ipoteza

Vreau să încep prin a spune că sunt nu promițând că informațiile prezentate aici sunt adevărate. Unele dintre concluziile mele, poate toate, pot fi false. De aceea acesta este un ipoteză: este o explicație propusă pentru un fenomen. La ce fenomen se refer? Creșterea dramatică a ratelor obezității în ultimii 30 de ani.

Mai întâi, permiteți-mi să renunț la câteva statistici despre dvs. Începând cu 2010, 68% dintre americani sunt clasificați ca supraponderali. Jumătate dintre acești indivizi, sau 34% din populația totală, sunt clasificați ca obezi (1). Este adevărat că această clasificare provine din IMC-ul lor, care are absolut defectele sale la nivel individual, deoarece se uită doar la înălțime și greutate. Cu toate acestea, din moment ce examinăm populații întregi, aceste date sunt încă pertinente și vor rămâne valabile până când devine normă în loc de excepție.

Ratele de supraponderalitate și obezitate au crescut de un secol sau mai mult, pentru majoritatea celor 100 de ani, ratele au crescut ca o rată destul de lentă. Abia în 1980, rata obezității a început să crească în sus și nimeni nu știe exact de ce.

Există tot felul de explicații: prea multă mâncare rapidă, o tehnologie mai bună care duce la un stil de viață mai sedentar, prea multe substanțe chimice în alimente, mai multe calorii pe persoană etc. Este cu siguranță posibil ca toate aceste lucruri și multe altele să fi avut efect, dar mi se pare că lipsește o piesă din puzzle. Ceea ce este și mai ciudat este că în acele 3 decenii informațiile nutriționale și conștientizarea nutriției au crescut foarte mult. Aproape toată lumea știe câte calorii consumați are un impact asupra greutății dumneavoastră. Majoritatea oamenilor își dau seama că o masă formată din pui, orez și broccoli este mai sănătoasă decât o masă de hot dog, oreos și cocs. Și totuși această problemă persistă, CDC a clasificat acum obezitatea drept epidemie (3). Permiteți-mi să vă prezint o altă soluție posibilă.

Cred că mesajele pe care le trimiteți corpului dvs. pot avea un impact asupra modului în care sunt stocate substanțele nutritive în corpul vostru. Cu alte cuvinte, gândurile pe care le generezi în timp ce mănânci pot fi capabile să efectueze ceea ce face corpul tău cu mâncarea pe care o consumi. Dacă mănânci pește și te gândești la cât de puternic și potrivit se va face peștele, este posibil ca corpul tău să facă o treabă mai bună de a păstra acel pește ca mușchi. Dacă mănânci oreo și te gândești „oh Doamne, asta mă va îngrașa”, cred că este posibil ca organismul să fie mai probabil să stocheze acei oreo ca țesut adipos. Îmi dau seama că este o propunere oarecum radicală - că doar gândurile tale pot schimba aspectele fiziologice ale corpului tău - și îmi dau seama dacă aceasta este prima dată când se gândește că perspectiva poate suna un pic ca pseudo-știința.

O întrebare logică de pus este: Există vreun precedent pentru acest tip de comportament, în care creierul poate afecta ceea ce este considerat a fi un răspuns fiziologic standard? Cred că există. Efectul placebo este bine documentat, într-adevăr am scris un articol susținând că ar trebui să fie numit efectul de credință. În acest caz, creierul singur produce efecte fiziologice rezonabile, precum reducerea simptomelor alergice (4), combaterea depresiei (5) și reducerea tensiunii arteriale (6).

Un alt exemplu despre modul în care gândurile pot afecta reacțiile fiziologice relativ standard este ejacularea. Majoritatea ar presupune că este un răspuns fizic destul de standard - primesc un stimul suficient de mult timp, iar masculul ejaculează, emițând spermă cu speranța de a procrea (cel puțin din punct de vedere evolutiv). Cu toate acestea, cercetătorii au descoperit că, dacă bărbatul ar crede că femeia cu care se află îl înșală sau ar avea mai mulți parteneri sexuali, el ar lăsa un alt tip de spermă decât atunci când ar crede că partenerul său este fidel. Acum, sperma lui va conține mai mulți spermatozoizi de luptă pentru a merge și a ataca sperma celorlalți masculi, doar pentru că el credea că partenerul său se distra la spate. Creierul său (credința) și-a schimbat răspunsul fiziologic (10).

