Carnea de cal este sănătoasă? Este mai bine pentru mine decât carnea de vită?

Cred că o mulțime de oameni pun aceste întrebări, dar le este greu să găsească răspunsurile:

  • Carnea de cal este sănătoasă în comparație cu carnea de vită?
  • Carnea de cal are multe proteine?
  • Carnea de cal este săracă în grăsimi?

În timp ce căutam infografii despre carne de vită astăzi pe Pinterest, am găsit câteva lucruri foarte interesante despre carnea de cal și am vrut să le împărtășesc. Următoarele infografii (linkuri furnizate) oferă informații despre calorii, proteine ​​și conținut de grăsimi din carnea de cal, printre alte variabile.

este

Infografia de mai sus face o comparație excelentă, una lângă alta, a cărnii de vită și de cal, deși sunt destul de parțială față de carnea de vită - nu există nimic asemănător. Pe de altă parte, nu am încercat niciodată un cal. Sunt sigur că este o carne foarte slabă și aș vrea să o încerc într-o zi.

Următorul infografic este mai părtinitor împotriva cărnii de vită, pur și simplu pentru că este mai bogat în calorii și grăsimi decât carnea de cal. Îmi place foarte mult grăsimea intramusculară, de asemenea, marmorarea.