O abordare bazată pe dovezi, volumul 1

Editori: Preedy, Victor R., Vânător, Lan-Anh, Patel, Vinood (Eds.)

calitatea

  • Sunt încorporate domenii emergente ale științei și descoperiri importante
  • Contribuitorii sunt autori de rang internațional și național
  • Acoperă toate aspectele majore ale calității dietei

vezi mai multe beneficii

Cumpără această carte

  • ISBN 978-1-4614-7339-8
  • Filigranat digital, fără DRM
  • Formatul inclus: EPUB, PDF
  • cărțile electronice pot fi utilizate pe toate dispozitivele de citire
  • Descărcare imediată a cărții electronice după cumpărare
Hardcover 199,99 €
  • ISBN 978-1-4614-7338-1
  • Transport gratuit pentru persoane fizice din întreaga lume
  • Clienții instituționali ar trebui să ia legătura cu managerul de cont
  • Vă rugăm să fiți atenți la aplicarea restricțiilor de transport Covid-19 Vă rugăm să revizuiți înainte de a comanda
  • De obicei gata de expediere în termen de 3 până la 5 zile lucrătoare, dacă este în stoc
Copertă moale 199,99 €
  • ISBN 978-1-4939-4259-6
  • Transport gratuit pentru persoane fizice din întreaga lume
  • Clienții instituționali ar trebui să ia legătura cu managerul de cont
  • Vă rugăm să fiți atenți la aplicarea restricțiilor de transport Covid-19 Vă rugăm să revizuiți înainte de a comanda
  • De obicei gata de expediere în termen de 3 până la 5 zile lucrătoare, dacă este în stoc
Închiriați cartea electronică
  • Durata închirierii: 1 sau 6 luni
  • acces redus
  • cititor online cu opțiune de evidențiere și notare
  • poate fi utilizat pe toate dispozitivele

Calitatea dietei este un termen larg care cuprinde atât practicile percepute și actuale, preferințele personale și diversitatea culturală. Măsurarea calității dietetice poate fi problematică și include investigarea tipurilor de alimente, numărul sau mărimea porțiilor sau frecvența acestora. Calitatea dietei poate fi, de asemenea, legată de tipul de alimente ingerate, gustări și alte obiceiuri alimentare. Pot fi incluse, de asemenea, băuturile fabricate și mâncarea rapidă, precum și calitatea microbiologică și încercările de a îmbunătăți produsele alimentare unice, cum ar fi carnea sau legumele. În această carte, Calitatea dietei: o abordare bazată pe dovezi, Volumul 1 sunt acoperite toate fațetele majore ale calității dietei în raport cu rezultatele sănătății. Acest nou text important include metode pentru determinarea calității dietei, adoptând în același timp o abordare holistică pentru a transmite informații cu privire la principalele domenii de interes sau cunoștințe.

Capitolele fac legătura între indicii de sănătate măsurabili, cum ar fi obezitatea, rezultatele sarcinii, cancerul și rezultatele cancerului și mortalitatea. Această carte reprezintă un set divers de subiecte și încearcă să umple un gol din literatură într-un moment în care există o conștientizare din ce în ce mai mare că bunăstarea este asociată cu natura calitativă a dietelor. Contribuitorii sunt autori ai statutului internațional și național și sunt încorporate domeniile emergente ale științei. Calitatea dietei: o abordare bazată pe dovezi, volumul 1 este un nou text util conceput pentru nutriționiști, dieteticieni, medici, epidemiologi, factori de decizie și profesioniști din diverse discipline.

Victor R. Preedy, doctorat, DSc, FRCPath, FSB, FRSPH, FRSC
Kings College London, Diabetes and Nutritional Sciences, School of Medicine, Londra, Marea Britanie

Lan-Anh Hunter, BSc MBBS DRCOG DFFP MRCGP
Rosemead Surgery, Maidenhead, Berkshire, Marea Britanie

Vinood B. Patel, BSc (Hons), dr
Universitatea din Westminster, Departamentul de Științe Biomedice, Școala de Științe ale Vieții, Londra, Marea Britanie