este

Este posibil să fiți avut impresia că iodul este fie toxic și nu ar trebui să aveți niciunul în sistemul dvs., sau este minunat, iar cerul este limita. Dar, există o gamă sănătoasă pe care o puteți lua în considerare pentru a afla cât de mult iod este cel mai bun pentru dvs.

Ceea ce vreau să știți este că există o gamă bună când vine vorba de aportul de iod. Poate fi o gamă îngustă, dar vreau să vorbesc despre aceste game și cum arată (Citește: Cât de mult iod ai nevoie pentru boala tiroidiană?).

Importanța seleniului

Pentru început, toată lumea are un interval de iod și mai restrâns atunci când are deficit de seleniu. Acest lucru nu înseamnă, de asemenea, că o tonă de seleniu este bună - dar înseamnă că, dacă corpul tău nu are capacitatea de a se conforma cu cantități diferite de iod.

Insight Key O modalitate excelentă de a începe să înțelegeți gama ideală de iod este asigurarea faptului că aveți seleniu adecvat în sistemul dumneavoastră.

Cum obțineți mai mult seleniu în dieta dumneavoastră? În mod ideal, ar arăta ca 50 - 100 micrograme pe zi. Suplimentele nu absorb atât de bine, dar la volume atât de mici, ar trebui să poată lucra pentru dvs.

Totuși, nu aș depăși această recomandare. Există date care sugerează că mai mult de 400 micrograme de seleniu pot dăuna funcției tiroidiene. Unele sunt bune, mai multe nu sunt mai bune și o cantitate echitabilă de alimente o au.

Dacă sunteți paleo, multe crustacee au seleniu. Dacă sunteți vegan, cerealele integrale sunt o opțiune fantastică. În orice caz, chiar și o mână de nuci braziliene pe săptămână poate adăuga cantitatea potrivită de seleniu în dieta ta.

Linia de fund: Nu prea puțin și nu prea mult, dar este o idee minunată să includeți seleniu cu diverse produse alimentare - precum și un multivitaminic.

Înțelegerea gamelor de iod

Cea mai largă gamă este cea considerată în mod rezonabil sigură de Organizația Mondială a Sănătății (OMS). Au spus că, dacă nu aveți o boală tiroidiană sau nu sunteți expus riscului, puteți obține o marjă destul de bună de iod fără griji (Citiți: Iodul este cel mai neînțeles supliment pentru tiroida dvs.).

Insight Key Argumentul este că o marjă destul de bună de iod ar fi între 100 - 1100 micrograme.

Acestea se bazează pe rezultatele multor date despre populație care și-au fortificat aportul de iod adăugându-l în sare sau în apă potabilă. Totuși, ori de câte ori depășește acest lucru, oamenii încep să dezvolte probleme 1 .

Pentru cei care doresc să prevină boala tiroidiană, există două fațete distincte ale acestui răspuns:

  1. Cât câștigi
  2. Cum se schimbă aportul dumneavoastră

Cel mai simplu aici este cât câștigi. Conform Manualului Conferinței de Iod, care este o carte care distilează mii de studii umane într-un singur grafic (pe care îl puteți vedea mai jos).

Au arătat că există această curbă distinctă în formă de u, ceea ce înseamnă că atât nivelurile scăzute cât și cele ridicate de iod generează probleme tiroidiene.

Insight Key În cele din urmă, avem nevoie de iod și există cu siguranță un loc dulce. Punctul acela dulce este undeva între 100 - 300 micrograme.

Acum, primul lucru pe care probabil îl veți observa este că 100 - 300 micrograme nu reprezintă deloc o gamă largă. De fapt, este o sumă destul de îngustă.

Cealaltă ridură aici, totuși, este că au existat lucrări care arată că populațiile al căror aport s-a modificat ar putea avea încă un debut al bolii tiroidiene din cauza schimbării.

Caz de caz: Danemarca. Acestea sunt una dintre cele mai recente națiuni care au adăugat în fortificarea iodului în apa potabilă (în anul 2000).

În următorul deceniu și jumătate, au avut rate mult mai mari de probleme autoimune ale tiroidei. Chiar dacă au făcut-o bine, schimbarea în sine a avut un efect mare asupra numărului de persoane care au întâmpinat probleme cu tiroida.

Linia de fund: Ridul de iod despre care nu auziți este că există cantități bune, dar și fluctuațiile cantităților contează.

Iod în alimente

Am citit mult despre testele de iod din produsele alimentare. Am vorbit chiar cu oameni din USDA și FDA despre urmărirea acestor date.

Interesant este că iodul poate varia dramatic în diferite alimente. De exemplu, laptele sau pâinea prezintă o gamă destul de substanțială de iod.

Insight Key Uneori, același aliment ar putea avea 10 micrograme sau 600 micrograme. Nu este deloc neobișnuit.

Aceasta înseamnă că, dacă ați mâncat o colecție de alimente care se aflau în gama de iod, puteți, din păcate, să descoperiți problemele tiroidiene care nu erau prezente în prealabil.

Din păcate, acest lucru este dublu adevărat pentru cei tratați cu tiroida. Acest lucru se datorează faptului că toate tratamentele tiroidiene conțin cantități substanțiale de iod (Citiți: Ce suplimente sunt importante pentru a lua ce substanțe nutritive să nu luați).

Maximizarea cotelor dvs.

Ce se întâmplă dacă doriți să vă maximizați șansele de a inversa boala tiroidiană cu iod? Ei bine, un studiu amplu efectuat în Coreea a arătat că vizarea mai mică de 100 micrograme pentru o perioadă de 3 - 6 luni are un efect extrem de benefic asupra celor cu boala Hashimoto.

De fapt, în primele 3 luni, 78,3% dintre pacienții care au fost tratați cu o dietă cu conținut scăzut de iod au avut TSH de la o medie de 14 până la 3 - într-o lume perfectă, aș vrea să merg mai jos, dar sigur este mai bun decât 14 2 .

Dintre cei care nu au răspuns, toți, în afară de 1, au văzut o tendință de reducere a TSH în afara eutiroidismului, care ar fi putut continua. Aceeași persoană a văzut o progresie a hipotiroidismului.

Deci, cât timp ați dori să faceți așa ceva? Principalul mod în care mergi la un nivel atât de scăzut de aport de iod este prin:

  • Evitarea tuturor pastilelor care conțin iod
  • Limitarea celor mai mari surse de hrană

Care sunt cele mai mari surse de hrană? Ei includ:

  • Lactat
  • Pâine comercială
  • Fructe de mare

Când vine vorba de a vă limita consumul de lactate și fructe de mare, mă întreb cât de înțelept ar fi să le limitați multe luni. În cele din urmă, nu cred că beneficiile ar depăși negativele.