Biologie 28 - Nutriție

Amy Bohorquez
  • Amy Bohorquez acasă
  • Ai nevoie de o scrisoare de rec?
  • Biologie 1B - Biologie generală pentru majori
  • Biologie 10/11 - Biologie non-majors
  • Biologie 20 - Anatomie și fiziologie umană
  • Biologie 28 - Nutriție
  • Știința-ficțiune în învățământul superior
  • Evenimente

  • Link de nivel superior
  • Link de nivel superior # 2
  • Link derulant
    • Antetul legăturii copil
    • Legătura copil # 1
    • Legătura copil # 2

Bine ați venit pe site-ul meu Biol 28. De-a lungul semestrului, voi posta mai multe informații pe acest site pentru clasa dvs. Deocamdată, iată programa pentru acest semestru:

caloriilor Date

Sarcini:

aici este un site web pentru a găsi informații nutriționale la restaurantele din lanț: Nutritional Facts Website

Aici sunt foi de calcul Excel necompletate pentru a vă ajuta să vă completați diagramele nutriționale

Software de analiză dietetică

Iată un prospect cu instrucțiuni pentru misiunea dvs.: Ghid de analiză dietetică

http://www.choosemyplate.gov/supertracker-tools/supertracker.html– Vă puteți face propriul plan pentru consumul de alimente, exerciții fizice etc. Trebuie doar să vă înscrieți la SuperTracker, să introduceți alegerile dvs. alimentare zilnice și să faceți clic pe Raport nutrienți (sub Rapoartele mele) pentru o analiză.

* Amintiți-vă că foaia de lucru pentru analiza dietetică este a doua filă din fișierul Diagramele nutriționale enumerate mai sus, diagrama valorilor zilnice este prima filă

Ghiduri pentru diapozitive: Iată ghidurile pentru diapozitivele pe care le vom acoperi în clasă

Ghiduri de studiu pentru examene:

Evenimente în jurul orașului

Ziua Grădinii Populare:

CÂND: Sâmbătă, 4 mai 2013, 11:00 - 14:00
UNDE: 3501 San Pablo Ave. Oakland, CA (35 și castan în spatele hotelului California din West Oakland)

Food Matters @ Merritt College. Iată site-ul web cu mai multe informații: http://www.merritt.edu/node/562

Site-uri și cărți interesante:

Acest site web conține o mulțime de informații de la gene și nutriție la modele comportamentale de alimentație: http://www.gbhealthwatch.com/GND-Genes-Nutrition-Disease-Intro.php

Fundația Grace Communication - evidențiază problemele legate de alimentație, apă, durabilitate: http://www.gracelinks.org/

Institutul Oakland - Un grup de reflecție pentru politici locale care scrie multe despre intersecția securității alimentare și a drepturilor funciare în comunitățile globale din sud.

Food First - Un alt grup de reflecție pentru politici și advocacy locale care se concentrează mai mult pe securitatea alimentară și probleme precum indigeneitatea, sărăcia, degradarea ecologică și foamea.

Lucruri și înfometate de Raj Patel - Autor și avocat pentru doar sisteme alimentare globale.

Această carte acoperă avantajele și dezavantajele unei diete Locavore - http://www.powells.com/biblio/1-9781586489403-0

Videoclipuri cu prelegeri și podcast-uri de interes:

Dacă vă întrebați întotdeauna cine studiază efectele zahărului, Robert Lustig de la UCSF nu este doar un cercetător de vârf, dar îl puteți auzi vorbind despre asta aici:

Prelegere UCSF despre suplimente de Ellen Hughes: https://www.youtube.com/watch?v=ntLcx3UaZ1o

Articole de interes:

Iată două despre bacteriile intestinale și pierderea în greutate

Porumb OMG (încercați să copiați lipirea dacă nu se leagă corect) - http://www.sfgate.com/science/article/Genetically-modified-crops-results-raise-concern-3520087.php

Bea prea multă Diet Coke: http://www.popsci.com/science/article/2013-06/woman-drinks-coke-instead-water-16-years

Iată câteva articole despre Sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză: