Rozmarinul este un arbust veșnic verde, originar din America de Sud, în special din regiunea mediteraneană. Aparține familiei de plante Lamiaceae, care include și mentă și busuioc.

care

Planta este utilizată din diverse motive culinare și estetice, dar a atras atenția sănătății conștiente pentru ceaiul pe care îl folosește pentru a prepara.

Parfumul ceaiului este revigorant și poate fi combinat cu miere, lămâie, mentă și mușețel. Ceaiul de rozmarin nu numai că are o aromă plăcută, ci oferă și câteva beneficii pentru sănătate. Iată câteva dintre cele enumerate într-un articol recent despre Healthline.

Proprietăți antiinflamatorii și antimicrobiene

Rozmarinul este compus din mai mulți compuși polifenolici, cum ar fi acidul rozmarinic și acidul carnosic. Primul este folosit pentru conservarea alimentelor care se deteriorează ușor în calitate, în mod organic. Cei doi compuși încetinesc, de asemenea, creșterea celulelor canceroase la nivelul sânului, celulelor canceroase de prostată și leucemie.

Proprietățile antimicrobiene ajută, de asemenea, la combaterea infecțiilor și la vindecarea rănilor. Deoarece ceaiul este făcut din arbust, acesta ar putea avea același beneficiu, deși studiile trebuie să o demonstreze în mod direct.

Ajută sănătatea creierului

Câteva studii, deși nu au fost centrate pe ființe umane, și bazate doar pe studii pe eprubetă și pe animale, au descoperit că compușii menționați anterior pot împiedica moartea celulelor creierului.

Leziunile cerebrale ca urmare a accidentului vascular cerebral pot fi îmbunătățite prin rozmarin, conform unor studii efectuate pe animale, fără prea multă greutate. De asemenea, previne efectele negative ale îmbătrânirii creierului, oferind protecție împotriva bolilor neurodegenerative.

Scade zahărul din sânge

Ceaiul de rozmarin are compuși de acid carnosic și acid rosmarinic care pot ajuta la scăderea zahărului din sânge la pacienții cu diabet zaharat. Unele studii, deși nu sunt concludente, au indicat că compușii au efecte similare cu insulina asupra zahărului din sânge.

Ajută la pierderea în greutate

Proprietățile fitochimice ale ceaiului dezactivează o enzimă care descompune grăsimile, numită lipază, pentru a preveni generarea de lipide. Drept urmare, vă veți simți plin și nu veți mânca mai mult decât este necesar.

Sprijină digestia

Compușii din ceaiul de rozmarin ajută la creșterea bacteriilor intestinale sănătoase, necesare pentru a menține sănătatea intestinală bună și pentru a ajuta la absorbția sănătoasă a alimentelor.