Reorganizate, aceste pietre sunt încă bune, dar sunt doar 80 de calorii fiecare (cu un gram de fibre sănătoase pe cookie). De asemenea, am eliminat jumătate din grăsimile și colesterolul pe care le-ați găsi în verii încărcați de calorii. Pierdeți vina - și răsfățați-vă!

biscuiți

  1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
  2. Într-un castron mare, cu mixerul la viteză medie-mică, bateți zaharurile și legumele întinse până se omogenizează bine, răzuind ocazional vasul cu spatula de cauciuc. Adăugați oul, albușul și vanilia; bate până se omogenizează. Bateți în făină, bicarbonat de sodiu și sare până se amestecă.
  3. Cu lingura de lemn, amestecă ovăzul și chipsurile de ciocolată până se combină bine.
  4. Aruncați aluatul cu linguri de măsurare rotunjite, la 2 centimetri distanță, pe o foaie mare pentru biscuiți fără grăsime. Coaceți cookie-urile 12-13 minute sau până devin aurii. Cu o spatulă metalică largă, transferați cookie-urile pe grătar pentru a se răci.
  5. Repetați până când se folosește toată aluatul.
  6. Păstrați fursecurile răcite în recipiente etanșe, până la 3 zile.

Informatii nutritionale se bazează pe 1 cookie.