Există multe alte exemple odată ce ați început să explorați această linie de gândire. Puteți crește sau reduce ritmul cardiac doar gândindu-vă la acest lucru, acest efect devine mai puternic odată cu antrenamentul. Persoanele cu personalități împărțite exprimă adesea modificări fizice și fiziologice de la o personalitate la alta, cum ar fi toleranța la fumat, care este mâna dominantă, alergiile și chiar sunt daltonice sau nu (11). Există unele cercetări care chiar și împotriva a ceva atât de puternic precum atitudinea împotriva cancerului fac diferența (12).

Nesayers adesea le place să ia un punct de vedere extrem atunci când discută un subiect de genul acesta - de exemplu, se vor uita la cancer și vor spune „bine, doar vindecă cancerul cu atitudinea ta” sau se vor uita la vindecătorii de credință și vor spune „această persoană a avut multă credință, dar nu aveau penicilină și uite ce li sa întâmplat. ” Argumentul meu nu este un punct de vedere totul sau nimic și nu pledez pentru abordarea radicală a utilizării gândului doar pentru a crea schimbări fizice în corp. Întrebarea mea inițială este următoarea: Poate gândurile tale să aibă vreun impact real asupra acestor procese? Cred că există suficiente dovezi prezentate mai sus pentru a răspunde da, cel puțin la aceste probleme. De exemplu, o persoană își poate schimba ritmul cardiac? Răspunsul este da, în general, indivizii își pot crește și micșora ritmul cardiac gândindu-se la asta. Naysayers vor spune „oprește-ți inima pentru o zi pentru a dovedi acest lucru” și atunci când cineva nu poate face asta își va respinge argumentele. Spun că faptul că îl pot ridica chiar și cu o bătaie pe minut este ceva, înseamnă că pot avea un efect. Următoarea întrebare devine cât de mult efect putem avea? Se efectuează experimente suplimentare pentru a găsi acele limite.

Cred că este posibil ca gândurile tale să aibă un impact asupra compoziției corpului tău și nu văd pe nimeni vorbind despre această posibilitate. Corpul va asculta mesajele pe care le transmite creierul și va încerca să le urmeze cât mai bine. Într-adevăr, cred că acest lucru explică - nu în totalitate, dar cel puțin parțial ceea ce vedem cu datele. Acesta este unul dintre motivele pentru care știm mai multe despre mâncare decât în ​​trecut și totuși avem mai multe probleme cu mâncarea acum decât în ​​trecut. Majoritatea adulților și chiar a copiilor pot eticheta mâncarea drept „bună” sau „rea”, însă chiar aceste mesaje pot agrava problema cu aceste alimente. Nu argumentez că este ușor să mănânci o grămadă de oreos, să vizualizezi mușchii mari și atunci vei ajunge să arăți ca un culturist. Dar mă cert că există șansa ca atunci când mănânci oreo, dacă creierul tău transmite acele mesaje (fie conștient, fie subconștient) că acest aliment este „rău” pentru tine și te va îngrașa, atunci ești chiar este mai probabil să păstreze acea mâncare ca grăsime.

În rezumat, aș susține următoarele:

  • Credeți/acceptați că gândurile și convingerile dvs. au un efect profund asupra corpului dumneavoastră
  • Fiți conștienți că aveți un control semnificativ asupra acelor gânduri și credințe
  • Fiți atenți la mesajele pe care le trimiteți corpului în timp ce mâncați și încercați să le utilizați în beneficiul dumneavoastră
  • Încercați să nu vă obsedați atât de mult despre mâncare
  • Gândurile singure nu sunt suficiente - trebuie, desigur, să aveți un plan de acțiune care să urmeze acest lucru, care include, de obicei, un antrenament de rezistență rezonabil intens efectuat în mod regulat și o dietă adecvată

Dacă adoptați această filozofie și mă înșel, nu cred că va provoca vătămări semnificative atâta timp cât folosiți rezultate pentru a vă ghida comportamentul și acțiunile. Dar dacă puteți muta puțin cadranul, ce se întâmplă dacă gândirea într-un anumit mod despre un aliment schimbă modul în care sunt stocate 5-10% din substanțele nutritive? Pentru toate alimentele dvs., zi după zi, lună după lună, asta se adaugă. Imaginați-vă dacă acest lucru a avut un impact egal asupra compoziției corpului - că ați putea să vă mișcați grăsimea corporală în sus sau în jos cu 5% doar fiind atenți la gândurile dvs. pe măsură ce mâncați. Ar fi o ipoteză interesantă, acum nu?