Există o serie de moduri în care puteți găti fletele. Puteți să o coaceți, să o fierbeți, să o aburiți sau chiar să o prăjiți. Numărul de calorii din fiecare dintre aceste preparate de plată este diferit.

O ceașcă de plătit prăjit conține un total de 279 de calorii. Dintre aceste 279 de calorii 52% calorii provin din grăsimi, 35% calorii sunt obținute din proteine ​​și 13% calorii provin din carbohidrați. Conținutul total de grăsimi dintr-o porție egală de plătit prăjit este de 15,8 grame constând din 3,2 grame de conținut de grăsimi saturate, 5 grame de conținut de grăsimi polinesaturate și 6,4 grame de conținut de grăsimi mononesaturate. O porție egală de Flounder preparat în mod similar conține un total de 9,1 grame de carbohidrați, 24 de grame de proteine ​​și 77,9 mg de conținut de colesterol.

contează

Conținutul de calorii din plătita la cuptor este relativ mai mic decât forma sa prăjită. Consumarea a 1 file de plat de copt înseamnă a lua în total 173 de calorii din care 69% calorii provin din proteine, 30% provin din grăsimi și o măsură de 1% se obține din carbohidrați. Conținutul total de grăsimi dintr-o porție egală de plătit gătit în mod similar este de 5,51 grame, conținutul de carbohidrați în acesta este de 0,53 grame și conținutul total de proteine ​​din acesta este de 28,6 grame, conținutul de sodiu din acesta este de 542 mg, conținutul de potasiu este de 555 mg și conținutul de colesterol în este de 73 mg.

O oz de plată dezosată la cuptor conține un total de 38 de calorii. În această formă, de asemenea, 69% din totalul caloriilor sunt obținute din proteine, 30% din calorii provin din grăsimi și 1% provin din carbohidrați.

Flounder este, de asemenea, foarte apreciat în forma sa aburită sau braconată. Această formă de plată este considerată destul de sănătoasă și are un gust delicios. O porție de 3 oz de plată dezosată aburită sau braconată conține un total de 79 de calorii din care până la 88% calorii provin din proteine ​​și restul de 12% sunt obținute din grăsimi.