exerciții fizice

Cu doar trei ingrediente, aceste brioșe cu ouă fructate sunt ușor de făcut, sănătoase și perfecte pentru mâinile mici.

Această postare a fost publicat pentru prima dată în martie 2014. La vremea aceea, cel mai mare al meu avea doi ani și i-a plăcut această rețetă simplă. De câțiva ani le-am făcut cel puțin săptămânal și cel mai mic mi-a plăcut. Sunt cu adevărat minunate pentru copii mici și înțărcarea condusă de bebeluși.

De ce a fost actualizată această postare de rețetă

De-a lungul anilor, această rețetă a avut mult interes, dar nu recenzii foarte amestecate. Se pare că și oamenii iubește-i sau urăște-i. Din acest motiv, am actualizat postarea cu mai multe informații și descrieri.

Cred că negativitatea principală vine de la cititorii care așteaptă o „brioșă” obișnuită și, prin urmare, sunt dezamăgiți de rezultat.

La republicare am luat în considerare schimbând numele pentru a descrie mai bine aceste „briose” și a gândit să le chemăm

  • Mușcături de omletă dulce
  • Mușcături de omletă fructată
  • Brioșe de înțărcare conduse de bebeluși

Cu toate acestea, am ajuns să rămân cu numele original (Briose cu ouă fructate). Acestea conțin fructe, ouă și sunt gătite într-o tavă pentru brioșe, astfel încât numele, pentru mine, are sens.

Cu toate acestea, au un gust ca un omleta dulce și vreau să fac asta. Textura este foarte ouă iar acestea sunt departe de a fi o brioșă pufoasă ușoară.

Sunt minunate pentru bebeluși și copii mici și faceți un mic dejun sanatos sau gustare. Cu toate acestea, nu am vrut gaura porumbelului le în această categorie la fel de multe adulții se bucură și de ei (în special cele care urmează diete speciale). Când le-am făcut recent pentru a verifica din nou rețeta, amândoi băieții mei (acum 5 și 8 ani) i-au plăcut și îi voi reintroduce cu siguranță în planul nostru de masă.

Cum se fac brioșe cu ouă fructate (inclusiv sfaturi și trucuri)

  1. Mash Bananas: Pentru această rețetă sunt necesare banane foarte coapte. Pe măsură ce bananele se coc, amidonul lor este împărțit în zahăr, făcându-le mai dulci. Dulceața este necesară în această rețetă și nu va avea același gust dacă bananele nu sunt coapte. Se amestecă bine, dar se lasă câteva bucăți mici care au un gust grozav în „brioșa” gătită.
  2. Adăugați ouă
  3. Tel până la combinarea completă
  4. Adăugați câteva fructe de pădure în partea de jos a fiecărei găuri pentru brioșe. Puteți folosi proaspete sau congelate și un amestec de fructe de padure diferite. Dacă folosiți fructe de pădure mai mari (cum ar fi căpșunile), tocați-le înainte de a le adăuga în tava pentru brioșe.
  5. Top cu amestecul de ouă. Umpleți-o chiar sub partea de sus, brioșele se ridică și se pot revărsa atunci când gătiți. Se scufundă imediat ce sunt scoase din cuptor.
  6. Coace timp de aproximativ 15 minute, până când ouăle sunt setate. Se lasă să se răcească un minut sau două și se îndepărtează cu atenție cu un cuțit.

Instrucțiuni de depozitare

  • La frigider: A se păstra într-un recipient etanș și se păstrează la frigider până la 3 zile.
  • Îngheţa: Lăsați să se răcească complet, înghețați pe o tavă de copt până când este tare, apoi transferați-o într-un recipient ermetic/pungă pentru congelator. Se congelează până la 2 luni. Decongelați în frigider.

Ați putea dori, de asemenea

Căutați rețete mai sănătoase pentru copii? Înscrieți-vă la newsletter-ul meu gratuit de rețete pentru a primi în fiecare săptămână rețete noi pentru familie! Găsește-mă împărtășind mai multe inspirații prietenoase pe Pinterest și Instagram.