Această postare poate conține linkuri afiliate. Vă rugăm să consultați politica mea de divulgare

Aceste ovăz de lămâie de afine sunt făcute cu doar 7 ingrediente, cum ar fi semințe de chia, iaurt grecesc, afine proaspete și coajă de lămâie. Este o rețetă de mic dejun atât de ușoară, fără gătit, care face gustul DELICIOS!

noapte

Ovăzul peste noapte a fost în mod constant unul dintre micul dejun preferat de pregătit de-a lungul anilor. Când mă antrenam pentru a deveni dietetician, cred sincer că le-am făcut la micul dejun aproape în fiecare zi!

Sunt atât de rapide și ușor de făcut - nu este nevoie de gătit și trebuie doar câteva minute pentru a amesteca totul. Puneți amestecul de ovăz în frigider înainte de culcare și veți avea un mic dejun hrănit și echilibrat gata să mergeți dimineața!

Ceea ce îmi place și la ovăzul de peste noapte sunt toate combinațiile de arome diferite pe care le puteți veni. Trebuie să spun - acest Blueberry Lemon Overnight Făină ar putea fi doar unul dintre preferatele mele!

Care este diferența dintre ovăzul peste noapte și fulgi de ovăz obișnuiți?

Diferența principală între ovăzul peste noapte și fulgi de ovăz obișnuiți este în felul în care este pregătit.

Ovăzul peste noapte se face în avans și necesită gătit ZERO. Pur și simplu amestecați ovăz uscat cu un lichid (cum ar fi lapte, lapte de nuci sau iaurt) și lăsați-l să stea câteva ore sau peste noapte. Ovăzul se înmoaie prin înmuiere în lichid, mai degrabă decât prin gătit.

Făina de ovăz obișnuită este gătită de obicei pe plită sau în cuptorul cu microunde. De multe ori se bucură la cald!

Mănânci ovăz peste noapte rece?

Da! De obicei mănânc ovăzul peste noapte rece, făcându-l perfect pentru lunile mai calde și pentru micul dejun rapid.

Acestea fiind spuse, am făcut și ovăz peste noapte pe care îl încălzesc în cuptorul cu microunde chiar înainte să vreau să le mănânc. Depinde total de tine!

Sunt ovăzul peste noapte sănătos?

Ai pariat! Ovăzul peste noapte este o opțiune de mic dejun incredibil de sănătoasă, care este total personalizabilă.

Ovăzul laminat este o sursă excelentă de fibra solubila, care ajută la încetinirea digestiei, scăderea colesterolului, îmbunătățirea controlului glicemiei, reglarea mișcărilor intestinale și promovarea creșterii bacteriilor intestinale bune.

Ovăzul este, de asemenea, o sursă excelentă de micronutrienți, cum ar fi mangan, fosfor, magneziu, cupru, fier, zinc și vitamine B..

În ceea ce privește macronutrienții, ovăzul este o sursă de carbohidrați complecși și proteine ​​pe bază de plante! Simțiți-vă liber să consultați această postare despre fulgi de ovăz pentru a afla mai multe despre acest cereale integrale sănătoase.

În plus față de beneficiile pentru făină de ovăz pentru sănătate, această rețetă este ambalată cu alte ingrediente bogate în nutrienți, cum ar fi:

  • semințe chia, care sunt ambalate cu fibre, acizi grași omega-3, proteine ​​și minerale precum magneziu, calciu + fier.
  • Iaurt grecesc simplu, care este o sursă excelentă de proteine, bacterii probiotice prietenoase cu intestinele și micronutrienți precum calciu, potasiu, vitamina A + B12.
  • Afine, care sunt o sursă excelentă de fibre, antioxidanți și micronutrienți precum vitamina C, K, B6 + mangan.
  • Coaja de lamaie, care este o sursă bună de fibre, antioxidanți + vitamina C!

Cum se face ovăz de afine cu lămâie peste noapte

Pentru a face aceste ovăz de lămâie de afine ovăz peste noapte, începeți prin strivirea afinelor proaspete într-un castron sau într-un recipient etanș. Acest lucru ajută la eliberarea sucurilor lor.

Apoi, adăugați ovăz, semințe de chia, iaurt grecesc simplu, lapte de migdale și extract de vanilie la piureul de afine.

Amestecați totul împreună bine, acoperiți și puneți la frigider pentru cel puțin 2 ore. Sau, lăsați-le la frigider peste noapte, astfel încât micul dejun să fie gata dimineața.

Scoateți ovăzul peste noapte din frigider și acoperiți cu afine proaspete și coajă de lămâie. Asta este!

Cât timp păstrează ovăzul peste noapte?

Ovăzul peste noapte va păstra pentru 4-6 zile într-un recipient etanș la frigider. Acest lucru le face o opțiune perfectă de preparare a mesei pentru micul dejun - faceți doar un lot mare și aveți un mic dejun sănătos pregătit pentru săptămână!

Variații și modificări ale rețetei

Această rețetă de ovăz de lămâie de afine are un gust grozav cu un lingura de unt de migdale sau arahide. Acesta este un plus extraordinar dacă doriți să adăugați mai multă grăsime și proteine ​​sănătoase la această masă!

Deși personal găsesc această rețetă suficient de dulce, puteți adăuga oricând o atingere de sirop de arțar sau miere pentru un plus de dulceață.

Pentru o opțiune vegană, pur și simplu schimbați iaurtul grecesc cu un iaurt simplu vegan. Alegeți unul dens și cremos și cu conținut scăzut de zaharuri. Rețineți că acest lucru va reduce conținutul de proteine ​​din această rețetă.

Am folosit lapte de migdale neindulcit pentru această rețetă, dar nu ezitați utilizați orice alternativă de lapte sau lapte pe bază de plante de care te bucuri!

În timp ce ovăzul este natural fără gluten, Dacă urmați o dietă strictă fără gluten, va trebui să vă asigurați că utilizați ovăz certificat fără gluten pentru această rețetă.