Sunt brânza și alte produse lactate benefice pentru noi?

brânză

În studiul populației „Consumul de lapte și riscul de mortalitate și fracturi la femei și bărbați”, cercetătorii care au urmat peste 100.000 de bărbați și femei în Suedia timp de aproximativ 20 de ani au constatat rate semnificativ mai mari de fracturi osoase și de șold, boli de inimă, cancer și premature. moarte în general pentru femeile care au băut mai mult lapte. Trei pahare pe zi au fost asociate cu aproape de două ori riscul de a muri devreme. Bărbații cu consum mai mare de lapte au fost, de asemenea, înregistrați, având un risc mai mare de deces prematur. Cu toate acestea, o meta-analiză a tuturor acestor studii de cohortă nu a reușit să găsească o relație semnificativă între lapte și mortalitate. Rezultatele unei meta-analize din 2015 au arătat că bărbații cu un aport ridicat de produse lactate - lapte, lapte cu conținut scăzut de grăsimi și brânză, dar nu surse neadecvate de calciu - par să crească riscul de cancer de prostată.

Toate alimentele de origine animală conțin hormoni steroizi sexuali, cum ar fi estrogenul. Acești hormoni găsiți în mod natural chiar și în laptele organic de vacă pot juca un rol în diferitele asociații identificate între produsele lactate și afecțiunile legate de hormoni, inclusiv acneea, potențialul reproductiv masculin redus și pubertatea prematură. Conținutul de hormoni din lapte poate explica de ce femeile care îl consumă par să aibă de cinci ori rata nașterilor gemene comparativ cu femeile care nu consumă lapte.

Când vine vorba de cancer, experți de renume și-au exprimat îngrijorarea cu privire la faptul că hormonii din lactate și alți factori de creștere ar putea stimula creșterea tumorilor sensibile la hormoni. Dovezile experimentale sugerează, de asemenea, că produsele lactate pot promova, de asemenea, conversia leziunilor precanceroase sau a celulelor mutante în cancer invaziv in vitro.

Consumul de lactate poate juca, de asemenea, un rol în riscul crescut de astm, boala Parkinson și creșterea tensiunii arteriale, printre alte probleme de sănătate, cum ar fi aftele recurente.

Mai mult decât atât, brânza, se pare, se clasează ca un important contribuitor al sodiului în dieta americană.

Credit de imagine: Pixabay. Această imagine a fost modificată.

Toate videoclipurile pentru brânză

Suplimentele cu vitamina B12 provoacă acnee?

Acneea poate fi declanșată la una din zece persoane cărora li se administrează injecții cu vitamina B12.

Sunt sigure ghivecele, sticlele și folia de aluminiu?

Daunele ADN sunt evaluate la utilizatorii de vase de aluminiu.

Tăiați alimentele bogate în calorii și procesate

Avem o abilitate neobișnuită de a alege distincțiile subtile în densitatea caloriilor alimentelor, dar numai în limitele naturale.

Alimente care ajută la ameliorarea durerilor de cap și a migrenei

Dietele pe bază de plante sunt modalitatea de testare pentru tratarea durerilor de cap de migrenă.

Efectele hormonilor din lapte asupra infertilității la femei

Consumul de lactate este asociat cu ani de îmbătrânire ovariană avansată, despre care se crede că se datorează hormonilor steroizi sau substanțelor chimice care afectează endocrin din laptele de vacă.

Sunt legumele pre-tăiate la fel de sănătoase?

Endotoxinele se pot acumula pe legume pre-tocate și subminează unele dintre beneficiile lor.

Pierderea în greutate bazată pe dovezi - Prezentare live

În cea mai nouă prezentare live, Dr. Greger oferă o scurtă privire asupra noii sale cărți How Not to Diet.

Efectele hormonilor din laptele lactat asupra cancerului

Care sunt efectele hormonilor sexuali feminini din lapte asupra bărbaților, femeilor și copiilor?

Tratarea refluxului la bebeluși cu dietă

Tratarea cauzei refluxului sugarului cu eliminarea laptelui matern de vacă.

Lactate și Rac

Cum explicăm riscul crescut de cancer de prostată, dar riscul scăzut de cancer de colon asociat consumului de lactate?

Modul în care industria laptelui proiectează studii înșelătoare

Modul în care industriile cărnii și lactatele proiectează studii care arată produsele lor au efecte neutre sau chiar benefice asupra colesterolului și a inflamației.

Brânza este sănătoasă? Comparativ cu Ce?

Lactatele sunt comparate cu alte alimente pentru risc cardiovascular (infarct miocardic și accident vascular cerebral).

Videoclipuri despre nutriție

  • Răsfoiți subiecte
  • Videoclipuri introductive
  • Ultimele videoclipuri
  • Cum să nu mori
  • Alimente pentru boli temute
  • Alimente pentru boli invalidante
  • Alimente pentru boli comune
  • Alimentele pentru bolile ucigașe
  • Pierderea în greutate bazată pe dovezi

Blog și resurse

  • Blogul NutritionFacts.org
  • Webinarii
  • Date de vorbire
  • Ghid de alimentație bazat pe dovezi
  • Întrebări frecvente despre nutriție
  • Recomandări nutriționale optime
  • COVID-19 Resurse

Ia cărțile

Ia aplicatia

Ajuta-ne

A se implica

  • Oportunități de voluntariat
  • Oportunități de stagiu
  • Oportunitati de angajare
  • Inițiativă Open Source
  • Trimiteți o mărturie
  • Găzduiește un screening

Fi social

  • Facebook
  • Stare de nervozitate
  • Pinterest
  • Instagram
  • YouTube
  • Vimeo
  • NutritionFacts.org 中文

Abonati-va

Intrați în legătură


ID caritate: 05-0559626