Căutarea alimentelor nu face sensibilitate la majuscule și minuscule, iar cuvintele cheie utilizate pot reprezenta cuvinte complete sau parțiale. Cuvintele cheie vor fi asortate în orice ordine cu orice parte a descrierii alimentelor. Dacă se utilizează mai multe cuvinte cheie, acestea pot fi separate printr-un spațiu sau oricare dintre operatorii „și”, „sau”, sau „nu”. Un spațiu este echivalent cu operatorul „și”. În toate cazurile, cuvintele cheie sunt căutate atât ca cuvinte întregi, cât și ca cuvinte parțiale, ceea ce înseamnă că un cuvânt cheie singular va găsi și formele de plural corespunzătoare și formele prefixate. Exemple: a) 'peşte' va găsi, de asemenea, „raci”, b) „măr crud” (sau „măr și crud”) vor găsi toate alimentele care au ambele cuvinte cheie oriunde în descrierea lor, dar și: „Ananas, crud”, c) „măr sau crud” va găsi orice fel de mâncare care are unul sau ambele cuvinte cheie oriunde în descriere, în timp ce „mărul nu este crud” va găsi toate cazurile de „măr”, cu excepția cazului în care „brut” este prezent oriunde în descriere. Alternativ, puteți căuta după codul alimentar unic din patru cifre al fișierului canadian cu nutrienți (CNF).

nutrient