pentru

Înainte sau după unele intervenții chirurgicale, chirurgul vă poate recomanda să mâncați o dietă mecanică moale timp de câteva zile. Alte persoane cu probleme de înghițire vor trebui să urmeze acest tip de nutriție pentru tot restul vieții. În timp ce prima dvs. reacție poate fi să geme, puteți mânca o dietă sănătoasă care vă va menține plin, oferind în același timp corpului dvs. ajutorul de care are nevoie, deoarece scopul acestei diete este de a vă face mai ușor să mestecați și să înghițiți mâncarea. Iată câteva lucruri de făcut și ce nu trebuie să aveți în vedere.

Reguli generale

În timp ce puteți cumpăra mese speciale, puteți mânca cu ușurință ceea ce restul familiei mănâncă doar cu puțină muncă de pregătire. Nicio bucată de mâncare nu trebuie să fie mai mare decât distanța dintre colțurile furculiței. Cea mai ușoară modalitate de a obține mâncarea la dimensiunea potrivită este de a folosi pulsul pe un robot de bucătărie. De asemenea, s-ar putea să vă fie de folos să folosiți un blender.

Fructe si legume

Veți dori să vă concentrați asupra consumului de fructe și legume. Încercați să alegeți altele cu culori diferite, deoarece acestea vor adăuga interes vizual plăcii dvs. Ar trebui să evitați porumbul și fasolea verde, deoarece învelișul exterior este greu digerabil pentru organism. De asemenea, ar trebui să evitați orice fruct sau legumă care are semințe pe care nu le puteți îndepărta cu ușurință. Trebuie să gătești bine toate legumele înainte de a le mânca. Pune-le în robotul de bucătărie și pisează-le până au dimensiunea potrivită. Dacă mâncarea se usucă, adăugați până la două linguri de apă sau alt lichid.

Carne si peste

Puteți mânca aproape orice carne pe o dietă mecanică moale. Cu toate acestea, veți dori să evitați slănina, deoarece nu se macină ușor împreună cu majoritatea cărnii de prânz. Dacă doriți carne cu o piele exterioară, cum ar fi bratwurst sau hot dog, îndepărtați pielea înainte de a măcina carnea. Evitați peștii care au o mulțime de oase, deoarece poate fi o provocare să le scoateți pe toate înainte de a măcina mâncarea. Carnea este de obicei mai ușor de mâncat atunci când o pui într-un sos. Puteți folosi sosuri, sosuri de roșii, stoc sau aproape orice tip de lichid.
Deserturi

Există o mulțime de tipuri de dulciuri pe care le poți lua pe o dietă mecanică moale. Cu toate acestea, ar trebui să le evitați pe cele care sunt de obicei greu de mestecat sau pe cele care conțin nuci sau semințe. Încercați să înmuiați fursecurile moi într-un castron cu lapte pentru o delicatese specială sau să faceți un tort și să îl amestecați cu budincă.

Vă puteți umple cu ușurință cu o dietă mecanică moale. Discutați cu chirurgul dumneavoastră ortoped din Lake Mary despre nevoile dvs. specifice înainte de a vă supune unei proceduri. Chirurgul ortoped din Lacul Mary va fi bucuros să discute cu dumneavoastră despre cerințele dvs. dietetice speciale.