Strutii sunt cele mai mari păsări de pe planetă și sunt considerate destul de puternice. Un strut are un singur stomac în timp ce o vacă are patru! Strutii sunt uciși în general pentru carne și ouă. Un ou de struț este un ou comestibil, care este savurat de mulți oameni. Un ou de struț poate cântări între 1300 de grame și 1700 de grame. Are o lungime aproximativă de 6 până la 7 inci și aproximativ 18 inci în diametru.

Ouăle de struț pot fi consumate sub formă de omletă sau sub formă fiartă. Știi câte calorii există într-un ou de struț? Care sunt diferitele beneficii sau dezavantaje ale consumului de ouă de struț? Dacă nu cunoașteți răspunsurile la aceste întrebări, următoarele informații date vă vor fi utile:

calorii

Un singur ou de struț conține aproximativ 2000 de calorii. Este un fapt faptul că un singur ou de struț este echivalent cu 24-30 de ouă de pui. Un ou de struț conține 47% proteine ​​și 45% grăsimi. Acest ou conține aproximativ 16,29 grame de vitamina A. aceste ouă sunt o sursă bogată de tiamină și conțin aproximativ 15,31 grame de vitamina E. Ouăle de struț sunt o sursă bogată de magneziu și fier, dar conțin mai puține cantități de mangan și zinc.

Aceste ouă conțin, de asemenea, urme de fosfor și calciu. Unele ouă de struț conțin niveluri ridicate de seleniu. Aceste ouă au un conținut mai mic de colesterol în comparație cu conținutul de colesterol din ouăle de pui. De asemenea, au mai puține grăsimi saturate decât ouăle de pui. Acesta este unul dintre motivele pentru care ouăle de struț sunt considerate mai sănătoase decât cele de pui. Un ou de struț poate hrăni aproximativ 12 persoane! Costă aproximativ 39,99 USD pentru un singur ou de struț și sunt foarte puțini oameni dispuși să cheltuiască suma respectivă pe un ou.