Documentaristul Vanessa Engle își îndreaptă atenția către lumea cluburilor de slăbire din Welcome to the World of Weight Loss de la BBC. Dar acesta nu este un program despre obezitate, spune ea Larei Prendergast.

lumea

S-ar putea să nu știți numele Vanessei Engle, dar probabil ați văzut unul dintre documentarele ei. În ultimul deceniu, ea a realizat serii de observații calde și pline de spirit femei, stângaci, evrei și felul în care ne gândim la bani. Îi auzi vocea, întrebând cu ușurință întrebări, dar nu o vezi. Filmul ei Plimbare cu câini a fost una dintre bijuteriile subevaluate din 2012.

Acum și-a îndreptat atenția asupra slimmerelor - în special femeilor care participă la cluburi de slăbire stabilite în Marea Britanie. Pe o perioadă de trei luni, Engle a participat la cursurile susținute de cei trei mari - WeightWatchers, Slimming World și Rosemary Conley - și a intervievat membrii. Cu toate acestea, „asta nu este”, îmi spune „un program despre obezitate”.

Poți chiar să faci un program despre pierderea în greutate fără să te concentrezi pe obezitate? Engle crede asta. „Mâncarea este o religie; este un subiect de masă, în care ar fi ușor să simți că totul a fost spus. Dar oamenii au relații atât de complicate cu mâncarea; este extrem de psihologic și, ca producător de documentare, face din acesta un subiect extraordinar. Prin intermediul acestuia puteți începe să înțelegeți narațiunile private din capul oamenilor ".

Femeile prezentate (și sunt în principal femei; majoritatea bărbaților evită cluburile, preferând să utilizeze resurse online sau aplicații pe telefonul lor) provin din toate domeniile societății.

„Tirania de a fi subțire este interculturală”, spune Engle, dar recunoaște că problema clasei era inevitabilă. „Întotdeauna am presupus că va fi important”, spune ea.

Sharon și Penelope trăiesc la doar câțiva kilometri distanță în sudul Londrei și participă la același club de slăbire. Sharon provine din Peckham. Crescută într-o sărăcie relativă, mama ei nu-și putea permite să-i ofere mâncare ieftină și procesată doar când era tânără. Drept urmare, Sharon încă se hrănește cu ea, iar dieta ei este plină de chipsuri și kebabs.

Penelope, care locuiește în Dulwich, se bucură și ea de mâncare, dar atitudinea ei este diferită - este la fel de mult un simbol de statut ca orice altceva. Engle își inspectează garderoba cu haine de designer, apoi trece la bucătăria ei: este plină de brânzeturi artizanale, chipsuri de lux și condimente cu aspect scump.

Engle scoate în evidență presiunea asupra claselor de mijloc pentru a avea o cârpă bine aprovizionată. „Oamenii te judecă după mâncarea ta. Și ale cui rețete gătești - este Ottolenghi sau este Delia? Există asociații de statut cu felul în care gătești și cu ceea ce gătești. În cercurile clasei de mijloc, mâncarea pe care o cumpărați indică multe despre dvs. Poate fi foarte dificil ”, spune Engle.

Mesajul de bază aici este că, oricât ar fi de artizanală, de lux sau de costisitoare mâncarea ta, totuși te poate îngrașa. „Unii oameni obțin grăsimi care mănâncă chipsuri de la chippie; alți oameni se îngrașă consumând pateu ”, spune Engle.

Dar, în timp ce mediile Penelope și Sharon ar putea varia, în contextul clubului, „ele sunt una lângă alta, ca egali”.

„Cluburile de slăbire sunt acele locuri rare, cum ar fi cabinetele medicale sau autobuzele, în care se reunesc oameni din sfere de viață complet diferite.”

Aspectul psihologic al slăbirii pe care Engle îl consideră universal: „M-am îndepărtat activ de problema obezității, deoarece am vrut să mă uit la cealaltă parte a ei - modul în care înțelegem propria noastră relație emoțională cu mâncarea”.

„Marea majoritate a oamenilor pretind că au o relație directă cu mâncarea, dar majoritatea oamenilor au de fapt atitudini nebunești față de aceasta. Crezi că cineva are o abordare perfect normală a nutriției și apoi descoperi că mănâncă grapefruit doar într-o sâmbătă ".

De ce, atunci, a ales să se concentreze pe cluburile de slăbire, mai degrabă decât pe dietele moft? „Filmul nu este despre căutarea Sfântului Graal al dietelor”, spune ea. Cluburile de slăbire pot părea oarecum datate în abordarea lor de slăbit (WeightWatchers a fost fondată în 1963; Slimming World în 1969), dar Engle consideră că longevitatea lor este importantă: „Pentru unele femei, apartenența este un angajament pe tot parcursul vieții”.

Crede că unele femei se înscriu la companie, mai degrabă decât să slăbească? „Presupun că da; este vorba de solidaritate feminină ", spune ea. Ea a ales grupuri situate în biserici sau centre comunitare pentru a sublinia acest lucru. Cluburile de slăbire oferă femeilor o rețea socială.

Dar, în ciuda admirației pentru cluburi, Engle spune că nu ar folosi ea însăși un club de slăbire. „Nu sunt pentru toată lumea; Sunt izolaționist, așa că întâlnirile nu ar fi pentru mine ".

Majoritatea televiziunilor cu privire la greutate se caracterizează prin cruzime și repulsie. Dar Engle reușește să evite prezentarea pierderii în greutate în masca sa normală. Multe spectacole îi pedepsesc pe plin și grosolani, dar programul lui Engle oferă o subtilitate atât de necesară.

Împușcarea ei de despărțire este un avertisment politicos, care reflectă comentariul ei anterior: „Nu fiți vicioși în legătură cu niciuna dintre persoanele pe care le-am intervievat”, spune ea. „Este o femeie curajoasă care poate fi sinceră în legătură cu relația ei cu mâncarea”.

Bine ați venit în lumea slăbirii este pe BBC Two miercuri, 21 august, la ora 21:00