caloriile

Majoritatea oamenilor nu vor fi niciodată nevoiți să se îngrijoreze de consumul prea multor zaharuri naturale din fructe, legume și produse lactate. Alimentele întregi conțin fibre, vitamine și minerale și tind să te umple spre deosebire de carbohidrații simpli. Din păcate, zaharurile adăugate nu vă oferă nici o valoare nutrițională suplimentară. Pentru a evita o prăbușire a zahărului care provoacă pui de somn, faceți tot ce puteți pentru a vă menține stabil glicemia.

Caloriile pe care organismul nu le folosește pentru energie sunt stocate ca depozite de grăsime. Orice exces de alimente și băuturi îndulcite poate provoca creșterea în greutate, probleme de glucoză din sânge, un risc crescut de boli de inimă și alte afecțiuni metabolice periculoase. Acest lucru este ușor de întreținut urmând o dietă bazată pe alimente întregi, iar apa este băutura dvs. la alegere.

  • Vărsați lire nedorite - Dacă înlocuiți zahărul adăugat cu alimente întregi hrănitoare, creierul dvs. va regla eliberarea hormonilor de grelină și leptină pentru a vă informa când ați mâncat suficient.
  • Mai puține răceli sau gripă - Când nivelurile de energie fluctuează din cauza consumului de zaharuri adăugate, sistemul imunitar este slăbit. Acest lucru vă poate determina să prindeți orice eroare, răceală sau virus gripal care circulă în jur.
  • Risc mai mic de diabet - Un studiu al populației cuprinzând peste 175 de țări a constatat că riscul de a dezvolta diabet a crescut cu 1,1% pentru fiecare 150 de calorii de zahăr sau aproximativ o cutie de sodă consumată pe zi.
  • Durată de viață mai lungă - Diabetul, obezitatea și bolile de inimă au fost legate de consumul excesiv de zahăr, ceea ce crește grăsimile nesănătoase din sânge numite trigliceride. Acestea vă cresc riscul de infarct miocardic și accident vascular cerebral.

Consumul de zaharuri adăugate trebuie redus la minimum ori de câte ori este posibil. Cu toate acestea, zahărul se găsește în multe alimente, cum ar fi produsele de patiserie sau sosurile asiatice, și este aproape imposibil de evitat. Cunoscută sub numele de dependență de zahăr, dependența emoțională sau psihologică de băuturile cu zahăr sau de alimentele încărcate cu zahăr este un adevărat motiv de îngrijorare, deoarece organismul se luptă să metabolizeze glucoza.

Dacă sunteți supraponderal sau obez, ar trebui să evitați consumul de zaharuri pe cât posibil. Respectați alimentele cu un singur ingredient și evitați alimentele procesate bogate în zahăr și rafinați carbohidrații, cum ar fi băuturile răcoritoare și produsele de patiserie. Folosiți îndulcitori în mod conservator, deoarece pot deveni dependenți și jucați trucuri asupra creierului și corpului atunci când sunt consumați excesiv.