șapte aleși pentru a-și avansa ideile de întreprindere socială

bursieri

Județul Crow Wing: Hidroponie

O mare parte din familia mea și a soției mele locuiesc în Emily sau în împrejurimi. După ce am întemeiat o familie, am decis să ne întoarcem mai aproape de casă pentru sprijinul familiei și o rețea solidă de oportunități. Frumusețea acestei zone este o atracție uriașă pentru mulți oameni, inclusiv pentru noi. Toată lumea din familia noastră se bucură de numeroasele activități în aer liber pe care le oferă această zonă.

Cu GroShed, vreau să ofer comunităților un sistem de producție alimentară pe tot parcursul anului, care este capabil să cultive alimente care reflectă cel mai bine nevoile și dorințele comunităților, creând în același timp valoare economică care rămâne locală.

Minnesota rurală este un desert alimentar masiv. Găsirea alimentelor proaspete în afara sezonului este extrem de dificilă. Prin utilizarea agriculturii interioare, putem vedea o schimbare imensă în această realitate. Multe comunități au piețe și cooperative agricole înfloritoare, dar funcționează doar pentru o mică parte a anului. Ce se întâmplă dacă acele piețe au continuat iarna? Vrem să vedem fizic comunități mai sănătoase, modificând ceea ce este disponibil și mai sănătoase din punct de vedere economic, oferind fermierilor posibilitatea de a obține un profit pe tot parcursul anului în loc de unul sezonier.

Iubesc oamenii. Sloganul nostru este Creșteți local, Mâncați local, Iubiți local. Cred că oamenii vor mai bine și au convingeri puternice cu privire la actuala noastră dilemă a sistemului alimentar și la faptul că avem prea multe alimente procesate în dieta noastră. Ceea ce le lipsește este o ieșire pentru acea pasiune. Cum mâncați mai multe legume și alimente proaspete atunci când acestea nu sunt disponibile? Agricultura interioară oferă o soluție practică la această problemă. Cea mai mare inspirație a mea vine de la oamenii pe care îi întâlnim în timp ce călătorim cu ferma noastră. Sunt atât de încântați să vadă ce face GroShed și visează la posibilitățile propriei comunități. Acolo unde ne investim dragostea, ne investim viața. Vreau să investesc în propria mea comunitate și în străinătate cât de mult pot, într-un mod cât mai practic posibil. Mâncarea aduce oamenii împreună ca niciun alt mediu. Este ceva ce împărtășim cu toții și trebuie să facem pentru a supraviețui. Ce loc mai bun pentru a iubi oamenii decât pentru a modifica sistemul alimentar într-un mod sănătos?