Fie că vă pregătiți pentru un maraton sau căutați doar să vă îmbunătățiți dieta în 2018, cumpărați această carte de rețete

cartea

La începutul fiecărui an, există un potop inevitabil de cărți dietetice concepute pentru a ajuta oamenii să slăbească. La Coach, îi vedem pe mulți și sunt în general rezonabili, dar există întotdeauna un cuplu care promite dezvoltări dietetice „revoluționare” la care avem tendința de a privi cu repeziciune. Cartea de bucate a Runnerului nu este una dintre acestea.

După cum sugerează și numele, aceasta este o carte care îi ajută pe alergători să își unească nutriția. Călătorii de trotuar de toate dungile ar trebui să învețe ceva din secțiunile de deschidere, care oferă sfaturi directe, antiglonț din punct de vedere nutrițional, de la o autoritate în nutriția sportivă, Anita Bean.

Rookie runner va beneficia de o imagine de ansamblu clară asupra macronutrienților, în timp ce ultrarunnerii vor aprecia ghidurile de hidratare, suplimente și alimentare pentru distanța lor. Cu toate acestea, această carte ar trebui să fie o achiziție esențială pentru persoanele care încep să se antreneze pentru un maraton și s-ar putea să nu aibă cunoștințe imense despre nutriție, chiar dacă vor pune cerințe imense asupra corpului lor în următoarele luni.

Acestea fiind spuse, ar fi o rușine plânsă dacă această carte ar fi adusă la porumbel și nu ar ajunge la un public mai larg. Exemplul despre nutriție (în special formula pentru calcularea cantității de calorii necesare pentru a pierde în mod sensibil sau pentru a câștiga în greutate) și rețete ar actualiza dieta oricui și ar contribui la slăbirea lor în timp.

Poate cel mai important, rețetele sunt accesibile. În general, nu sunt dificile de realizat, necesită doar echipamentul de bază pentru bucătărie și utilizează ingrediente ușor de găsit. Nu va trebui să vizitați un magazin de produse alimentare sănătoase pentru marea majoritate a rețetelor.

Cele 100 de rețete sunt împărțite în mic dejun (cu o mulțime de idei de terci), umplând salate, supe, feluri de mâncare cu mai multe feluri de curcan și pește decât de obicei, feluri de mâncare vegetariene, serios carnivore, dieta dvs. ar putea beneficia probabil din adăugarea unor mese fără carne repertoriu), deserturi și gustări.

Ne place că, spre deosebire de multe alte cărți de bucate, Cartea de bucate a Runnerului nu este legată de o anumită bucătărie. Ai putea să gătești din el toată săptămâna și să mănânci în fiecare seară un fel de mâncare asociat cu o altă țară.

Până acum am făcut supa de roșii și linte roșie, care nu a durat prea mult timp de pregătire și a fost bogat aromată și satisfăcătoare, și quesadillas cu fasole și ardei roșu, care au căzut în furtună: în esență, o brânză, avocado și fasole se topesc între tortillas, a făcut, de asemenea, un prânz ideal de luat la lucru. Doar acești doi ne-au convins să revenim în continuare la această carte de bucate - în continuare, spaghete de curcan bolognese.