Ce este alergia la ouă și cum să aflăm dacă cineva are alergie? Nu te supăra; în timp ce vă spunem totul despre alergia la ouă, simptomele și prevenirea acesteia.

Sarika Rana Actualizat: 28 august 2018 16:12 IST

totul

  • Când ouăle sunt consumate, organismul vede proteinele ca un invadator străin
  • Simptomele alergiei la ouă pot varia de la o persoană la alta
  • Asigurați-vă că consultați un medic pentru a confirma gravitatea alergiei

Alergiile alimentare sunt frecvente; de la alergiile la nuci, până la alergia la lapte și alergia la grâu, acestea pot fi cu adevărat deranjante. Una dintre cele mai frecvente alergii este alergia la ouă. Mâncarea confortabilă mult iubită și extrem de populară, oul poate provoca de fapt reacții alergice dacă sistemul imunitar devine sensibilizat la proteinele din albușuri sau gălbenușuri. Când ouăle sunt consumate, corpul vede proteinele ca un invadator străin și trimite substanțe chimice pentru a se apăra împotriva ei. Se spune că aceste substanțe chimice provoacă simptomele unei reacții alergice. Unele dintre simptomele reacției alergice pot include reacții cutanate și dureri de stomac, printre altele. Ce este alergia la ouă și cum să aflăm dacă cineva are alergie? Nu te supăra; în timp ce vă spunem totul despre alergia la ouă, simptomele și prevenirea acesteia.

Ce este alergia la ouă?

Alergiile apar atunci când sistemul imunitar al unei persoane atacă o substanță, în cazul unui ou, aceasta este proteină. Sistemul imunitar creează apoi anticorpi pentru a ataca alimentele; deci data viitoare când mâncați mâncarea, corpul eliberează substanțe chimice precum histamine pentru a proteja corpul. Atât albușurile, cât și gălbenușurile conțin proteine ​​care pot provoca alergii; totuși, se spune că alergiile la albușul de ou sunt mai frecvente. Alergia la ouă poate apărea încă din copilărie; cu toate acestea, majoritatea copiilor își depășesc alergiile înainte de adolescență.

Alergiile apar atunci când sistemul imunitar al unei persoane atacă o substanță

Simptomele alergiei la ouă

Simptomele alergiei la ouă pot varia de la persoană la persoană și apar de obicei la scurt timp după expunerea la ou. Iată câteva simptome la care trebuie să vă uitați, dacă aveți o reacție alergică la consumul de ouă:

  • Inflamații sau erupții cutanate
  • Probleme digestive precum greață, crampe și vărsături
  • Nas curgător și strănut
  • Șuierătoare
  • Respirație scurtă
  • Tuse
  • Dureri de stomac
  • Bătăi rapide ale inimii

În timp ce aceste simptome tind să se stabilească după ceva timp, dar în cazuri extreme, există șansa de a experimenta o reacție anafilactică care pune viața în pericol, prin care sistemul imunitar eliberează prea multe substanțe chimice care inundă corpul, ducând la această afecțiune. În acest caz este necesar un consult medical.

Există șansa de a experimenta o reacție anafilactică care pune viața în pericol

Prevenirea

Una dintre cele mai bune modalități de a evita astfel de alergii este să nu consumați ouă sub nicio formă. Asigurați-vă că citiți cu atenție etichetele alimentelor, fiți atenți la ceea ce mâncați afară și fiți conștienți de alimentele care pot avea proteine ​​din ouă în oricare dintre produse, cum ar fi glazuri, maioneză, budinci, sos de salată, produse de patiserie etc. Asigurați-vă că consultați un medic pentru a confirma severitatea alergiei pentru a asigura o mai bună prevenire.