de aluminiu pentru a bloca toată lumina. Acest lucru este necesar deoarece lumina poate deteriora sucul.
Păstrați sucul în frigider și scoateți-l cu aproximativ 30 de minute înainte de a dori să-l beți. Acest lucru îi va da timp să ajungă la temperatura camerei.
Dacă intenționați să adăugați apă fierbinte, o puteți lăsa în frigider până când sunteți gata să o beți.

Sucuri de legume pentru slăbit

Dacă încercați să slăbiți, legumele sunt noul dvs. cel mai bun prieten. Sunt foarte sărace în calorii.

Este nevoie de corpul tău aceeași cantitate de energie pentru a digera legumele pe care le obține din ele - motiv pentru care majoritatea tipurilor de legume sunt văzute ca alimente „gratuite” pentru persoanele care fac dietă.

  • Au un conținut scăzut de calorii - 8 oz de legume sucate au în medie aproximativ 50 de calorii
  • Sunt sărace în grăsimi - 95% din toate legumele au mai puțin de un gram de grăsime pe porție
  • NU aveți colesterol
  • Stimulați descompunerea grăsimilor care sunt deja depozitate în corpul dumneavoastră și ajutați să o ardeți pentru energie

Sugestii utile pentru extragerea legumelor

1. Nu bea sucul de legume rece

Medicina tradițională chineză a promovat consumul de lichide calde de mii de ani.

Un adult sau copil sănătos mediu are o temperatură internă a corpului (corpului) de 37 de grade Celsius. Consumul de lichide foarte fierbinți poate provoca stres imediat - așa cum veți ști dacă v-ați ars vreodată limba cu supă fierbinte.

Consumul de lichide foarte reci nu provoacă suferință imediată, dar, potrivit TCM, poate provoca daune care pot dura mai mulți ani. Consumul de lichide mai rece decât temperatura corpului poate afecta metabolismul și sistemul digestiv. Dacă nu este bifat, acesta poate continua să deterioreze alte sisteme.

Vă recomandăm să adăugați suficientă apă fierbinte în sucul dvs. pentru a-l face cald sau confortabil. Iarna, vă puteți încălzi ușor sucul într-o tigaie sau adăugând ierburi încălzitoare, cum ar fi fenicul sau ghimbir.

2. Aveți grijă când adăugați fructe în legumele dvs.

Majoritatea rețetelor de sucuri conțin cel puțin un fruct. Acest lucru se datorează faptului că fructul este plin de ceva numit fructoză, care este un zahăr natural. Dacă luați suficient din el, acesta vă poate arunca metabolismul. Dacă folosești fructe cu legumele tale, încearcă să rămâi cu mere, afine și banane.

3. Pentru rezultate mai rapide, mai bune, Suc de legume cu frunze verzi închise

Legumele cu frunze verzi sunt preferate de oamenii cu suc. Ei pot:

  • Construiește sânge mai bogat
  • Vă oferă mai multă energie
  • Vă ajută să slăbiți într-un mod sigur și sănătos
  • Fă-ți pielea frumoasă

4. Cel mai bun storcător de legume este unul ușor de curățat

Merită să repetați acest sfat, deoarece acest lucru este atât de esențial pentru succesul dvs. ca storcător. Adevărul este că majoritatea storcătorilor de băuturi se prăbușesc, deoarece curățarea este atât de dificilă. Faceți-vă viața mai ușoară citind recenziile clienților înainte de a vă cumpăra storcătorul. Dacă mașina este greu de curățat - mergeți mai departe până când găsiți una care să fie ușoară. Serios.

5. Du-te verde

Pentru cele mai bune rezultate, cumpărați produse organice sau începeți propriul plasture vegetal.

6. Curățați-l și verificați-l

Spălați-vă toate legumele înainte de a le face. Nu uitați că până și produsele ecologice au călătorit într-un camion și au fost manipulate de mai multe persoane. În timp ce vă spălați, verificați legumele dacă nu există vânătăi sau zone deteriorate și îndepărtați-le.

7. Juice it All

Obțineți maximum de beneficii din legumele dvs. prin sucuri de tot - și asta include tulpini și frunze *. Sunt pline de substanțe nutritive și sunt excelente pentru alcalinitate.

* O excepție de la aceasta este vârfurile verzi pe morcovi, deoarece acestea sunt toxice, așa că aruncați-le.

8. Evitați furia Juicer ...

Chiar și atunci când vă grăbiți, luați câteva minute în plus pentru a tăia legumele suficient de mici pentru a se potrivi în gura storcătorului. Încercarea de a împinge în bucăți prea mari va face mizerie, te va încetini și te va înnebuni.

9. Pentru cea mai bună digestie ...

Beți-vă sucul de legume pe stomacul gol. Acest lucru vă va ajuta corpul să absoarbă nutrienții. Mestecați-vă sucul acolo unde este necesar pentru a ajuta digestia.

10. Nu săriți mesele

Sucul de legume este foarte nutritiv și delicios și este perfect pentru o curățare pe termen scurt sau detoxifiere. Cu toate acestea, nu este conceput pentru a fi utilizat ca înlocuitor de masă pe termen lung. Pentru utilizare pe termen lung, adăugați-l la aportul zilnic ca supliment. Îi vei oferi corpului tău nutrienți suplimentari pe care nu îi obține din mesele obișnuite.

Este practic lipsit de calorii, astfel încât nu veți câștiga decât tone de substanțe nutritive și o sănătate sporită.

La fel ca cele mai multe lucruri, stoarcerea durează ceva obișnuință. La început, s-ar putea să te simți lent și neîndemânatic când folosești storcătorul și s-ar putea să nu iubești gustul imediat. Rămâneți cu el. Efectele sucului sunt cumulative, dar în doar câteva zile veți începe să vă simțiți mai ușor și mai luminos cu mai multă energie. Vei dormi mai bine și pielea ta va străluci.

Lasă-ne un comentariu

Ne-ar plăcea să aflăm cum vă descurcați! Aveți rețete preferate pe care doriți să le împărtășiți? Și spuneți-ne despre beneficiile pe care le-ați găsit pentru sănătate - acestea pot inspira pe ceilalți să încerce sucul de legume.