Publicat: 29 decembrie 2018 Ultima actualizare: 17 decembrie 2020

Dacă aveți chef de tacos, dar nu doriți mizeria, faceți această caserolă!

Acest mâncare

Dacă aveți chef de tacos, dar nu doriți să faceți mizerie în bucătărie, aveți o altă opțiune. Nu trebuie să comandați o plată doar pentru a vă ușura lucrurile. Această rețetă rapidă și ușoară de cină în timpul săptămânii vă va satisface papilele gustative fără a vă extinde talia! Ne-ar plăcea să vă prezentăm caserola de tortilă de pui slabă, noua noastră rețetă ideală atunci când nu avem chef să gătim, dar oricum dorim să mâncăm sănătos.

Cea mai bună parte a acestei caserole de tortilla cu pui subțire? Este o mulțime de mulțime. Chiar și cel mai ales membru al familiei tale va iubi acest fel de mâncare. Când eram copii, mama obișnuia să numească acest fel de mâncare „Lasagna mexicană”. Am mâncat atât de pretențioși încât nu am încerca alimente noi și am schimbat această caserolă de tortilla, deoarece lasagna a funcționat de fiecare dată! Încercați dacă aveți mâncători pretențioși în familie - sunt sigură că mama mea ar fi fericită să vă împrumute expresia.

O cină rapidă și ușoară în timpul săptămânii

Cina nu trebuie să fie umplută cu ingrediente extravagante doar pentru a o face sănătoasă. Uneori, tot ce aveți nevoie este o combinație bună de proteine ​​și legume pentru a crea o masă echilibrată și sănătoasă. Această caserolă de tortilă de pui subțire bifează toate acele cutii, plus câteva extra.

Veți obține o tonă de proteine ​​sănătoase și slabe de la puiul mărunțit. Dacă nu aveți resturi la îndemână, le puteți crea rapid, fierbând pieptul de pui în apă veche obișnuită. Sau, puteți face pui mărunțit peste noapte în aragazul lent. Dacă se întâmplă să aveți resturi, aceasta este, de asemenea, o oportunitate excelentă de a le consuma. Simțiți-vă liber să aruncați orice pui tăiat pe care îl aveți la îndemână. Chiar dacă este aromat, probabil că va avea un gust minunat!

Între roșiile din salsa fără zahăr și ardeii grași roșii, vei strecura câteva legume în dieta ta. Acest lucru este deosebit de important pentru cei dintre voi care au mâncătoare pretențioase în familie! Puteți adăuga și spanac tocat la amestec, dacă credeți că puteți scăpa de el.

În cele din urmă, iaurtul grecesc face o înlocuire perfectă a smântânii, oferind o cantitate de calciu vasului fără a adăuga prea mult exces de grăsime. Aduceți-le pe toate cu brânză topită ooey, gooey (cu conținut redus de grăsimi, desigur!) Și veți avea un fel de mâncare pe care toată lumea o va iubi.

Cel mai bun mod de a servi caserola de tortilla cu pui subțire

Îmi place să servesc acest fel de mâncare așa cum este în pătrate mici. Arată grozav doar pe farfurie, dar puteți adăuga și câteva garnituri opționale, cum ar fi salsa suplimentară, avocado, salată mărunțită, roșii tocate sau coriandru. Dacă doriți să faceți această masă mai substanțială, o puteți servi și cu o parte din orez. Ne plac în special aromele din acest lucru Orez mexican slab.

La fel ca în majoritatea cazolelor, resturile aproape au un gust mai bun a doua zi, așa că nu vă fie teamă să faceți un lot întreg chiar dacă hrăniți doar una sau două persoane. Puteți tăia caserola în porții individuale și le puteți așeza în recipiente etanșe. Aruncați-le în congelator și veți lua un prânz sau o cină gata de plecare pentru o dată ulterioară.