Am o dietă redusă de sodiu și v-am făcut măraruri kosher cu conținut scăzut de sare, ceea ce sa dovedit uimitor! Am încercat să calculez informațiile nutriționale așteptate pentru fiecare murătură folosind aplicația mea de fitness, și am fost șocată înainte să mi se pară că aplicația presupunea că beau o cantitate proporțională de îngrijire cu fiecare murătură. Aveți informații despre cum să calculați cât din sarea din saramură este absorbită pe murătură, astfel încât să puteți urmări mai precis aportul lor de sodiu atunci când utilizați o rețetă?

calculați

Comitatul King Washington

3 răspunsuri

Puteți trimite rețeta la care vă referiți?

Pentru rețetele de conserve, singura modalitate de a calcula cantitatea exactă de sare preluată de fiecare murătură ar fi să le măcinați și să faceți un studiu privind conținutul de sare. Am contactat unul dintre specialistii noștri în alimentația de consum din Pullman și aceasta a fost singura metodă exactă pe care o știa. Cel mai bun lucru pe care l-ai putea face este să folosești unul dintre calculatoarele de rețete sau doar să scapi de valoarea nutrițională estimată a unui murat. Îmi pare rău că nu am putut fi de mai mult ajutor. Dacă dau peste ceva, deși voi actualiza aici!

Răspuns de
Această întrebare este grupată cu

Întrebați un expert este format din grupuri și experți individuali.