Pur și simplu delicioase rețete vegane fără ulei

Cartofi usor festonati (caserola Vegan Hash Browns)

rețete

Acești cartofi ușor ascuțiți combină cremositatea garniturii clasice cu ușurința maroniilor de hash congelate. Nici măcar nu trebuie să le dezghețe!

Am crezut că am terminat să scriu despre cartofi festați. Am postat prima mea rețetă de cartofi festoniți în a doua lună de blogging, încă din 2006. Apoi, zece ani mai târziu, am actualizat acea rețetă cu o rețetă „mai curată” care folosea naut în loc de amidon de porumb pentru îngroșare.

Ei bine, nu anticipasem că Julie din grupul Facebook 100% Pure McDougall va veni cu o inovație strălucitoare în rețeta originală. A sărit chiar după felierea și fierberea a două kilograme de cartofi și a turnat pur și simplu sosul peste maronii înghețați. ...

Vegan Snickerdoodles - Cookies moi, chewy și fără ulei

Nimeni nu va crede că aceste snickerdoodle vegane masticabile nu au absolut ulei adăugat. Se coc pufos și moale și au un gust la fel de bun a doua zi. Încercați-le și vedeți de ce sunt cele mai bune cookie-uri fără ulei!

Ceva despre vârful căderii în aer m-a făcut să poftesc scorțișoară. Sau poate este doar octombrie pe internet. De fiecare dată când mă întorc, sunt Pumpkin Spice și Pumpkin Pie. Poate că ar trebui să mă concentrez asupra dovleacului, dar îmi doresc cu adevărat produse de patiserie pline de scorțișoară și zahăr. Încerc să nu mă las prea tentați pentru că așa cum spun mereu, coacerea dulciurilor este ușoară; a nu mânca întregul lot într-o singură ședință este greu ...

Orez prăjit de legume ridicol de ușor

Restul de orez brun devine o masă sănătoasă în câteva minute cu această rețetă de orez prăjit pe bază de plante, care conține legume congelate și conopidă îmbogățită. Timpul în timpul unei pandemii face lucruri amuzante. Minutele și orele individuale pot părea să treacă, dar zile întregi, săptămâni și luni trec atât de repede încât de multe ori am ...

Pastă de sparanghel vegan și ciuperci

Sparanghelul, ciupercile și usturoiul sote se combină cu paste și un sos ușor fără grăsimi în această masă delicioasă pe bază de plante. Buclele de soia sau năuturile opționale adaugă inimă, făcând din această pastă de ciuperci de sparanghel un fel principal de mâncare vegan.

MamaSezz Mese pe bază de plante: o recenzie

Cu câteva săptămâni în urmă, am primit un e-mail de la MamaSezz, un serviciu de livrare a meselor pe bază de plante, oferindu-mi o oportunitate de a-i promova afacerea în schimbul unui comision. În calitate de blogger, primesc o mulțime de oferte de acest gen, de la companii care vând totul, de la suplimente la ulei de măsline, până la mese keto (yikes!) Șterg 99,9% (

Supă de fasole albă toscană vegană în oala instantanee

Farro, o boabă veche asemănătoare cu orzul, adaugă textură și cremozitate acestei versiuni vegane a supei de fasole albă toscană cu morcovi și varză. Utilizați Alubia Blanca sau orice fasole albă mică, cum ar fi fasolea bleumarin. Am avut o pungă cu fasole albă Alubia Blanca de la Rancho Gordo, așezată pe „raftul meu de fasole” mai mult timp ...

Vegan Butternut Squash Curry

Acest curry cremos de dovlecei cu nucă, năut, broccolini și orez este un fel de mâncare principal. În septembrie, am avut norocul să merg la New York cu soțul meu și am făcut ceea ce facem întotdeauna în orașe cu o mulțime de opțiuni vegane: Mănâncă. Și de data aceasta am fost foarte norocoși pentru că Farmacy ...

Vegan Chum Gumbo cu bucle de soia

Condimentat și consistent, acest gumbo de pui vegan îți va satisface pofta de mâncare Cajun fără adaos de grăsime. Acesta este unul dintre acele feluri de mâncare care se îmbunătățește odată cu înaintarea în vârstă, așa că vă recomandăm să le faceți cu o zi înainte de servire. Acum câteva săptămâni, soțul meu mi-a sugerat să fac supa noastră normală de pui cu bucle de soia, dar eu ...