Cei care sunt interesați să lucreze în domeniul nutriției cu o capacitate diferită, să-i educe pe ceilalți despre o dietă adecvată și practici nutriționale sănătoase, ar trebui să ia în considerare să devină un educator nutrițional. Educatorii în domeniul nutriției lucrează adesea individual cu clienți de diferite vârste, instruindu-i cu privire la programele și tehnicile nutriționale care le pot îmbunătăți sănătatea și viața. Educatorii nutriționali sunt de obicei considerați a fi educatori postliceali, care lucrează dincolo de nivelul liceului.

carieră

Descrierea postului pentru educatorii în nutriție

Educatorii în domeniul nutriției pot lucra în cadrul colegiilor și universităților, precum și în corporații, spitale, facilități de îngrijire pe termen lung, ambulatorii, centre de îngrijire la domiciliu și comunitate. Este sarcina unui educator nutrițional să dezvolte, să desfășoare și să comercializeze programe și servicii de educație nutrițională. Aceștia pot cerceta și scrie politici și programe, pot studia și evalua programele de educație nutrițională existente, pot educația nutrițională pe piață în mass-media și comunitate, pot organiza cursuri de formare continuă pentru personal și pot fi experți în prezentarea programelor publicului.
Abilitățile și sarcinile care sunt importante pentru educatorii de nutriție pe care să le posede și să le stăpânească pentru a reuși la locul de muncă includ:

  • Promovarea și întreținerea sănătății
  • Abilități de prezentare
  • Instruire
  • Ascultare
  • Predarea
  • Administrare de calitate
  • Comunicare scrisă
  • Abilități de cercetare

Educație pentru educatorii în nutriție

Pentru a deveni educator nutrițional, mai întâi trebuie să obțineți o diplomă de licență, de preferință în nutriție, științe nutriționale, dietetică sau într-un domeniu conex. Majoritatea posturilor de educație în nutriție necesită o diplomă absolventă, cum ar fi un master în științe nutriționale sau chiar un doctorat în științe nutriționale. Cursurile la nivel de absolvent care se găsesc de obicei în cadrul acestor programe pot include:

  • Dietetică
  • Sisteme alimentare globale pentru sănătate
  • Dovezi nutriționale umane pentru elaborarea politicilor
  • Fiziologie și metabolism
  • Nutriție pentru sănătatea publică
  • Alimentație și nutriție în afaceri
  • Stagiu supravegheat

* Programe nutriționiste recomandate:

Purdue University Global's Bachelor of Science in Nutrition Program este un program aprobat de educație nutrițională holistică prin Asociația Națională a Profesioniștilor în Nutriție (NANP).

Maestrul Științei în Performanța Umană a Universității Liberty - Nutriția combină două domenii care se potrivesc natural în domeniul sănătății și al sănătății pentru a vă oferi o înțelegere profundă a rolului pe care nutriția îl joacă în optimizarea performanței atletice.

Masterul online al științei în educația nutrițională a Universității Americane vă va pregăti să deveniți un lider influent în educația nutrițională și promovarea, promovând în același timp opțiunile nutriționale și stilul de viață sănătos în comunitatea dvs. și nu numai.

Certificare pentru educatori în nutriție

Certificare de predare profesională

Educatorii în domeniul nutriției care lucrează în mediul comunitar sau ambulatoriu, de obicei, nu au nevoie de certificare profesională, dincolo de absolvire, pentru a obține un loc de muncă. Cu toate acestea, pentru cei care aleg să lucreze într-un cadru didactic universitar sau universitar, experiența didactică va fi necesară. Mulți educatori în domeniul nutriției vor obține certificarea de predare pentru a le permite să lucreze la nivelul secundar (liceu) din statul lor pentru a obține această experiență didactică. Obținerea certificării de predare postliceală este, de asemenea, importantă pentru cei care doresc să lucreze în mediul academic. Certificarea implică finalizarea educației corespunzătoare și promovarea unui examen. Verificați cerințele de certificare a predării pentru statul dvs. pentru mai multe informații.

Alte certificări profesionale

Educatorii comunitari în domeniul nutriției ar putea dori să solicite diverse certificări profesionale pentru a se face mai comercializabili. O astfel de certificare este acreditarea specialistului în educație pentru sănătate (CHES), oferită de Comisia națională pentru acreditare în educația pentru sănătate, Inc. (NCHEC). Pentru a obține această certificare, trebuie să treci un examen și să îndeplinești cerințele de educație continuă. O altă acreditare valoroasă oferită de NCHEC este specialistul în educație pentru sănătate (MCHES), care desemnează faptul că titularul său are un nivel mai avansat de educație și formare în educația nutrițională.

Unii educatori în domeniul nutriției optează pentru a deveni certificate ca dietetici înregistrați (RD) sau nutriționiști clinici certificați (CCN), de către Comisia pentru înregistrarea dietetică (CDR) a Asociației Dietetice Americane și, respectiv, a Comitetului de certificare a nutriției clinice. Obținerea unor astfel de certificări poate deschide o mare varietate de posturi de educator în nutriție și poate obține salarii mai mari, precum și poate da titularului acreditării eligibilitatea pentru diferite alte locuri de muncă din domeniul nutriției și dietetic.

Așteptările salariale și perspectivele de locuri de muncă pentru educatorii în nutriție

Potrivit Biroului de Statistică al Muncii (BLS) al Departamentului Muncii din SUA, educatorii din domeniul sănătății, din care pot fi considerați educatori în domeniul nutriției, au câștigat un salariu mediu anual de 46.080 USD în 2018. Acest salariu crește odată cu studii superioare și ani de experiență și poate ajunge până la 61.883 USD sau mai mult. În plus, se așteaptă ca oportunitățile de muncă pentru educatorii în nutriție să crească cu 11% între 2018 și 2028. Această rată de creștere este mult mai rapidă decât rata de creștere prevăzută pentru toate celelalte ocupații.

Cercetătorii observă că oportunitățile de muncă pentru educatorii în nutriție sunt și mai mari pentru candidații care vorbesc o limbă străină sau sunt bilingvi. Înțelegerea altor culturi poate fi importantă pentru lucrul în centre de sănătate comunitare cu populații variate.